陈坚：Kan jag använda urinsyra för kosmetiska ändamål?

Professor Chen Chen

Chinese Academy of Engineering Akademiker

Vicepresident, Chinese Society of Food Science and Technology

Direktör för Future Food Science Center, Gangnam University

Det vetenskapliga namnet på urinsyra är hyaluronsyra (HA), som är en sur polysackarid som finns i människokroppen som helhet, inklusive fostret, fostervatten, kristallina kroppar, hud, ben, etc., och som först utvanns av ögonläkare i nötkreaturens ögonglaskropp.

Transparent syra finns vanligtvis i glasform, så det kallas också transparent transparent syra, urinsyra eller fosforsyra. Transparent syraabsorptionskapacitet är 1000 gånger mer fukt än sig själv, den har hög viskositet, inbäddningsförmåga, superstark vattenretention, permeabilitet och god biologisk kompatibilitet, så den kan användas inom många områden som läkemedel, medicin, mat, etc. För närvarande har vi erhållit den huvudsakliga bearbetningsutrustningen för mikroorganismfermentering för transparent syra.

Huvudpunkt: Transparent syra är en fysiologiskt aktiv substans unik för människokroppen.

Transparent syra i människokroppen, dess fördelning i ledvätskan, huvudkomponenterna i ledvätskan, huden, glasögonen, benen, blodet etc., och innehållet i blodet och människokroppen är cirka 20g.

Forskning har visat att halten av transparent basisk syra i människokroppen har ökat och minskat under åren, och halten av transparent basisk syra i människokroppen har minskat med 75 % från 60 till 20 år.

Transparent syras huvudsakliga fysiologiska funktioner inkluderar hydrering, anti-aging, etc.; dessutom, i människokroppen är molekylvikten för transparent syra också annorlunda, och dess biologiska funktioner är också olika.

Hemrecension punkt 2: Lämplig mängd ätbar transparent syra är säker

Sedan början av 1990-talet har transparent syra tillsatts i livsmedel och måltider i Japan, Korea, Kina, Europeiska unionen, Australien, Kina och andra länder. Under livsmedelsöversynen godkände vårt land också den transparenta kvalitetssyran 2008 som en ny källa till mat, produktion av hälsokostråvaror och certifieringen av säkerheten för ätbar transparent syra.

I januari 2021 godkände National Health and Welfare Commission produktion av transparent syra och användning av nya livsmedelsråvaror i vanliga livsmedel, som används i: mjölk och mejeriprodukter, drycker, alkoholhaltiga drycker, kommersiellt tillgängliga produkter, skickliga och skickliga produkter (omfattande utbud av tillgängliga fett och skickliga produkter), samt socker, frukt och kallvaror.

På grund av efterfrågan råder brist på livsmedelssäkerhetsresurser hos barn, gravida och ammande kvinnor, och vinden förändras. Dessutom är den ovan nämnda gruppen inte lämplig för konsumtion, etiketten och förklaringsboken är inte lämplig för denna grupp, och den rekommenderade kostdosen är ≤200 stycken/himmel.

Höjdpunkter 3: Ätbar transparent syra kan absorberas och användas, men den kan användas i en hälsosam mängd och på ett steg-för-steg sätt.

När det gäller absorption och användning har forskning publicerats om oral högmolekylär transparent syra, som har smälts kemiskt i magen, och efter partiell nedbrytning, har absorberats av människokroppen, och har en tydlig transparent syrahalt i människokroppen. Dessutom, enligt studien, kan 120 mg eller 200 mg genomskinlig syra tas dagligen för att skydda magen och palliativ hälsa, minska synen, artros, förbättra hudens effektivitet etc. Den transparenta högkvalitativa syran som används i måltiden kan också användas för partiell absorption.

Däremot kan förekomsten av transparenta syror med olika molekylvikter och deras hälsoeffekter bestämmas av systemet, och efterfrågan på samma process kan utvärderas. Europeiska unionens livsmedelssäkerhetskommitté 2009 och 2012 genomgång av den transparenta kvaliteten på livsmedelsförsörjningen, hälsoskydd, hälsoeffekter i form av vattenförlust, bekräftelse på att det finns en tydlig orsak-och-verkan-kedja.

Bild på insekter

Husbyggande: Släktforskning och prospekteringskonstruktion Transparent kvalitet surt mjöl referenskvantitet

Produktionen av transparent syra (DHA) är en unik och viktig fysiologiskt aktiv substans i kroppen, liknande DHA, endogen och exogen, och konstruktionssystemforskning. Biologiska riktlinjer, etablerat referenssystem, sök etablerad dietreferensintagsmängd, genomsnittlig efterfrågan på en heltäckande icke-isolerad molekylvikt transparent sur kost, lämplig intagsmängd och acceptabel maximal intagsmängd, användning av kostråd för hälsa.

Två hemkonstruktioner: Etablerade den nationella standarden för transparenta kvalitetslivsmedelsprodukter

För närvarande är det ätbara transparenta syrasalt hälsorelaterade kvantitativa mätsystemet fortfarande helt klart, och de nuvarande kvantitativa säkerhetsstandarderna är praktiskt taget sunda. Dessutom har den transparenta transparenta syran en bred molekylviktsfördelning, den transparenta transparenta syran har en annan molekylvikt, en annan rymdstruktur och en fysiologisk funktion. Baserat på resultaten från tidigare forskning är den huvudsakliga fysiologiska funktionen hos transparent syra med hög molekylvikt vattenretention, och den transparenta syran med låg molekylvikt har olika fysiologiska funktioner, så att den kan förbättra dess funktion etc.

Upprättande av nationella standarder för användning av genomskinlig syra i livsmedel, gräns för användning i livsmedel och nationella standarder för användning i livsmedelsprodukter; Transparent sur syramolekylvikt, begränsade säkerhetsriktlinjer, mer än huvudkomponentinnehållet i råvaror, mer varierande behov av livsmedelsbearbetning, fler olika hälsobehov.

Köpare: Autentisk inköp av japansk vetenskaplig ätbar transparent sur mat

När du köper genomskinlig sur mat av hög kvalitet, var försiktig när du väljer rätt mängd; notera den olämpliga mängden i produktförpackningen.

"Matsäkerhet och hälsa Hot Points Vetenskapsförklaring Media Shutong Association" grundades 2012, har funnits i 10 år och har varit ansvarig för livsmedelssäkerhet och hälsa hot spots varje år. Sedan dess har metoden "science and technology community common knowledge" använts, och mainstreammedia och nya medier har använts på en mängd olika sätt, såsom tidningar, tidningar, brevlådor, Weibo och WeChat. Använd vetenskaplig sanning och rättvis konstruktion, vägled vårt lands information om livsmedelssäkerhet till vetenskap, se rätt riktning och skicka oss rätt mängd information om livsmedelssäkerhet i Kina.