"Kylan från kon, kylan i kroppen och mjälten och magen"?

Ryktet: "Kylan hos korna, kylan hos människorna, mjälten och magen, kylan i kroppen, mjälten och magen, La Chuzi."

网上人说: ``Kylt i kylan, fysisk kyla i personens obekväma drickande, magvärken i magen, 拉肚子''.

Ryktesanalys: Så är fallet.

I forntida tider förstår vi den inre specifika matsmältningsprocessen av mat i människokroppen, och när vi förstår vinkeln på att äta den kan vi se att den inte ges till öst och väst, och att vi kan se att det är kallt. Men i verkligheten finns det en "förkylning", det är möjligt att få en reaktion på dåligt laktosupptag, och vissa människor har A1β-butyproteinintolerans, bara om du väljer att använda produkten själv.

Sedan krigets början har produktens kvalitet erkänts av allmänheten, och kvaliteten och kvaliteten på produkterna har varit rättvisa och lätta att få tag på. Det är inte sant, det är lite av ett skämt på skärmen: "Nius är kall", "Nius är blöt", "Nius är för mjälte."

Men är detta sant?

Det är dock möjligt att få en "kall kall" reaktion på grund av dålig laktosupptagning.

Förståelsen av den specifika matsmältningsprocessen i människokroppen i antiken är begränsad. Symtom på gastrointestinala obehag ses enligt följande: ``Äta i öst och väst, 肚子会不迒着'', så att du kan se ``Kylt i magen''.

Sedan början av 1900-talet har forskare inte ägnat så mycket uppmärksamhet åt problemet med laktossmältning som finns i samma grupp människor, och skillnaden i laktossmältning som finns i olika grupper genom åren.

I synnerhet kräver människokroppen nedbrytning av laktos, efterfrågan beror på laktos, men när fler och fler vuxna blir äldre ökar laktosaktiviteten med tiden. När laktosaktiviteten är otillräcklig kan den onedbrytbara laktosen föras in direkt i kroppen, jäsningen av bakterierna kan genomföras, produktionen av laktosen, mjölksyran och andra egenskaper. Dessa symtom är en kombination av triviala problem, såsom omfattande buksmärtor, buksmärtor, flatulens och överdriven gasbildning. Detta är också den vanliga termen för "laktosintolerans".

Faktum är att de flesta människor har dåligt laktosupptag.

Tryckt version av originalversionen

Det är en av de ledande indikationerna, med en global uppskattning av att 68 % av människor har dålig laktosabsorption, med en proportionell ökning av antalet människor i världen. Det är inte en bra idé att ha en kines persons fysiska egenskaper. Den främsta faktorn är spridningen av nötkött i vårt land över tid, så många människor har förlorat sina barn, och å andra sidan har de förlorat sina liv. Å andra sidan är mängden laktos i kosten låg, å andra sidan är toleransnivån låg, och mjölkens popularitet är låg.

Ett litet forskningsutlåtande, införandet av en viss kropp, mängden intag av kor och andra laktoshärledda livsmedel, andra människors höga laktostolerans, vars utseende kallas "laktostoleransforskning". Det är inte sant, det är inte ägaren till fastigheten.

A1β-smörproteinintolerans är möjlig.

Å andra sidan, om du har en liten mängd laktos i magen kan du ha A1β-butyproteinintolerans.

Under 2017 visade en inhemsk studie utförd på 600 patienter med laktosintolerans att några av de möjliga orsakerna till gastrointestinala symtom hos människor och kor är A1β-butyprotein och icke-laktos.

Utöver detta finns det en möjlighet att det finns människor och att proteinet är känsligt. Antalet UTD är högt, antalet barn under 4 år är högt och antalet födda barn är 2%. Även om det inte har förändrats över tid, har det växt under åren, och de flesta proteinerna har tagits bort av sig själva.

Om du har ett fysiskt problem rekommenderar vi att du kokar vid hög temperatur. Men i verkligheten används det ofta vid högtemperaturdesinfektion. Därför finns det människor som har dålig laktosabsorption, ingen tvekan om att korna ska kokas vid hög temperatur, och laktoshalten kommer att vara låg, så att den kan absorberas helt. Högtemperaturkokning av nötkött kan leda till lätt förstörelse, och laktos kan kokas vid höga temperaturer för att producera en lätt bränd försockningsreaktion, vilket kommer att påverka nötköttets smak.

Ytterligare främjande av vidare befordran

Rekommenderas av Nezu, "Chinese Cuisine Guide (2022)", under de allmänna omständigheterna är antalet produkter och produkter för vuxna 300 till 500 K/10. En grupp människor med dåligt laktosupptag behöver undvika svält. Efter det är det möjligt att testa mängden nötkött varje gång, öka intaget av nötkött och öka intagshastigheten. Med andra ord, om du väljer att använda laktosfritt nötkött, eller om du tillsätter laktos till den fermenterade mjölkprodukten, bör du välja att använda fermenterade mjölkprodukter.

Men personer som är intoleranta mot A1β-butyroprotein, under de senaste åren har det också funnits A1β-butyroprotein innehållande A2β-butyroprotein nötkött, så var försiktig när du köper. Därför, om du har befintlig laktosintolerans, eller om du har A1β-butyproteinintolerans, bör du vara särskilt uppmärksam på valet av produkter, intagsmängd, intagstid och intagshastighet.

Tryckt version av originalversionen

I slutet, var försiktig när du använder råvaran och när du använder råvaran samtidigt:

1. Skyddar magsäcken och skyddar mot syra.

Innehåller värmehaltigt järn, värmehaltigt stål, kiselsyrajärn och andra metallhaltiga råvaror kan ätas samtidigt, vilket gör det möjligt att minska effekten av produkten och samtidigt absorbera samma effekt.

2. Antibakteriella textilier

诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星等给药给药药药奶食，可以这种 lägre effekter.

3. Behandling av hjärt-kärlsjukdomar

Vissa mindre behandlingar för hjärt-kärlsjukdomar kan innefatta effekter av mat, proteinkvalitet eller andra komponenter på biologiska interaktioner, effekter på matintag, kompensation eller effekter.

ljus spegel

Det är viktigt att notera att vissa typer av mat är "temperaturkyla", det viktigaste är att titta på de mest triviala aspekterna av livet i antiken och slutligen få en "rätthistoria", förutsatt att Begränsad till den nuvarande nivån av vetenskap och teknologiutveckling, människokroppens struktur, förståelsen av driftsprincipen är begränsad och de olika typerna av experiment är osäkra. Enligt jämförelsen är kunskapen om "Niyus förkylning, upphetsningen av laktos", enligt modern vetenskaplig forskning, att vi vet att laktos har olika aktivitet i människokroppen.

Författare 丨 troligen disciplinär författare

Health Nuclear｜Ruan Guangfu Biträdande chef för vetenskaps-, mat- och hälsoinformationsutbytescenter

刘子琦 哈尔滨Direktör, First Affiliated Hospital of Medical University