De väsentliga ingredienserna för att äta hot pot i kallt väder för att gå ner i vikt

När det är kallt, att ha en kastrull med några goda vänner är källan till lycka när du äter tillsammans men om du äter och dricker för mycket och inte gillar att röra på dig, kommer det glada fettet att fastna på dig! Nutritionists föreslår att livsmedel som kan hjälpa dig att gå ner i vikt lätt så länge du inte äter för mycket inkluderar: bladgrönsaker, svamp, magert kött, konjacprodukter, etc. medan livsmedel som är en mardröm för viktminskning inkluderar fläsk, marinerat kött, bacon, dumplings, köttbullar och stärkelse som taro, majs och pumpa.

Att äta hot pot när det är kallt är ett måste för taiwaneserna, men om du inte är försiktig kan du konsumera fler kalorier än du behöver för en dag. Till exempel, spicy hotpot, som toppar hotpot-kalorilistan, beräknas konservativt ha 2 000 kalorier per portion. Om du lägger till mycket "weight loss mardröm"-ingredienser när du äter hotpot, och tar bort sidorätterna och basfödan som ris, prince-nudlar, udon-nudlar, för att säga att du är bra.

Huang Yunzhen, en nutritionist vid Songde-filialen av Lianyi Medical Center, sa att folk borde försöka välja lågkaloriingredienser när de äter hot pot, inklusive bladgrönsaker, svampar, magert kött och konjacprodukter och utesluta kaloririka ingredienser som fläsk, marinerat kött, bacon, dumplings, potatis och potatis, t.ex. en chans att gå ner i vikt. Hon delade också med sig av tre principer för att äta hot pot:

Dipsås

Nutritionisten Huang Yunzhen sa att bland alla dippsåser är shachasås hög i kalorier, fett och natrium. En platt sked innehåller 15 gram, och kalorierna överstiger 115 kalorier, vilket är ett "dåligt" sätt att gå ner i vikt. Det rekommenderas att folk väljer sojasås i japansk stil och lägger till naturlig lök och vitlök som krydda. Dessutom gillar vissa att lägga till råa äggulor i dippsåser, men detta kan orsaka oro för salmonella och högt kolesterol, så det rekommenderas inte för unga, äldre eller de med högt kolesterol.

Huvudrätt

Bland de ovan nämnda ingredienserna för viktminskning mardröm, stärkelse såsom potatis, sötpotatis, taro och pumpa, kan bara en bit ha kalorierna av en fjärdedel av en skål ris. Räkdumplings, äggdumplings, varma köttbullar som bläckfiskbollar och fläskköttbullar, 6 stycken har 150 kalorier. För att inte tala om kött med fett, mage och marmorering, som lätt kan innehålla mer än 200 eller 300 kalorier. Dessutom tror folk att äta vermicelli är lågt i kalorier, men om det tillagas i en fet soppa och tillsätts med dippsås, kan kalorierna vara högre än en skål med vitt ris.

Soppa portion

Personer med gikt, högt blodtryck, hyperlipidemi och diabetes bör aldrig äta det. Eftersom allt fett som sköljs i kommer att rinna ner i soppan slår Purinvärdet lätt rekordet. Det rekommenderas att folk lagar grönsakerna först när de gör varm gryta, behåller grönsakerna och lägger till den ursprungliga soppan att dricka och slutligen blancherar köttet och skaldjuren. Dessutom bör personer med dålig mage huvudsakligen dricka lätta soppor. Kliniskt har det förekommit fall av personer som lider av magperforering efter att ha ätit kryddig hot pot, så var försiktig!

Nutritionisten Huang Yunzhen påminner om att när du äter hot pot, försök att välja drycker som sockerfritt te och kokt vatten, och minska intaget av fruktjuice och läsk, för att inte gå upp i vikt ju mer du äter. Du kan välja frukt efter måltiden och undvika godis eller isprodukter för att förhindra att magen blir obekväm på grund av den plötsliga temperaturförändringen.