Mat är det viktigaste för människor, och att äta utsökt mat är en av de största nöjena i livet. Men den moderna kosten är full av frestelser och näringsproblem, vilket leder till många kroniska sjukdomar. Speciellt för människor som behöver kontrollera sin vikt, krävs det stor viljestyrka för att motstå frestelsen av handskakad kyckling ence stores är en ny kraft som inte kan underskattas. Ur ett kunskapsperspektiv, vilka effekter har övervikt och fetma på hälsan? Studier har visat att metabola syndrom som hypertoni, diabetes, hyperlipidemi och hyperurikemi. Gikt, kranskärlssjukdom, degenerativ artrit, polycystiskt ovariesyndrom, infertilitet, bröstcancer, endometriecancer, kolorektal cancer och sömnapné är alla direkt relaterade till fetma. Därför är det särskilt viktigt att behålla en hälsosam vikt och goda levnadsvanor. Enligt Världshälsoorganisationens rekommendation används body mass index (BMI) för att bestämma graden av fetma Ju högre BMI-index desto större är chansen att drabbas av fetmarelaterade sjukdomar. Så när du vet att du är överviktig eller fet, hur går du ner i vikt? När det kommer till viktkontroll är det lika enkelt som den välkända frasen "ät mindre, träna mer" Det är bara en slogan som alla kan säga, men det är lättare sagt än gjort. Det vi måste sträva efter är att integrera konceptet att äta mindre och träna mer i vår vardag Med bra levnads- och matvanor blir det inte svårt att gå ner i vikt och tappa fett i längden. Här är fyra koncept Så länge du har dem i åtanke och omsätter dem i praktiken, behöver du inte oroa dig för att samla fett på din kropp och påverka din hälsa, även när året går mot sitt slut. Ät hälsosamt och gå ner i vikt lätt med fyra tips Det första steget: 70% fullt Det finns ett talesätt: "Ät tills du är 70% mätt, och du kommer att leva ett hälsosamt liv Våra förfäders visdom kan nu verifieras genom vetenskaplig forskning. Enligt nutritionisten Liu Yili har olika experiment de senaste åren betonat att "att äta för mycket" kommer att belasta kroppen, medan "att äta 70 % mätt" kan förbättra kroppens ämnesomsättning och fördröja kroppens åldrande. Ett apaexperiment publicerat i tidskriften Science fann efter 20 års observation att apor som bara åt tills de var 70% mätta såg mycket yngre ut än apor som åt för mycket varje dag. De hade mer hår och var mer energiska, och deras hud var slätare och mer glänsande. Genom att ändra dina matvanor och innehållet i dina tre måltider kan du framgångsrikt uppnå ditt mål att äta tills du är 70 % mätt, samtidigt som du får rik näring och förbättrar din metaboliska kapacitet: ●Drick mer vatten: Det påskyndar kroppens ämnesomsättning, och att dricka ett glas vatten före måltider kan uppta en del av magkapaciteten och minska intaget av överflödig mat. ●Koncentrera dig på att äta: Att titta på TV eller chatta medan du äter kommer att påverka hjärnans medvetenhet om mättnad och få dig att omedvetet konsumera för mycket mat! ● Tugga långsamt: Ta varje tugga mer än 20 gånger. Detta hjälper salivutsöndringen att bryta ner maten och minska magsäckens arbetsbelastning. ●Ät mer kostfiber: Grönsaker, fullkorn och svamp är rika på kostfiber, vilket kan öka mättnaden och underlätta matsmältningen. Tips 2: Håll dig borta från mat som innehåller mycket socker, olja, salt och kalorier För att göra taiwanesisk mat utsökt eller för att öka aptiten är de flesta matlagningsmetoder som används med höga kalorier, till exempel förtjockning, stekning och tunga smaker. Allmänna principer för att äta ute ●Var bekant med matportioner: Förstå och välj rätt matportioner, med måttfullhet och balans som det viktigaste. ●Principen med tre färre och en till: mindre olja, mindre socker, mindre salt och mer fibrer. ●Saker att notera före och efter en måltid: planera vad du ska äta i förväg för att distrahera lusten att äta efter måltiden. ●Fyra viktiga saker att inte äta: Ät inte lätt men kaloririk mat, som korv, potatischips etc. Ät inte mat med oklara kalorimärkningar och använd livsmedelsetiketter för att förstå näringsinnehållet. Ät inte starkt smakande livsmedel, såsom surt, sött, kryddigt och salt, eftersom de lätt kan öka belastningen på levern och njurarna. Ät inte alltför raffinerade bearbetade livsmedel, som de som innehåller mycket socker, olja och kalorier. Det tredje tricket: matersättning, ät naturlig mat med lågt GI Följ principen om "naturligt är bättre" och håll dig borta från processade livsmedel. Till exempel kan fläsk skäras i skivor, göras till köttbullar och göras till burkar med kötttråd Även om fläsk har bearbetats, minskar dess näring men kalorierna ökar. Principen för matersättning är att ersätta processad "mat" med naturlig "mat" och att få i sig den ursprungliga formen av mat, snarare än att välja köttbullar och kötttråd som bara mättar smaklökarna och har mycket tillsatser. "GI" (förkortning för Glycemic index), även känt som "glykemiskt index" på kinesiska, representerar värdet av hur snabbt blodsockret stiger på grund av maten vi äter. "Lågt GI" livsmedel är livsmedel som bromsar ökningen av blodsocker i kroppen och inte orsakar för mycket insulinutsöndring i kroppen Utländska studier har påpekat att att äta mer mat med högt GI (som raffinerad stärkelsehaltig mat, vitt ris, klibbigt ris, vitt rostat bröd eller vitt bröd, etc.) kommer att påskynda en ökad hunger i blodsockret och lätt att öka maten, öka blodsockret och lätt öka maten. mängd fett och öka ackumuleringen av fett i människans blod eller celler. Välj mat med lågt GI för att stabilisera blodsockret, inte orsaka hunger snabbt och minska värmeproduktionen och fettbildningen. Utöver ovanstående fördelar kan en diet med lågt GI minska kroppsfettet och skapa en mager kroppsbyggnad. Lägre triglycerider, totalt kolesterol och dåligt kolesterol (lågdensitetslipoprotein LDL ökar det goda kolesterolet (högdensitetslipoprotein HDL); Minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och deras komplikationer. Tips 4: Förstå fördelarna med en diet med lågt GI och ta reda på hur du implementerar den ● Kombinera med mycket grönsaker: Öka din mättnadskänsla så att du inte äter för mycket stärkelsehaltig mat. ●Byt ut vitt ris med fullkorn som brunt ris eller fullkornsris som basföda. ●Byt ut godis med frukt: Minska onödigt godisintag och uppnå en balanserad kost. ●Sojaprodukter ersätter kött: Bönor är rika på protein och är en utmärkt källa till växtprotein. De innehåller också mer fibrer och mindre fett. Så länge du alltid har ovanstående principer i åtanke kan du enkelt behålla din kroppsform, hålla dig borta från kroniska sjukdomar och bli friskare och friskare! Referenser 1. Jag älskar att laga mat "Kosttips för viktkontroll, lika enkelt som att borsta tänderna blog.icook.tw/posts/102350." 2. Chang Chun "Öva på att inte äta förrän du är mätt, 70 % mätt är bäst" www.ttv.com.tw/lohas/view/20126 3. Common Health Magazine "Ät tills du är 70 % mätt vid varje måltid för att fördubbla din viktminskningseffekt!" 4. National Health Administration, Ministry of Health and Welfare, "Fetma förebyggande och kontroll" www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=35 5. He Jiazhen "Stå emot frestelser och ät hälsosamt" 6. Foster-Powell K, Holt SH, Brand-Miller JC Internationell tabell över glykemiskt index och glykemiska belastningsvärden: 2002.1,2 Am J Clin Nutr 2002. |
"Giovannis ö": En gripande berättelse o...
Vad är webbplatsen för Asahi Glass Co., Ltd.? Asah...
Chick'n'Tuck - 5 minuter av magi för att ...
Vad är Nextag? Nextag är en välkänd amerikansk sök...
Gunparade Orchestra: Battlefield Youth and the Ba...
fallförsvar Äldre människor som är fattiga i sitt...
Vilken är webbplatsen för Okayama University i Jap...
Vad är Racing Club Avellaneda? Racing Club de Avel...
Vad är Lapplands universitets webbplats? Lapplands...
"Konpira Fune Fune": NHK:s berömda låt ...
Hans Takohei och hans följeslagare är starka - Ya...
"The Girl I Met at the Exhibition": NHK...
Vilken är webbplatsen för Georgia Aquarium? Georgi...
Omfattande recension och rekommendation av SHORT ...
Vilken är webbplatsen för University of Giessen? J...