Har du bulimi? Var uppmärksam på 2 av 5 artiklar!

Alla psykologiska beroenden är oupplösligt kopplade till hjärnans belöningssystem. Alkoholberoende är när hjärnan producerar en känsla av njutning från alkohol, vilket får belöningsmekanismen att fortsätta fungera, vilket gör människor vana vid att dricka. Samma princip gäller för drogberoende Den här typen av beteende att ta något för att få en belöning är nära relaterat till hjärnans kretsar som reglerar aptiten.

Även om alkoholberoende, drogberoende och matberoende alla stimulerar belöningscentret genom ätbeteende, är matberoendets natur något annorlunda. Eftersom att äta mat är nödvändigt för att överleva kan vi överleva även om vi slutar med alkohol och droger, men vi kan inte sluta med mat, så matberoende har blivit en av de mest fruktansvärda sjukdomarna i det moderna samhället. Det mest skrämmande är att droger är förbjudna enligt lag och därför inte är lätta att få tag på, men mat finns överallt runt omkring oss och lämnar oss ingenstans att gömma oss.

Det betyder inte att all mat innehåller beroendeframkallande ingredienser Om riset, soppan, kimchien, salladen och köttet som koreanerna äter varje dag innehåller beroendeframkallande faktorer, då skulle människor över hela Korea vara matberoende. Andra livsmedel kan orsaka missbruk Raffinerade kolhydrater som choklad, kex, mjölprodukter med en mer uppenbar söt smak är representativa livsmedel som kan orsaka beroende. När du har smakat det kommer du inte att kunna sluta äta det, och det kan orsaka olika sjukdomar som fetma. Detta är den så kallade "maten som framkallar beroendeframkallande beteende".

Beroendeframkallande livsmedel kallas "highly palatable foods" eller livsmedel med hög "palatability" i engelsktalande länder. Ordet "kua" betyder "en stark söt smak eller en smak som smälter i munnen utan att du märker det".

Men när man förklarar matberoende förklaras njutning som "en smak som stimulerar hjärnans belöningsmekanism och får människor att söka den om och om igen, med en stark beroendeframkallande komponent", så om det direkt översätts till utsökt smak är det mycket troligt att den förväxlas med smaken av aminosyror som liknar MSG. Därför översatte jag det som "lustsmak", vilket ordagrant betyder "smaken av mat som innehåller beroendeframkallande ingredienser som får människor att känna njutning."

Livsmedel som producerar njutning och belöningsmekanismer är verkligen relaterade till matberoende, men forskare som inte tror att matberoende är en sjukdom hävdar att sådant beteende inte kan betraktas som en sjukdom enbart på grund av att de äter för mycket godis.

Faktum är att 15 till 20 procent av överviktiga personer diagnostiseras med hetsätningsstörning. Men problemet är att det finns vissa personer med bulimi bland normalviktiga. Även om bulimi inte orsakas av sjukdom, är sannolikheten för bulimi som leder till fetma ganska stor.

Forskningsresultat visar att personer som hetsäter kan uppleva snabb viktökning och viktminskning, med siffrorna som går upp och ner som en berg-och dalbana, och är mer benägna att uppleva ångest, depression och missbruk, som liknar allmänna symtom på missbruk.

Hetsätning skiljer sig från bulimi hetsätning avser att äta mer än andra människor samtidigt inom en kort tidsperiod, äta mycket snabbt och känna sig oförmögen att sluta medan man äter, eller att inte kunna anpassa mängden mat som äts. Personen har med andra ord tappat självkontrollen Trots att han eller hon tänker "jag kan inte äta så här längre..." slutar han eller hon inte utan fortsätter att äta.

Om två eller flera av följande fem saker gäller dig kan du anses ha en benägenhet att äta hetsätning.

① Ät mycket snabbare än andra.

② Ät tills magen känns uppblåst och obekväm.

③Även när du inte är hungrig kommer du fortfarande att äta mycket mat.

④ Jag äter ensam för att jag skäms över att jag äter för mycket.

⑤ Har du någonsin känt dig skyldig eller deprimerad på grund av att du ätit för mycket?

För att diagnostisera det som en sjukdom måste du först bekräfta om symtomen kvarstår. Om ovanstående situation inträffar minst två dagar i veckan kan det diagnostiseras som "bulimi". Om hetsätning följs av ett försök att gå ner i vikt genom att avsiktligt få sig själv att kräkas, svälta sig själv, ta diuretika eller laxermedel, eller träna överdrivet mycket i mer än tre timmar, kallas det "psykogen bulimia nervosa".

Skillnaden mellan personer med bulimi och personer med psykogen bulimi är vikten. Vikten hos patienter med psykogen bulimi är som ett gummiband, som ständigt växlar mellan viktuppgång och viktminskning, så dessa patienter går inte upp mycket i vikt när de går till sjukhuset för behandling. Men de flesta patienter med bulimi kommer att fortsätta gå upp i vikt, så de flesta av dem är överviktiga när de söker behandling.

Beroende orsakar brist på viljestyrka och abstinensbesvär, men bulimi orsakar brist på viljestyrka utan abstinensbesvär. Det finns många likheter mellan bulimi och matberoende Maten som äts av patienter med bulimi består huvudsakligen av kolhydrater som bröd och nudlar. Dessutom åtföljs bulimi av psykiska problem som kronisk stress och depression. Om matberoendet blir mer och mer allvarligt kommer därför möjligheten att utveckla hetsätningsstörning att öka.

Moderna människor tror att vara smal är ett grundläggande krav för skönhet. Denna sociala och kulturella faktor är den största orsaken till ökningen av antalet bulimipatienter. I vårt dagliga liv måste framgångsrika kvinnor som underhållare som vill få fotfäste i samhället ha ett smalt och attraktivt utseende. Denna uppfattning är utbredd i samhället på ett nästan obligatoriskt sätt. Medan människor avundas detta utseende försöker de gå ner i vikt genom orimliga metoder som fasta, hungerstrejk och enstaka diet, och upplever sedan jojo-fenomenet, som leder till bulimi.

Den här artikeln är från Crown Cultures "Out of Control Appetite"