Nyligen, den explosiva "vintern går och våren kommer", en sann rekommendation!

Vårhimlen, en full av fräscha maskiner och vitalitetssäsong, dessutom ytterligare en ny säsong, olika sorters rätter vid olika tidpunkter. Nyligen "Vintern är borta, våren är här", en socialarbetare i flatlandsfyrverkerier, "En bit mat", en ganska formell känsla ~

Visa källinformation

Förutom det unika minnet av smaken och förmågan att fungera på tungan, hur känner du för det? Finns det en region där det inte sker någon förändring? Dagens upplaga, måste köpas!

"Vintern går och våren kommer"

Matlagning av hög kvalitet

På Shirazu Road "går vintern och våren kommer", det här är vad mina vänner och jag skulle vilja äta i framtiden:

ingredienser:

Glutinöst ris/stort ris, Vermicelli, Sojaböna, Sojabönkött/Sojaböna, Sojabönor, kinakål, etc., Vildsvinsolja med klibbiga ingredienser, Gammalt extrakt, Färskt extrakt, Silkesolja, etc.

Agera:

Limma ris/Stort ris under kallt vatten, kokat över en stor eld och sedan öppnat;

Shunkan-smält vatten, syrareducerad smak och sektionerad efter kylning;

Galtolja till filéskivorna, wokad på våren, hackad på våren, malda bönor och tillsatt i buljongen.

Koka en stor gryta med kokt ris i kokande vatten, tillsätt en stor gryta med kokt ris, koka det i en gryta, koka det på en liten eld i 10 minuter till vänster och höger;

Injicerade bönor, kokade i 3~5 minuter;

Förra gången jag försökte skära den kunde jag göra om den till ett platt fat.

Basföda, grönsaker, kötträtter, skålar "Kasuga limited", bekräftelse på köp:

1

Måltid mat rikedom

Vårfoderhalten är 2,8 g/100 g, och vinterfoderhalten är 3,5 gånger och mathalten är 3g/100g. [1]

Våren är en årstid som är lätt att utmana, många har en känsla av att "icke flyga", mag- och tarmrörelser är långsamma, lätt att framkalla förstoppning och det går att äta en rik kost.

2

钾innehåll 丰富

Innehållet av vårbönor, bönbönor, lerbönor etc. är 300mg/100g, 332mg/100g, 347mg/100g. [1]

Vårvädret förändras, tiderna är kalla, tiderna är varma och blod rörs lätt upp. Rikedom och sinnesfrid är välnärda. Det kan finnas en liten risk för högt blodtryck, vilket kan vara en riskfaktor för stroke, och vissa viktiga överväganden bör tas.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

"Masu-kei version", bättre hälsa

För närvarande är "vintern är borta och våren kommer"-menyn väldigt utsökt, men råvarorna byts ut efter råvarorna och hälsokonferensen är direkt närvarande!

1

Galtlårkött/svinlårkött

Oroa dig inte för kött, det är dyrt att äta, men det är relaterat till 1 cancer , och det är ett hälsoperspektiv. Som ett substitut är fläsklårsköttet hälsosammare, halten av fläsklårkött är 12,8 % fett, [6] jämfört med köttet är kötthalten lägre än 1,5 % och järnhalten är lägre än den ursprungliga.
Som ett resultat, om köttet konserveras, bör det blötläggas i färskt vatten i en halvtimme före tillagning , så att det kan minska det cancerframkallande innehållet i köttet.

2

Vildsvinsolja

Galtlårfett innehåller galtolja, som direkt/delvis kan omvandlas till kokande olja. Innehåller lågoxiderande fettsyror, tillsatta oljesyror och är fördelaktigt för blodkärlens hälsa.

3

Basmat igen "grovt"

Det bästa alternativet är att göra en portion av stort ris/klibbigt ris, havregrys, grönt ris , och lägga till rikedom till β-druvsocker, för att hjälpa dig att behålla en normal blodsockernivå efter att ha ätit.

Förbättring av vattenkvaliteten och tillsats av vattenprodukter, tillägg av tredimensionell fisk, hökfisk, stor fisk, etc. , tillägg av n-3-serien icke-avgörande fettsyror, med antiinflammatorisk effekt, antiinflammatorisk effekt under vårsäsongen.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

Faktum är att det finns många olika sorters ingredienser som inte behövs, och riset och grönsakerna kokas i en sats, vilket också är ett mycket ovanligt val.

Proteininnehållet i bönor är utmärkt , med en hög nivå på 7,4 g/100 g, och den har ett bra förhållande mellan bassyra och dess smältbarhet är hög. Dessutom är syrahalten i bönorna mycket rik, och syrahalten i vårt stora ris och små mängder av de basiska syrorna minskar, den ömsesidiga effekten av fördelningen av de basiska syrorna är hög och absorptions- och utnyttjandegraden av protein är hög.

“Vårsäsongens mat”

Du kan prova det.

Dessutom rekommenderas artikeln ``Vinterlöv våren kommer'' och artikeln ``Vårbyte''.

1

荠な饭

Ling Nai är den mest ojämförliga maten under vårsäsongen, och det sägs vara den tredje månaden i den tredje månaden, Ling Nian Xiandan. Varje 100g innehåller 294mg kinakål , innehållet är 3 gånger så högt som nötkött; innehållet av β-frukt är 2590μg/100g, och innehållet av pumpa och mango är något orange och gult; 43mg/100g, tyvärr var det ingen värmeväxling, men det var enastående i alla grönsaker.

Efter tvätt och torkning, rensa ogräs och avlägsna syra med vatten. Värm riset med het olja, tillsätt en liten mängd rostad fläsk, tillsätt en liten mängd rostad fläskkotlett och tillsätt en halv kopp rostad fläsk. Efter rostning kan det stora riset röras om och blandas, och det japanska stora riset kan mogna omedelbart.

Maruko Eina. Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

2

Ångkokt kameliaknopp/Kamakoei

Doften av kamelia i munnen är som bäst under tidig vår, och detta är den speciella delen av knoppen. Icke-mikrobiella element C 丰rikedom, 还 innehåller starkt antioxiderande ingredienser , liknande 酚类和类铻酮、钙、钾、铁、锌innehållet heller inte lågt.

Först tas det kameliaeldade vattnet bort, sedan tillsätts salpetersyran och sedan blandas blandningen med rismjöl och stort rismjöl.

Rökelse kameliaknoppar kan ersättas med ångad gröt . Nyproducerat mikrobiellt element C, innehållet av mikrobiellt element B2 är också framträdande, bland vilka bakterieelement B2-innehållet i bladblad är 0,39mg/100g, bakterieelementet B2-innehållsförhållandet i blombladen är högt, 1,57mg/100g, Nozoku anti-spring seborrheic, .

Ångkokt Koei. Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

Referenser

[1] Yuexin. Kinesisk matsammansättningstabell, 6:e upplagan, volym 1 [M]. Peking University Medical Press, 2018

[2] Zhu Huqin, Zhuang Meiqi, Qi Gege, etc. Meng Deweis mekaniseringsanalys av mängden silkesmaskbönor och orsakssystemet för sjukdomsvinden [J].Mudanjiang Medical College Journal,2024,45(05):62-65+54.DOI:10.137 99/j.cnki.mdjyxyxb.20240726.001.[3]https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175205/nutrients

[4] Yuexin. Kinesisk matsammansättningstabell, 6:e upplagan, 2:a volymen [M]. Peking University Medical Press, 2019

Strategiproduktion

Författare: 丨薛庆xin

Forskare/läkare, National Center for Disease Prevention and Control, National Health Department

Strategi 丨杨 Japing

责编丨杨や萍

Skola 丨 Xu Lai Lin Lin