Orsakar dryck med hög proteinhalt cancer? Detta är ett trivialt "vetenskapstest"-pris.

Huvudpunkter:

Det har bevisats att drycker med hög proteinhalt kan orsaka cancer. Den höga och låga proteinhalten i den specifika maten, och ursprunget till proteinkvaliteten i vår egen mat. Efterfrågan på proteinkvalitet, urvalet av sojabönor och andra spannmål, urvalet av fjäderfä, de vattenlevande produkterna, japanska ägg och den lilla mängden rött kött och bearbetade köttprodukter.

Verifierad av: Yun Mushin | Doktor i livsmedelsteknik

Alla typer av människors mat är en varning för cancer, men det är en positiv attityd, och det är en bra idé att äta utsökt mat. Nyligen har författaren återlanserat metoden ``proteinrik matdiet som dödar cancer''-metoden, och influencers har lagt ut ett stort antal ``vetenskapliga certifieringar''. Innan analysen började sa författaren: "Högproteinmat orsakar cancer" är inte sant! Vad är det för fel på dig?且听专家为您细细道到.

1. Experimentell forskning om "högt protein-orsakande cancer" historia

En välkänd professor i hälsa och medicin vid Biguo Kannauni University, som skrev ett exemplar av boken, ropade ut "Chinese Health Academy Report" och skrev boken, som var skriven i ett stycke. , dess slutsats: Använd mat med högt smörsyraprotein för att äta gamla råttor, uppmuntra gamla råttor att få levercancer. I det här fallet har vi implementerat det "vetenskapliga beviset" för "högproteincancerframkallande", som har använts sedan införandet av den livsmedelsbaserade livsmedelsskyddsmekanismen och skyddet av japanska djur.

Men i verkligheten är det omöjligt att få en slutsats "cancerframkallande med högt proteininnehåll" eller "cancerframkallande mejeriprotein". I början av dieten, när den gamla musen äter gula gifter, korrigeras inte cancercellerna, och när den gamla musen äter maten är mjölkprotein den enda proteinkällan. Det finns två punkter som skiljer mellan normalt ätande och att dricka, och förutom detta, som ett resultat av den gamla musens forskning, är det också omöjligt att direkt konsumera den i människokroppen. oförmögen att arbeta och leva riktlinjer, dessutom stödja framgången för "högproteinmat kan orsaka cancer"-beroende.

2. "Brännande cancer", ät inte tillbaka högt protein

De olika förklaringarna till "högproteininducerande cancer" är desamma som "högproteininducerande cancer".

Vid tillagning av kött är det möjligt att producera en mängd olika viner med en mängd olika aromer. Faktum är att resultaten av experimentet har visat sig ha vissa cancerframkallande egenskaper, och även innehålla livsmedel med hög proteinhalt.

Faktum är att när det kommer till fysisk produktion som matlagning och matlagning är huvudpersonen i köttvärlden "烤", men det är inte "kött"-karaktären. Kött är bara brandfarligt, och det finns andra varor som råpotatis som inte är undantagna från anställning. På grund av detta orsakar rött kött cancer, och proteinhalten i rött kött är hög eller låg.

Som ett resultat är det nödvändigt att undvika överdriven värme vid användning av kött, att undvika köttkontakt med lätt eld, att minska mängden värme som produceras av oljedroppar, för att undvika konstanta fluktuationer, att undvika höga lokala temperaturer, att använda elektricitet, etc.

Andra tillagningsmetoder, såsom tillagning, kokning, ångkokning, wokning etc., gör att köttet inte kommer i direkt kontakt med elden, och att köttet inte får en hög temperatur, vilket leder till problemet med onödig produktion av "cancerframkallande ämnen".

3. Är rött kött japanska processade köttprodukter cancerframkallande? Ökade cancertrender och "förstärkning av cancer" är två saker.

Ett antal vetenskapliga bekräftelser har bekräftats inom en snar framtid och rött kött (vildsvinskött, nötkött och japanskt fårkött) har ökat i popularitet med en viss lätt cancerliknande trend. Naturligtvis har bearbetade köttprodukter (t.ex. ben, kött, doftande kött, etc.) bekräftats vara mer benägna att orsaka cancer. Eftersom kött är källan till proteinkvalitet är det också lätt att läsa och tänka på frasen "högt proteinintag kan orsaka cancer". Men i praktiken är det bara möjligt att förklara bearbetningsprocessen av rött kött, liksom andra faktorer som är skadliga för människokroppen efter ätbart rött kött. ，Introducera rött kött för att öka cancervinden, och det är omöjligt att introducera rött kött till cancervinden.

Utöver detta handlar det också om att "förstärka cancerstilen" och "försöka gå med i cancern". Till exempel antalet studier i en viss kategori: under gymnasiet och högstadiet, 1,5 år av rött kött (cirka 125 timmar) varje dag. Det är också sant att den kvinnliga bröstcancerfrekvensen är 1%, och ökningstakten för bröstcancer är 1,22%.

4. Proteinkvalitet, slutprov?

Ovan nämnda livsmedel är ``möjligen cancerframkallande'', förutom de som innehåller protein eller andra ämnen, och det är omöjligt att bevisa att livsmedel med hög proteinhalt kan orsaka cancer. Forskare har liten förståelse för att mat inte är en bidragande faktor till cancer, och att det inte finns några proteiner inblandade. I praktiken har forskning visat att en diet med "lågt vatten, hög proteinhalt" kan undertrycka effekterna av cancer. Mängden specifik proteinkvalitet som vi har, och källan till proteinkvaliteten som vi överväger.哈佛public卫卫学園对于从伎优于对于对于对于对于组源的飂 Detta är skillnaden mellan proteinkällan.

1. Växtprotein

2. Fjäderfä, vattenlevande och andra produkter

3. Produkter

4. Rött kött

5. Bearbetade köttprodukter

Därför är sojabönor, vete, majs, etc. de bästa källorna till vegetabiliskt protein, och proteinkvaliteten är hög, så det är bättre att välja sojabönor, etc. Produkten, sedan den valda kategorin fjäderfä, den vattenlevande produkten, kvaliteten på maten, och sedan produkten, och samtidigt krävs garantin för att säkerställa rikedomen i grönsakskategorin. Slutligen en liten mängd rött kött och japanska köttprodukter.

Textredigering: yutongliu