Tiden för "Kejsarinnan Kachu" har kommit igen, men föreställningen "Guds offer" har anlänt.

Bergsbambu är mycket beröm som "medeltidens kejsarinna", har en lila svål och har ett vitt kött. Efter att ha tagit näbben är den rik på juice, mjuk och aromatisk och har en unik arom.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

Just nu är det säsong för fjällbambumarknaden och den lilla boken om fjällbambu har kommit ut. Men om du köper bambu i bergen, kan du köpa den? Den här artikeln har översatts till japanska.

Hur är det med fjällbambu?

Frukten av bergsbambu är frukten av fjällbambuträdet. Ursprungligen från Indien till väst, är det en typisk varmvattenfrukt, huvudsakligen distribuerad i Thailand, Etsunan, Kina, Indien, västra och södra Kina.

År 1919 odlades vårt lands bergsbambu med Taiwan-huvud först, och sedan fortsatte vi att odla den i öst- och sydkustprovinserna. För närvarande planterades vårt lands Hainan, Taiwan, Fujian och Guangdong Heyun Nanya-arter. Fruktmognadsperioden i Hainan Mountain är vanligtvis från juni till juli, och fruktmognadsperioden i Thailand är vanligtvis från augusti till september. Vild bambumassa, icke-funktionell mat, fruktjuice, honungsdagg, fruktjuice, sockerrör etc.

Vild bambufrukt har ett generellt djupt lila skal, tjocklek ca 0,8~1,1 mm, fruktvikt 52%~68%; kött vitt eller vitt genomskinligt, mestadels ätbar del, och fruktvikt cirka 52%~68%. 29%~45%, med mycket kött och juice, syra, sötma, smak och smak, och fruktarom och japansk blommarom.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

Det finns många bambuskott i bergen, och det finns vattenfrukter mitt i ingenstans.

Praktiska måltider har ett innehåll på endast 0,4 K/100 K, men innehållet av äpplen och apelsiner som vi brukar äta är 48, 1/5.

Dessutom finns det en del litteratur som visar att de antioxiderande egenskaperna hos bergsbambu är enastående, men de viktigaste är de gulaktiga föreningarna i fjällbambuens skal , de gulaktiga föreningarna i bambuhuden och blommans färg på blomman. När du tänker efter är den normala situationen att när du äter fjällbambu så kommer du inte att kunna äta, så du kommer inte att kunna äta när du kommer hit.

När det är dags att se kombinationen, när du äter fjällbambu, kan du välja att äta den igen.

Det spelar ingen roll, värmekapaciteten hos vild bambu är inte låg, den är 72 tusen kvadratmeter / 100 gånger, och värmemängden är inte hög och låg, jämfört med de äpplen, vindruvor, apelsiner, persikor, plommon, gräs, etc. som vi äter varje dag. gånger, vilket är 3 gånger så högt som det för 杨 plommon, söt melon och 柠檬.

对于正处于设计加载减过阭昭的小伙这为术证，1 个山椑的肽约为15~30. gånger viktminskning kan du kontrollera viktminskningen 15-30 gånger 30 gånger och viktminskning.

Bild: 1 st 5A vild bambu, ätbar del ca 23 katsu (självslående)

Utmanande fjällbambu, var snäll och ta hand om dig

Växter av släktet Wisteria, släktet Wisteria, familjen Wisteria. En av de speciella expeditionerna i familjen av växter som tillhör familjen Vertanaceae är specialexpeditionen med degenererade ståndare eller degenererade pistiller. Vild bambu tillåts föröka sig utan avel, hanblommorna är bara tillgängliga och honblommorna behövs inte för pollinering. Olika reproduktionsmetoder kallar fusionsreproduktion, vilket innebär att nästa generation är Katsutakas moder. Det är därför Makoto Yamatake är "kejsarinnan Mizuka".

Den allmänna kunskapen om vilda bambuarter är att de har olika hudtyper och den inre karpelväggen är cellfri och odlad. Bergsbambuens "fjärtade" övre lager är utmanande att välja bergsbambuens "hemlighet", varje bambubit har en blomform på botten av bambu, en blomma på den övre ytan av botten av bambu.瓣"Mängd、Det är möjligt att ha en frukt på ytan av frukten.。är huvudet från pelaren. Mängden av pelarhuvudet överensstämmer med mängden bambuskott i bergen、Allmän princip 4-7 stycken.

Bild: självcentrerad

Det är därför, när du köper mycket bambu, måste du vara ständigt uppmärksam på "pjäss", och det finns många utmaningar ! Förutom antalet ``fjärtar'' av bra fjällbambu, är antalet poäng nedan 3 poäng.

1

utsikt utifrån

Utmanande fruktmönster Japanska blomkålens ansiktsfärgförhållande grönt, och fruktburkens ansiktsfärg upp till lilaröd bergsbambu, detta är en ny jämförelse för denna förklaring. Blomkålsbitarna är svarta och handflatorna är bruna.

Bild: självcentrerad

2

perforering

Bergsbambuens ``hud'' är relativt tjock, men den är hård. Den nya fjällbambufruktbehållaren är faktiskt lämplig för produktion, har förmågan att tryckas och kan reproduceras på egen hand. Frukten av Mount Bamboo är hård, förändras inte och är inte ny. Detta beror på produktionstidens längd, vilket beror på att fruktbehållarens längd ökar, fruktbehållarens uttorkning och kvaliteten på träet, som också förändras över tiden.

3

storlek och storlek

《GB/T 41625-2022 Mountain Bamboo Quality》Medium General Mountain Bamboo Division 3 kategorier, omfattande stor frukt (L), medium frukt (M), liten frukt (S), medelstor fruktvikt > 100 K, medelstor fruktvikt 75~100 K, liten fruktvikt 50~75 K.

Marknadsmässigt har köpmanshuset ett stort och litet utbud av bambu, kvalitet, vikt och samma kvalitet, inklusive: 2A är liten; 3A, 4A är medium; 5A, 6A är stor; 2A Frukten är liten, men bollen är stor och frukten är något fruktkött. Som ett resultat, 5A summa 6A 吧、吃着过瘾.

Bild: 1 st 5A-kvalitets bergsbambu, 85 stycken (självslående)

Gillar du fjällbambu?

Men när fjällbambu kommer tillbaka bör den byggas vid en låg temperatur . Detta beror på det faktum att efter att ha plockat upp bambu i bergen blir det lättare att producera träkvaliteten, och kvaliteten på frukten ändras, och tidslängden ökas, och kvaliteten på frukten och fruktköttet förändras, och kvaliteten på produkten minskar gradvis.

Forskning utförd på bergsbambu 4℃ kylförvaring 30℃ normal temperaturförändring, kylförvaring 4℃ kylförvaring lösligt protein, lösliga fasta ämnen, bakterier C Lika komponentminskning, även effekten av att hämma den effektiva effekten av medeldensitetsadhesion (MDA), MDA är en av de viktigaste egenskaperna under växternas åldrande, MDA ökar cellens biologiska membranets åldrande. kumulativ effekt av detta har det skett en viss skada på strukturen av cellstrukturen.

Därför förvaras den i en kyld islåda vid 4 grader Celsius, men den kan släppas under lång tid, och är klar inom en vecka som mest. Nej, frukten ändras också till hårdhet, fruktköttet ändras till transparent vitt och färgen ändras till gult.

Bild: självcentrerad

Förändringen är dock transparent, men förändringen är transparent. Det finns gula fläckar på toppen av bergets bambufruktkruka, vilket är ett normalt utseende , vilket är växten som är karakteristisk för den gula blåregnväxten, efter att växtytan bryts ner rinner fruktköttet ut och efter stelning blir det gult.

Bild: självcentrerad

Slutsats:

Smaken av berget och smaken av munnen, soppans rikedom och soppans rikedom, som är så läcker att den inte finns tillgänglig på sommaren. Anledningen till efterfrågan: hög värmehalt av vild bambu, låg sockerhalt.

Referenser

[1] Yuanzhen. Bergsbambuskott [J]. Heat and Agricultural Science, 2002, 22(4): 60-6671

[2] Yuexin. Kinesisk matsammansättningstabell, 6:e upplagan, volym 1 [M]. Peking University Medical Press, 2018

[3] Zhongwen Fu, Huanjing, Zeng Haofang, Yu Limei. Nuvarande status för kombinationsutnyttjande av bergsbambu och forskningsframsteg för aktiva ämnen i hårsäcken [J]. Guangzhou Chemical Industry, 2017, 45(22): 6-8

[4] Minghong Zhu, Liqing Du, Liqing Zeng, Hanzhou Zhang, Bingfang Luo, Chaozhong Lu. Garcinia resurser och användningsforskning framsteg [J]. Heat Crop Science Journal, 2007, 28(4): 122-127

[5]GB/T 41625-2022, bergsbambukvalitet etc. [S].

[6] Yu Limei, Chuan Xia, Chen Haiguang, Jing Min. Bristande överensstämmelse temperatur, berg bambu fruktskålar substitut och frukt kvalitet och kvalitet effekter [J]. Food Science, 2013, 34(20): 318-322

Strategiproduktion

Författare: 丨薛庆xin

Forskare/läkare, National Center for Disease Prevention and Control, National Health Department

Ett ord av strategi

Ursäkta besväret

Skola 丨 Xulai, Lin Lin