Frukostmackor gör dig inte tjock! Nutritionist: Undvik dessa tre fällor

Är du en frukostmacka eller rostat bröd? Var noga med att inte trampa på kaloriminor genom att äta fel mat! Fingerslickande karaokekyckling, söt japansk teriyakisås, rik och slät majonnäs...detta är alla viktiga ingredienser i frukostmackor och rostat bröd. Dessa oemotståndliga ingredienser innehåller dock dolda kaloriminor. Speciellt när du lägger till en 500cc kopp sockerdryck kommer kaloriantalet definitivt att överstiga 800 kalorier.

Tre dolda kalorifällor i smörgåsar och rostat bröd

Nutritionisten Su Yanchen sa att alla älskar att äta smörgåsar eller rostat bröd med fyllningar, men de tre mest oroande kalorifällorna inkluderar: stekt mat överdraget med ströbröd, såsom karaage-kyckling, friterad fläskkotletter och friterade kycklingkotletter, det finns också såser som används för att öka smaken, och som kan verka som terraki-sås; imponerande biroll men har ofta ett högt kaloriantal när det appliceras slentrianmässigt.

Panerad stekt kycklingfilé har 275 kalorier

Hur höga är kalorierna i ovanstående tre ingredienser? Ta brödsmulorna som används för stekning som ett exempel, kalorierna liknar de för vanlig stärkelse. Om du vill slå in en kycklingbit är mängden ströbröd som används cirka 40 gram, vilket har en kalori motsvarande 150 kalorier. en kaloriekvivalent på cirka 45 kalorier, är den totala kalorierna för en portion stekt kyckling så hög som 275 kalorier.

Ett kladd av sojasås har 100 kalorier

Kalorierna i smörgåsar är förmodligen dolda i barbecuesåsen, eftersom huvudingredienserna innehåller socker och fett. På samma sätt som när du grillar kött, kommer att lägga till upp till 100 kalorier om du applicerar grillsås på en smörgås, och att applicera den två gånger ger upp till cirka 200 kalorier, vilket verkligen är fantastiskt.

Smörgås med majonnäs har mindre än 100 kalorier

Dessutom spelar smörgåsar och rostat bröd nyckelrollen, och kalorierna i majonnäs, som har en rik smak, ska inte underskattas. Majonnäs är gjord av äggulor och salladsolja som huvudingredienser Varje 5 gram majonnäs innehåller cirka 45 kalorier. En typisk smörgås innehåller minst 10 gram majonnäs, vilket är nära 100 kalorier.

När det gäller kalorierna i själva smörgåsar eller rostat bröd, är de också avsevärda. Den rostat bröd som används i allmänna frukostbutiker innehåller cirka 80 kalorier.

Genom att känna till ovanstående kalorifällor kan du beräkna kalorierna för att äta en stekt kycklingstek med teriyakisås och majonnässmörgås till frukost, vilket är minst över 600 kalorier. Om du har en 500cc kopp sockerrik dryck som mjölkte eller svart te, kommer drycken att lägga till ytterligare 200 kalorier, och det är lätt att en frukost överstiger 800 kalorier. Det rekommenderas att kaloriintaget till frukost för vuxna bör kontrolleras inom 500 kalorier.

Älska smörgåsar eller rostat bröd och undvik kaloririka fällor

Hur kan människor som gillar att äta smörgåsar eller rostat bröd motstå höga kalorier? Nutritionisten Su Yanchen rekommenderar att du aldrig ska röra stekt mat och socker. Istället kan du använda lågkalori och näringsrik tonfisk som fyllning, och lägg i ägg och grönsaker. Försök att minska användningen av olika såser och salladsdressingar. Dessutom är det bäst att välja sockerfria drycker till frukost, som havregryn, sockerfri sojamjölk etc. som omedelbart kan halvera kaloriintaget på drycker jämfört med sockerdrycker.

Följande är ett recept på en "tonfisk- och grönsakssmörgås" som rekommenderas i den nya boken "100 populära brunchsmörgåsar".

【Smörgås med tonfisk och grönsaker】 (1 portion)

Ingredienser: 2 skivor rostat bröd, en halv sked senapssmör, 100 gram konserverad tonfisk, lite hackad lök, lite hackad saltgurka, 1 tesked majonnäs, lite peppar, 20 gram mizuna.

öva:

1. Tonfisksallad: Varva den hackade löken med gasväv, lägg den i vatten och krama ur vattnet i en mixerskål och blanda den hackade löken.

2. Skär mizuna i 3 cm långa längder.

3. Lägg två skivor rostat bröd i en grupp och bred ut gult senapssmör på ena sidan. Ta en bit och ställ den i ordning, täck den sedan med en annan bit rostat bröd, tryck lätt på den med händerna för att forma den och skär den sedan.