Är växtbaserad mat bra för hälsan?

Nuförtiden har många människor från Vietnam till Vietnam börjat förstå vikten av hälsa, och den fysiska hälsan hos människor som inte kan behålla sin fysiska hälsa är att "i rätt tid hålla Buddhas fötter", vilket är anledningen till att efterfrågan på stöd ständigt förändras. På grund av detta, i den här riktningen, inte sträva efter läckerhet, sträva efter ny smak och känsla och vara frisk. Nuförtiden är växtbaserade livsmedel som växtkött, växtmat och växtmat mycket populära och är "vanliga kunder" på många små och medelstora restauranger. Är det växtbaserad mat? Är det verkligen bra för min hälsa?

01 Är det växtbaserad mat?

växtbaserade livsmedel livsmedel), speciella växtmaterial (som bönor, grönsaker, alger, svampar etc.) eller bearbetade produkter, proteinkvalitet, fettursprung, tillsatser eller icke-tillsatser. Andra material, livsmedelstillsatser (inklusive tillsatser), tygbearbetning, produktkvalitet, smak, form etc., sensoriska egenskaper och liknande livsmedel av animaliskt ursprung med liknande specialprodukter.

Vi introducerar växtbaserade livsmedel, som kommer från växtbaserade syntetiska livsmedel, och är alternativa alternativa ekologiska produkter. Eftersom maten finns att köpa är miljöegenskaperna förenliga med samma livsmedelsefterfrågan, men livsmedelsefterfrågan är också aktiv. För dem som föredrar en grundläggande kost och är hälsosökande har många människor upptäckt vikten av växtbaserad mat i sin dagliga kost.

02 Finns det några växtbaserade livsmedel?

Allmänna växtbaserade livsmedel inkluderar växtbaserade köttprodukter (växtkött), växtbaserade mjölkprodukter, växtbaserade proteinprodukter, växtbaserade frysta produkter etc. Bland dem produceras växtkött i en mängd olika innovativa växtbaserade livsmedel, som kan accepteras av utländska konsumenter.

Växtköttet är gjort med bönprotein, maltprotein, svampprotein och andra växtingredienser, och varje typ av smakämnen tas in från japanska växter för att förstärka smaken, och produktionstypen liknar köttets kvalitet, vilket ger en japansk smak i munnen. Det innehåller dock inte växtkött, förtjockningsfett, proteininnehåll och andra ingredienser, vilket gör det till ett hälsosammare val.

Växtkött, växter och andra växtbaserade produkter är lätt tillgängliga på hemmamarknaden. Utställningen har genom åren varit en succé inom många områden, bland annat utställning av växtprodukter, introduktion av olika växtprodukter, det tekniska systemet, försörjningssystemet, den industriella skalan etc. Till exempel är vissa produkter som havregrynspulver, havregrynspulver, havregrynspulver med mera helt godkända av konsumenten och dryckerna innehåller oanvänd utspädd vegetabilisk olja, animaliskt fett och 0-kryddfett. Laktos och inget animaliskt protein; unik upplösningsteknik för samma tid, maximalt bibehållande av β-druvsocker och andra kemiska egenskaper i havre, bibehållande av havrens naturliga smak och mjukhet i produktens munkänsla.

Växtbaserat protein, växtbaserat protein är också en populär produkt för konsumenter. Alternativ som växtbaserade proteinpulver, vegetabiliska oljor, växtbaserade proteinpulver etc., som inte innehåller gallhaltiga, förtjockande och utarmande fettsyror. Därför kan växtbaserade proteiner användas för att minska blodfetter och förbättra kardiovaskulär hälsa, så att de med laktosintolerans eller mejerifri kost kan använda växtbaserade proteiner.

03 Har växtbaserad mat några hälsofördelar?

1. Rik på olika ingredienser. Växtbaserad mat ger ett rikt utbud av näringsämnen, omfattande proteinkvalitet, kostkvalitet, mikroorganismer och antioxidanter. Bönprodukter som tofu, ostmassa, bönköttsersättning, rik på vegetabiliskt protein av hög kvalitet och en viktig proteinkälla för icke-mejeriätare. Frukten i dalen innehåller rika och hälsosamma fetter, som hjälper dig att justera blodsockret, blodfettet och matsmältningssystemets hälsa.

2. Låg förekomst av kroniska sjukdomar. Forskning har visat att en växtbaserad kost är förknippad med lägre frekvenser av hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, diabetes och andra kroniska sjukdomar. Växtbaserad mat rik på koststruktur, växtspecifik löslighet, antioxidation, hjälper till att sänka koncentrationen av galla, justera blodsockret, förbättra blodtryckskontrollen och främja viktkontroll.

3. Ger rikedom och antioxidation. Växtbaserad mat är naturliga antiinflammatoriska skatter. Olika typer av mikrobiella element som innehåller olika typer av grönsaker, frukt och grönsaker, persimmonkvalitet och olika typer av föreningar, mikrobiologiska element C, mikrobiella element E, β-petroleumelement, Gul hortensia, etc., har antioxiderande effekter, neutraliserar fria radikaler, minskar naturgas, minskar fysiska oxidationseffekter, skyddar hälsan.

4. Främja matsmältningen. Växtbaserad matrikedom i kosten hjälper till att främja matsmältningen. Att äta mat kan öka storleken på din avföring, förkorta dina tarmrörelser och förhindra förstoppning och sjukdom. Dessutom ger kosten nyttiga bakteriegrupper, upprätthåller den mikrobiella balansen och främjar immunsystemets normala funktion.

Förutom detta, för personer med laktosintolerans, är växtbaserad mat det perfekta valet, och maten har inte den utsökta smaken av laktos, men undviker samtidigt laktosinducerade problem. Med den ständiga expansionen av växtbaserade livsmedel på marknaden kan den laktosintoleranta befolkningen fortsätta att njuta av fler olika matval och upprätthålla hälsosamma matvanor.

04 Växtbaserad mat har konceptet hållbart miljöskydd, med låg fetthalt, låg gallfasthet, hög renhet, ekologiskt rika ekologiska ingredienser, persimmonkvalitet och andra egenskaper, vilket gör den till det perfekta valet för en framgångsrik och hälsosam kost. Dessutom är växtbaserade livsmedel också helt integrerade med idén om att ge högt miljöskydd.

1. Minskning och utsläpp: Mängden avfall som produceras under produktionsprocessen av växtbaserade livsmedel och produktionsprocessen av konventionella syntetiska produkter. Boskapsuppfödning är en av de största källorna till avfall, och växtbaserad livsmedelsproduktion kräver mark, förbrukningen av hydratiseringsenergi minskar vanligtvis.

2. Beräknad finansiering: växtbaserad livsmedelsproduktionsindustris efterfrågan relaterad till låg finansiering. Kinas jordbruksfält, växtbaserad livsmedelsproduktion efterfrågan på mark, hydratisering mat. Detta kommer att bidra till att minska markens utveckling, minska förbrukningen av vattenresurser och öka användningen av gödningsmedel, vilket resulterar i lägre miljöeffekt.

3. Skydd av biologisk mångfald: fångst av växtbaserad livsmedelsproduktion och expansion av djurarter, vilket minskar effekterna av naturliga livsmiljöer på naturliga livsmiljöer och vilda djur. Välj växtbaserad mat för att skydda biologisk mångfald, bibehålla biologisk jämvikt och skydda sällsynta och sällsynta arter.

4. Minska vattenföroreningar: En av de viktiga källorna till vattenföroreningar inom djuruppfödningsindustrin är skapandet av vattendrag genom att ta bort animaliskt avfall och matrester. Under förhållandet är produktionsframstegen för växtbaserade livsmedel låga och renheten på vattenresurserna är låg.