Det ryktas på nätet att bananer och drakfrukter kan förebygga cancer. Är det sant eller inte? Nutrition professor: Det finns ingen magisk formel för att bekämpa cancer, du måste blanda och matcha frukter

Det finns ett sådant ordspråk! Det ryktas allmänt om att att äta bananer och drakfrukt kan förebygga cancer, och en del säger till och med att ju fler svarta fläckar det finns på huden på en svarthudad banan, desto bättre är anticancereffekten eftersom immunaktiviteten är högre. Var ligger anticancermagin i pitaya, som är väldigt näringsrik? Hur korrekta är dessa påståenden? Drakfrukt är inte lämplig för äldre eller personer med svag konstitution. Professor Wang Jinkun vid institutionen för näringslära råder alla att komma ihåg hälsotipsen "det finns ingen magisk formel för att bekämpa cancer, och frukter bör blandas och matchas".

Bananer sägs bekämpa cancer

Det finns ett talesätt som säger att bananer kan förebygga cancer Enligt Dr. Huang Yanqiang, en kinesisk medicinutövare och adjungerad professor vid Shandong University of Technology, i sin bok "100 tips för att förebygga och bekämpa cancer du måste veta", kan bananextrakt effektivt hämma funktionerna hos cancerframkallande ämnen som aflatoxin B1.

Bananextrakt kan effektivt hämma funktionerna hos aflatoxin B1 och cancerframkallande ämnen som bensopyren.

Aflatoxin B1 finns vanligtvis i mögliga torra livsmedel som jordnötter, torkad frukt, ost, etc., medan bensopyren är ett vanligt cancerframkallande ämne vid grillning och kan även frigöras under kafferostningsprocessen. Människor kommer sannolikt att få i sig dessa cancerframkallande ämnen utan att inse det, och bananer är den mest bekväma naturliga matterapin för människor.

Nutritionistens råd:

Wang Jinkun, vicepresident för Zhongshan Medical University och professor vid institutionen för nutrition, påpekade att den populära uppfattningen att bananer med svarta fläckar är mer effektiva för att bekämpa cancer ännu inte har bevisats genom experiment Även om bananer kan hjälpa till att hämma funktionen av aflatoxin B1, kommer det inte nödvändigtvis att vara mer effektivt att äta. Han påminde om att en pinne på 180 gram innehåller cirka 120 kalorier, vilket motsvarar en halv skål med ris. Mogna bananer har mer fibrer, vilket hjälper till med tarmrörelser och förhindrar att giftiga ämnen samlas i tarmarna. Under mognadsprocessen omvandlas stärkelsen i bananerna till socker.

Dessutom är bananer höga i kaliumjoner, så patienter med njurmetabolisk insufficiens bör inte konsumera dem i överskott.

Drakfrukt sägs vara anti-cancer

Enligt boken "Fighting Cancer is Like Losing Weight" skriven av Dr Yan Ronglang, en inhemsk onkolog, innehåller drakfrukt en stor mängd antocyaniner med avgiftningsfunktion. Det mest sällsynta är att innehållet är ännu högre än i druvskal och rödbetor. Antocyaniner aktiveras först efter att de kommit in i tarmarna. I denna form kan de eliminera reaktivt syre, hämma tillväxten av cancerceller och främja apoptos av cancerceller. Dessutom har antocyaniner även funktionen att skydda ögonen och förebygga demens.

Dessutom har drakfrukt fiberrik kött, vilket kan främja gastrointestinal motilitet och hjälpa avföring. Dessutom kan dess växtprotein absorbera vissa tungmetaller och utsöndra dem från kroppen genom avföring.

Drakfrukt har fiberrik kött, vilket kan främja gastrointestinal motilitet och hjälpa avföring. Dessutom kan dess växtprotein absorbera vissa tungmetaller och utsöndra dem från kroppen genom avföring.

Nutritionistens råd:

Drakfrukt med röd kött innehåller mer antocyaniner, så folk kan prioritera det. Eftersom pitaya är låg i kalorier och hög i fiber, är den mycket lämplig för patienter med fetma, diabetes och högt blodtryck. Pitaya är dock också en kall frukt, och personer med kall konstitution bör inte äta för mycket.

【Hälsotips】:

Professor Wang Jinkun påminde också om att cancer är som en kronisk sjukdom, och att bekämpa cancer måste börja med daglig hälsovård. Det är inte så att att äta en viss sorts frukt är som ett universalmedel som effektivt kan bekämpa cancer. Istället bör folk följa principen om en balanserad diet med fem grönsaker och fem frukter med "tre skålar med grönsaker och två skålar frukt" och undvika övertilliten till en enda ingrediens, eftersom extremer kan slå tillbaka Om du äter bananer på en gång, kan du få i dig för mycket socker eller stärkelse, vilket kan orsaka övervikt och framkalla fler sjukdomar.

När det gäller drakfrukt är den inte lämplig för äldre eller personer med svag konstitution. Ur traditionell kinesisk medicins perspektiv kommer personer med dålig kroppsregleringsförmåga som äter för mycket kalla frukter att bli mer benägna att bli trötta, kyla, dåligt humör eller diarré. Västerländsk medicin tror att pektinet i pitaya kan främja gastrointestinal motilitet, och att äta för mycket kommer att orsaka diarré.

Professor Wang Jinkun råder alla att komma ihåg hälsotipsen "det finns ingen magisk formel för att bekämpa cancer, och frukter bör blandas och matchas", och att välja säsongens och lokala frukter så att de kan äta färsk och hälsosam frukt.