Orsakas anemi av järnbrist? Dessa 4 anledningar är svåra att undgå! Nutritionist Jian Yuhua: 3 tips för att förhindra järnbristanemi

Många kvinnor känner sig ofta yr, trötta, har aptitlöshet eller ser stjärnor när de ställer sig upp efter att ha satt sig på huk. Var försiktig eftersom dessa är tecken på anemi. När människor tänker på anemi, tänker de genast på att "fylla på blod", vilket får dem att undra: Behöver vi köpa järntillskott för att fylla på blod? Järnbristanemi är den vanligaste typen av anemi. Cirka 2 % av människorna i Taiwan lider av järnbristanemi. Och hur kan man förebygga järnbristanemi? Låt oss höra vad nutritionisten Jian Yuhua har att säga.

Symtom på anemi

Den främsta orsaken till anemi är en minskning av antalet röda blodkroppar i blodet eller en otillräcklig mängd hemoglobin. Eftersom anemi främst är relaterad till röda blodkroppars minskade syrebärande funktion, vilket leder till vävnadshypoxi, inkluderar anemisymtom: yrsel, andnöd, trötthet, svaghet, hjärtklappning, huvudvärk, blek hy, etc.

Orsaker till anemi

Nutritionisten Jian Yuhua från Cancer Care Foundation sa att enligt resultaten av National Nutrition and Health Status Change Survey från 2017 till 2020, är ​​förekomsten av anemi bland kvinnor i fertil ålder i åldrarna 15-49 i Taiwan 19,1 % järnbristanemi, som är den vanligaste orsaken till järnbrist med en järnbrist. 3,7 % Kvinnor under menstruation är särskilt benägna att få järnbristanemi. Detta beror främst på förlusten av menstruationsblod varje månad. Om järnintaget är otillräckligt kan du bli en högriskgrupp för järnbristanemi. Det kommer att finnas en större chans att känna sig trött, sömnig, yr och blek.

(Foto tillhandahållet av nutritionisten Jian Yuhua)

Men det är viktigt att notera att anemi inte bara orsakas av järnbrist, det kan också orsakas av brist på näringsämnen som folsyra, vitamin B6 eller vitamin B12, eller av sjukdom. Därför, oavsett om kvinnor har järnbristanemi eller inte, bör de vara uppmärksamma på om deras järnintag är tillräckligt.

Hur avgör man om man har järnbristanemi?

Det rekommenderas generellt att göra ett blodprov Normalt hemoglobin för kvinnor är ≥12 mg/100 ml, och serumferritinkoncentrationen är över 12μg/L, vilket betyder att kroppen har tillräckligt med järnlagring, och ferritinmättnaden är över 15 %, vilket är normalt.

Nutritionisten Jian Yuhua sa att järnbrist kan bedömas genom tre indikatorer. Om två av de tre indikatorerna är onormala indikerar det järnbrist utan anemisymptom. Om alla tre indikatorerna är onormala indikerar det järnbristanemi. Att enbart förlita sig på "känslor" är därför inte det viktigaste sättet.

(Foto tillhandahållet av nutritionisten Jian Yuhua)

3 tips för att förhindra järnbristanemi

Det dagliga järnintaget för kvinnor i fertil ålder är 15 mg. Det rekommenderas att upprätthålla kroppens behov genom dagliga matvanor:

 Välj lämplig källa för blodmatrisjärn:

Järnkällor kan delas in i hematogent järn och icke-hematogent järn Om du behöver komplettera med högre upptagshastighet kan du välja rött kött och slaktbiprodukter med låg fetthalt att komplettera.

 Kombinerat med vitamin C för att förbättra absorptionshastigheten:

Speciellt om din kost har färre källor till blodbaserat järn, bör du vara uppmärksam på att äta färska säsongsbetonade frukter rika på vitamin C, såsom citrus, guava eller ananas, under måltider eller inom 2 timmar efter måltider för att öka din järnupptagningshastighet.

 Var uppmärksam på faktorer som påverkar järnupptaget:

Överdriven kostfiber, tannin, EDTA (kvalitetsförbättrare, antioxidant) etc. kommer att påverka järnupptaget Du måste vara försiktig med att konsumera dem med måtta och inte äta dem mellan måltiderna.

👉Rekommenderad läsning: Anemi orsakar kalla händer och fötter, förstå de 6 huvudorsakerna! Kinesisk medicinläkare lär ut hur man behandlar kalla händer och fötter

👉Rekommenderad läsning: Är det mest effektivt att äta vindruvor och körsbär för att fylla på blod mot anemi? Nutritionist: Du missförstod det här är rätt sätt att äta...