Att dricka citronvatten varje dag kan bekämpa cancer, avgifta och hjälpa till att gå ner i vikt? Nutritionists avslöjar 4 myter

Att bli viralt på internet: Kan äta fler citroner döda cancerceller? Nutritionists påpekade att detta är ett helt ogrundat rykte och bad allmänheten att inte tro på det och fördröja att söka medicinsk behandling. Enkelt uttryckt har aktuell medicinsk forskning inte funnit att citroner kan döda cancerceller om du vill förebygga cancer, bör du börja med en balanserad kost och konsumera mer frukt och grönsaker i olika färger.

Hong Ruopu, en nutritionist vid Zhongxiao-avdelningen av Taipei City United Hospital, påpekade att landet är fullt av falska nyheter. Det har förekommit många rykten på nätet nyligen, inklusive: "Citron kan döda cancerceller" och "Varmt citronvatten kan förebygga cancer och åldrande", etc. Det finns också påståenden om att du kan frysa dem i citronskivor, etc. utan medicinska bevis.

Citron hälsovård har inte anti-cancer effekt

Generellt sett innehåller 100 gram citron 33 kalorier, 7,3 gram kolhydrater, 1,2 gram kostfiber och 14 milligram C-vitamin, vilket kan komplettera det socker, vitaminer och mineraler som människokroppen behöver. Det är dock underförstått att det fortfarande inte finns några humana kliniska prövningar eller forskningsrapporter från läkemedelsföretag som kan bekräfta anticancereffekten av citron.

Även om citroner inte har anti-cancereffekter, är citrusfrukter som citroner rika på C-vitamin, som har många fördelar som antibakteriellt, förbättrar immuniteten och hjälper till med kollagenproduktionen. Korrekt konsumtion av citronvatten kan hjälpa till att upprätthålla hälsan, men folk bör påminnas om att inte konsumera för stora mängder för att undvika att skada tänderna och irritera magsäcken och magen.

Vissa människor tror ofta felaktigt att dricka citronvatten kan ta bort gifter från kroppen och hjälpa till att gå ner i vikt. Men forskning stöder inte detta påstående.

Avslöja 4 myter om att dricka lemonad

Nutritionisten Hong Ruopu betonade att även om citroner inte kan döda cancerceller, kan dricka ett glas citronvatten hjälpa till att lindra obehag i halsen när din hals är öm eller kliar. Dessutom är citron ett alkaliskt livsmedel och kan sägas vara en bra frukt för att bekämpa diabetes. När det gäller de hälsobevarande fördelarna med att dricka citronvatten har kineser fortfarande fyra stora missuppfattningar som måste åtgärdas.

Myt 1: Att dricka citronvatten kan avgifta och hjälpa till att gå ner i vikt?

Vissa människor tror ofta felaktigt att dricka citronvatten kan ta bort gifter från kroppen och hjälpa till att gå ner i vikt. Men forskning stöder inte detta påstående. Faktum är att kroppens njurar och lever kan slutföra det avgiftningsarbete vi behöver Även om citroner innehåller pektinfibrer, minskar mängden fibrer avsevärt när citronen pressas ner, och det är till begränsad hjälp för viktminskning.

Myt 2: Kan citronvatten förändra kroppens pH?

Citron är ett alkaliskt livsmedel Även om citronvatten innehåller citronsyra, kan citronsyra metaboliseras fullständigt i kroppen för att producera koldioxid och vatten. Eftersom koldioxiden andas ut ur kroppen, är pH-värdet i mänskligt blod konstant och kommer inte att förändras på grund av att man äter mer alkalisk mat.

Myt 3: Citronvatten har många fördelar, kan vi dricka det varje dag?

Eftersom de organiska syrakomponenterna i citronsaft är irriterande för människans mag-tarmkanal, är det inte lämpligt att dricka varje dag. Den bästa tiden att dricka citronvatten är efter en måltid. Dessutom bör det inte användas om du har en historia av magsår, sura uppstötningar eller gastrointestinala operationer.

Myt 4: Är det bra att blötlägga citroner i varmt vatten för näringsfördelar?

C-vitaminet i citron är rädd för värme och ljus och förstörs lätt av hög temperatur och solljus. Citronskiva vatten bryggs bäst med 40 graders vatten En stor bit citron med skal kan bryggas i en gryta på ca 800C.C. Det rekommenderas att dricka det direkt efter bryggning.

[Nutristers tips]:

Kineser är väldigt rädda för cancer, och många gillar att använda kosten för att bekämpa cancer, men i själva verket kan många livsmedelsingredienser som påstår sig ha anti-cancereffekter inte stå emot vetenskapliga bevis, och det är svårt att bevisa att de har anti-cancereffekter. Det rekommenderas att cancerpatienter söker regelbunden behandling och äter en balanserad kost om inte läkaren har särskilda instruktioner.