Svensk studie: 66 gram choklad i veckan kan förebygga stroke

Är du en chokladälskare som fortfarande är orolig för att gå upp i vikt? Många tidigare studier har bekräftat att fördelarna med att konsumera choklad vida överväger dess nackdelar. Nu har de senaste forskningsresultaten från Sverige gett fler "goda nyheter", vilket tyder på att konsumtion av 66 gram choklad per vecka kan minska risken för stroke.

Goda nyheter! Att äta mer kakaorik choklad kan avsevärt minska risken för stroke i framtiden.

Deutsche Welle rapporterade nyligen att Karolinska Institutet i Stockholm, Sverige, har genomfört en långtidsobservation av 33 000 medelålders och äldre kvinnor i åldrarna 49 och 83 sedan 1997. Försökspersonerna rapporterade sin senaste diet till forskarna med jämna mellanrum. Totalt togs 96 livsmedel, inklusive choklad, i beaktande. Under de 10 åren av experimentet drabbades cirka 1 600 kvinnor av stroke av olika grad. Efter att ha eliminerat alla potentiella faktorer, fann forskarna att de som konsumerade i genomsnitt 66 gram choklad per vecka hade en mycket låg risk för stroke.

Undersökningen fann ingen signifikant skillnad i risken för stroke mellan personer som åt mjölkchoklad och mörk choklad, men det är säkert att personer som konsumerade mer choklad hade betydligt lägre och stabilare blodtryck. Kakaon i choklad är i sig en antioxidant som kan stärka blodkärlen och effektivt minska risken för blockering av choklad, därför är detta resultat inte en gång att förebygga choklad. Forskarnas nästa steg blir att fokusera på män för att bekräfta om liknande effekter uppstår.

Läkare påminner om att teorin om att "äta choklad för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar" måste baseras på ett regelbundet och kvantitativt dagligt intag och inga drastiska svängningar i kroppsvikten Med andra ord, om överdriven konsumtion av choklad rik på socker och mejeriprodukter leder till sjuklig fetma, ökar det bara risken för hjärt-kärlsjukdom.