Wokade gröna hålls gröna. Wokade gröna hålls gröna.

Vi vet hur man äter gröna grönsaker, vi har en mängd olika gröna grönsaker som är populära, vi har mycket smak, vi har mycket färsk mat, vi har mycket mat, vi har mycket folk, vi har mycket folk i staden, och vi äter alltid friterade gröna grönsaker. Är wokade grönsaker en viss färdighet? Titta längst ner och se om du kan se det!

Gröna grönsaker och stekt grönt

1: Färskt ris

Detta är den viktigaste punkten, om du köper gröna grönsaker kommer de gröna grönsakerna inte att vara färska, vissa människor kommer att lämna de gröna grönsakerna i islådan och de gröna grönsakerna kommer att gå förlorade i himlen.

2: Eldvatten

Kokt grönt hydratiserat kött med ben, kokt vatten utan kokande vatten, kokt grönt med konstant vatten, kokt grönt med lite vatten, kokt grön olja med ett lager av olja, gröna grönsakers gröna blad löser sig inte lätt i vatten, de gröna bladen kan förbli gröna under lång tid, de gröna bladen behöver inte täckas lätt med vatten under värmen. Uppvärmningstiden behöver inte vara lång och de gröna grönsakerna gulnar direkt efter att de har vänts, men efter det ökar temperaturen och de inre gröna grönsakerna gulnar.

3: Mycket olja

Men när det gröna är stekt är mängden olja liten, och smaken på det gröna är också bra. Speciellt de gröna grönsakerna har en liten vattenhalt, mängden olja är liten och situationen är att grönsakerna som dyker upp på stekfesten är ljusgula. Gröna grönsaker med hög vattenhalt och gröna grönsaker som steks under omständigheterna med låg oljehalt har också en låg oljehalt och ett lätt utseende.

4: Wong Hui Kai Stir

Detta är den viktigaste orsaken till skillnaden mellan gröna grönsaker och gröna grönsaker på japanska restauranger. Under processen att steka gröna grönsaker i hemmet dräneras de gröna grönsakerna lätt, och efter vattenflödet är smaken på de gröna grönsakerna skör. Som ett resultat är problemet att elden hålls väl och vattnet töms snabbt bort.

5: Releasetiden är viktig

Gröna grönsaker har en relativt stor vattenhalt och vid rostning behöver man inte tillsätta en viss mängd vatten. Bilden av röda jamsblad, tomma hjärtgrönsaker, vattenhalten i grönsakerna är relativt liten och vattenhalten i de gröna grönsakerna minskar innan grytan smälts. Under rostningsprocessen tappar de gröna grönsakerna vatten, vattenhalten i själva maten är liten och vattnet tillsätts inte, och efter rostning är färgen på grönsakerna mörk och ljus.

Wokade gröna behåller grön teknik

Ingrediensval: färska grönsaker

Färska grönsaker, soppsoppa, gröna grönsaker, färska grönsaker, effektiva och kvalitetseffekter. De gröna grönsakerna är bäst vad gäller kvalitet och skicklighet.

Ingredienser: Eldat vatten

Om du inte använder kokt vatten kan du ta bort de gröna grönsakernas rester, grässyra etc för att få de gröna grönsakerna att se grönare ut.

Grön grönsaksvattenteknik:

1. Kokade greener, kokade vatten, kokade vatten och hade en viss mängd vatten.

2. När du kokar vatten, tillsätt 100 % olja, tillsätt gröna grönsaker, tillsätt gröna grönsaker och behåll förmågan att använda grönsaker. Innan du lägger till grönsaker i kokande vatten, tillsätt olja efter att du har lagt till grönsaker. Färgen på de gröna grönsakerna kan uttryckas fullt ut under påverkan av de gröna grönsakerna. , Det är mindre fördelaktigt att förhindra vegetabilisk oxidation, mindre hydrering och kontakt med vegetabiliska och mindre vattenlösliga egenskaper extravasation.

3. Gröna grönsaker med gott vatten, färskvatten som rinner ut i vattnet och en uppfriskande och spröd smak av gröna grönsaker.

4. Efter att ha kokat vatten kokas grönsakerna bäst direkt, och du behöver inte lämna dem länge.

Tillagningsmetod: Eldig röra

Stekta grönsaker, det är mycket viktigt att förstå värmen, det är nödvändigt att snabbt steka dem, det kan värmas, det är inte möjligt att mogna, det är inte möjligt att använda gröna grönsaker, färgen på de gröna grönsakerna ändras, färgen på den gröna är grön.

1. Värm grytan med het olja, lägg grönsaker i den, stek den över en stor eld, sänk värmen i tid, och det tar inte lång tid att dricka vatten.

2. Stekta gröna, inget behov av att steka, inget behov av att lägga till vatten, ta med gröna till staden, ändra färgen på gröna.

3. Innan du brygger grytan kan du smaka av riset, och lägga till mindre gröna grönsaker i soppan.

Hur man använder stekt grönt

1. Köp gröna grönsaker som ska tvättas och torkas, blötlagda i skum för ett litet möte, lägg i diskmaskinen för att desinficera och döda bakterier, tvättade små grönsaker för rengöring och torkning för en bit grön olja! Allmänna små gröna rätter tillagas på en gång, en gång mitt under Bon-festivalen.

2. Tillsätt varm olja, inget behov av olja, tillsätt salladslök, ingefära, vitlök och andra kryddor efter uppvärmning, tillsätt grönt efter stekning, tillsätt tre smaker av kryddor och fräs. Tillsatsen av mat, den färska extraktionen, oljan, den stora elden och wokningen, tillsatsen av soppa efter 10 sekunders omvandling, tillsatsen av soppan, tillsatsen av ingredienserna till rätten och förmågan att använda den är fullt utvecklad.

3. Innan du laddar grytan, tillsätt rökelse och vatten vid ett tillfälle. Grytan kan rostas i 30 sekunder.

Tekniker och kostnader: Tidpunkten för releasen är viktig. Kokt grönt och sju mognat ris. Greenerna är unga och har en liten mängd vatten.