Hur man äter under intermittent fasta? Lågkalori tomat- och tofusoppa

Viktminskningsmetoden att "fasta med 500 kalorier i bara 2 dagar" har otaliga framgångsrika fall runt om i världen. Baserat på min personliga erfarenhet och åsikter från elever som har implementerat det, har jag sammanfattat 6 nyckelpunkter för att hjälpa dig som fortfarande är tveksam!

Tips 1: Tänk inte för mycket, bara gör det!

Människor som vill gå ner i vikt delas i allmänhet in i två kategorier: en är positiv men ger upp halvvägs. De bestämmer sig för att träna idag, men har inte de rätta kläderna och skorna, eller så regnar det... så de säger bara "Jag gör det nästa gång!" Den andra typen av människor är de som säger att de vill gå ner i vikt, men i nästa sekund säger att det fortfarande finns mat kvar hemma; eller så har de middagsbjudning imorgon osv....! Om du ger dig själv ursäkter eller tycker att det är jobbigt, kommer din vikt att fortsätta att stiga och dina viktminskningsansträngningar kommer att verka långt borta. Du behöver dock inte tänka på "intermittent fasta" och du behöver inte vara mentalt förberedd. Du kan göra det direkt. Välj bara 2 dagar i veckan för att äta den designade lätta måltidsmenyn. Sedan kan du äta middag med vänner nästa dag och äta vad du vill. Det kommer inte att göra ont alls.

Tips 2: Ät 500 kalorier på måndag och torsdag!

Jag nämnde tidigare att jag skulle välja 2 dagar i veckan för intermittent fasta. Efter att ha provat det upptäckte jag att måndag och torsdag är de bästa dagarna för fasta. Vanligtvis är fredagar, lördagar och söndagar tiderna då folk samlas och äter ute, så ät och drick gärna! Men i måndags satte jag på bromsen lite och passade på att fasta för att rensa ur magen. Sedan, på tisdag och onsdag, återupptar jag min normala kost, och på torsdag kontrollerar jag min diet igen. Gör detta upprepade gånger och du kommer gradvis att upptäcka att det är så enkelt och dina byxor i midjan blir mindre.

Tips 3: Ät 500 kalorier på fastedagar, uppdelat på två måltider, morgon och kväll!

För de 500 kalorierna på fastedagar föreslår jag att du äter dem till frukost och middag. Frukost är den viktigaste måltiden för människokroppen, och man bör konsumera en måttlig mängd stärkelse och högproteinmat för att magen ska kännas full och klara lunchen smidigt. I själva verket, enligt en studie från Institute of Food Sciences (IFT), är människor som hoppar över frukost generellt tyngre eftersom att hoppa över frukosten utlöser hjärnans begär efter höga kalorier, vilket gör det lättare att äta för mycket vid nästa måltid. Å andra sidan kan det lätt orsaka matsmältningsbesvär och samla fett under huden om du hoppar över frukosten. Middagen är nyckeln till framgången med viktminskning, så när jag designar middagsmenyn fokuserar jag mest på grönsaker och protein. Tillräckligt proteinintag vid middagen kan öka utsöndringen av hypofysens tillväxthormon medan människor sover, vilket hjälper till att förbättra ämnesomsättningen och förbättra viktminskningsresultaten.

Tips 4: Välj högkvalitativt protein och mat med lågt GI på fastedagar!

Nyckeln till att upprätthålla en hel dag av aktivitet samtidigt som du bara äter 500 kalorier ligger i valet av mat. 500 kalorier motsvarar ungefär en grillad fiskbento, eller det kan vara en solbakad pannkaka. Tänk bara på det, vilken är mer mättande och näringsrik? Oavsett om det är ett viktminskningsrecept eller ett förslag på att äta ute, måste det vara lågt i kalorier och samtidigt balanserat; därför väljer jag speciellt en kombination av "högkvalitativt protein" och "lågt glykemiskt index" livsmedel. "Högkvalitativt protein" är relaterat till fettförbränning och kolhydratmetabolism, så människor som vill gå ner i vikt måste komplettera tillräckligt med protein för att öka mättnaden och låta människor äta relativt mindre stärkelse. Till exempel: ägg, kycklingbröst, tofu, sojamjölk, etc.

När det gäller basföda rekommenderar jag att man väljer ingredienser med ett "lågt glykemiskt index", såsom fullkornsrostat bröd, bovetenudlar, sötpotatis, etc. Även om dessa livsmedel alla verkar vara stärkelsehaltiga, smälts de långsamt efter att de kommit in i kroppen, vilket kan förhindra att blodsockret stiger för snabbt och gör det mindre benäget att känna sig hungrig. De släpper långsamt kalorier under dagen utan att samla fett, vilket hjälper till med viktminskning.

Tips 5: Välj matlagningsmetoder med låg fetthalt och låg olja!

För ett tag sedan hamnade hela Taiwan i en "matoljekris". En elev i en viktminskningsklass använde "ister" för att laga mat utan tillstånd. Som ett resultat, när hon gick tillbaka för en kontroll, gick hon inte ner i vikt. Hon berättade att hon definitivt inte åt det i smyg, och anledningen var att hon använde fel olja. Späck innehåller mer mättade fettsyror och saknar de essentiella fettsyrorna som behövs av människokroppen. Det är ett onödigt fett. Om du råkar konsumera för mycket kan det lätt få din vikt att stagnera eller till och med göra dig tjock.

Jag säger ofta att människokroppen är som en bil. Förutom att ha bra prestanda behöver den också bra bränsle för att nå långt. Precis som om du vill gå ner i vikt, även om du äter mindre, men använder för mycket fett i matlagningen, kommer dina ansträngningar att vara förgäves. Därför är rätterna jag designat alla tillagade med vegetabilisk olja som innehåller "enkelomättade fettsyror", vilket inte bara sänker kolesterolet utan också minskar mängden olja med hälften, vilket gör kroppen frisk och gör det lättare att gå ner i vikt naturligt.

Tips 6: Ät normalt i 5 dagar och kontrollera kalorigränsen inom 1800 kalorier!

Jag nämnde tidigare att man ska fasta i 2 dagar och äta normalt i 5 dagar. Det så kallade "normala ätandet" betyder definitivt inte att man ska äta för mycket eller ha en "matstafett". Annars kommer tiden det tar att gå ner i vikt oundvikligen förlängas! Generellt sett bör flickor begränsa sitt dagliga kaloriintag till mindre än 1 800 kalorier, vilket är ungefär samma som kalorierna i en fläskkotlett bento för tre måltider. Det är faktiskt mycket! Ett mer exakt och effektivt tillvägagångssätt är att beräkna de kalorier du behöver på en dag baserat på de fyra huvudfaktorerna för ditt "längd, vikt, ålder och aktivitetsindex". Då behöver du inte oroa dig för att äta för mycket och förlänga din viktminskningstid!

【Tofu och tomatnudlar】 215 kcal

Tofu och tomater är vanliga ingredienser i viktminskningsrätter eftersom de är låga i fett och hög i näring, vilket gör dem mycket lämpliga för personer som försöker gå ner i vikt. Jag kopplar ihop den här rätten med bovetenudlar som basföda, vilket ger rika kostfibrer och hjälper matsmältningen och upptaget.

【Material】

‧50 g bovetenudlar (ca 1/4 skål)

‧2 bifftomater

‧1/2 block tofu

‧1 knippe kinakål

‧Lite hackad salladslök

【Metod】

1 Koka upp en kastrull med kokande vatten, lägg bovetenudlarna i grytan och koka tills de är färdiga, ta bort och ställ åt sidan.

2 Tvätta nötköttstomaterna och skär i 4 lika delar; tvätta tofun och skiva den; tvätta kinakålen och skär den i sektioner.

3 Lägg först kötttomater i kokande vatten och koka tills soppan är smakrik. Tillsätt sedan tofu och bok choy, koka tills det är klart, krydda med salt, häll i en skål med kokta sobanudlar, strö över hackad salladslök och servera.

Tips för att gå ner i vikt

Sobanudlar → Känd som en "fettförbrännande mat". Bovetenudlar, som är vanliga i det japanska köket, är högkvalitativa kolhydrater som inte är lätta att göra dig tjock. Bovete innehåller näringsämnen som kan rensa ut avfallsavlagringar i tarmarna, och de rika vitaminerna B1 och B2 är mycket viktiga komponenter som är involverade i ämnesomsättningen i kroppen och hjälper till att avlägsna överflödigt fett från kroppen. Därför är bovetenudlar kända som "fettförbrännande mat".

Den här artikeln är från Apple House Publishing Houses "2-dagars intermittent fasta per vecka, gå ner 8 kg på 2 månader"