Att äta sötpotatis kommer att få dig att gå ner i vikt! Cheng Hanyus 5 sätt att äta

Många är rädda för att bli feta och vågar inte äta stärkelse, så de tror att sötpotatis också är en "minmat" för viktminskning. Faktum är att dietister säger att sötpotatis är rik på resistent stärkelse, som inte kan smältas och absorberas, och kan också främja nedbrytningen av lipider efter måltider! Vi rekommenderar en het "sötpotatis- och rödbönsoppa", samt 4 andra unika sätt att äta sötpotatis från dietister, för att lära dig hur du går ner i vikt utan att bli hungrig!

Resistent stärkelse kan inte absorberas och kan främja fettförbränning

Resistent stärkelse smälts relativt långsamt, vilket kan förbättra problemet med höga blodsockernivåer efter måltider, minska fettansamlingen och förbättra viktminskningseffekterna. Normalt efter att ha ätit stärkelse förbränns kalorier, men eftersom resistent stärkelse inte kan smältas eller absorberas, kommer kroppen automatiskt att bränna fett först, samtidigt som du känner dig mätt, så att du kan gå ner i vikt utan att bli hungrig!

Fryst sötpotatis hjälper till att gå ner i vikt Fiberrika sötpotatisrisbollar

Nutritionisten Cheng Hanyu sa att sötpotatis i sig är rik på resistent stärkelse Om den ångas eller bakas och sedan "kylas" innan den äts, eller "kyld" innan den äts, kommer halten av resistent stärkelse att bli ännu högre. Dessutom tillagas sötpotatis bättre genom att koka, ånga eller baka. Tillagningstiden bör inte vara för lång, och stekta sötpotatisremsor bör undvikas, annars kommer du att konsumera mer fett.

Jag vill dock fortfarande påminna alla om att ju mer sötpotatis du äter, desto bättre måste du fortfarande kontrollera portionen. Det rekommenderas att ersätta raffinerad stärkelse (som vitt ris) med en sötpotatis per måltid, vilket är ett hälsosamt sätt att gå ner i vikt. För den som gillar lätta måltider kan man även använda [fullkornsris + sötpotatis + lite kötttråd + koriander] för att göra sötpotatis triangulära risbollar, vilket är en fiberrik viktminskningslunch.

Nutritionisten Cheng Hanyu rekommenderar: 5 sätt att äta sötpotatis för viktminskning

Nutritionisten Cheng Hanyu tillhandahåller följande 5 sätt att äta sötpotatis för att hjälpa dig gå ner i vikt, lära dig hur du äter till din belåtenhet och går ner i vikt hälsosamt!

Metod 1: Lila sötpotatis

Du kan välja purpurfärgad sötpotatis, som är rik på antocyaniner. Antocyaniner kan konsolidera kollagen och hudens elastiska fibrer. Under viktminskningsprocessen kan de behålla hudens fasthet och förhindra slapp hud och bristningar.

Metod 2: Röda bönor och sötpotatissoppa

Röda bönor är rika på protein och antocyaniner Protein kan ge en känsla av mättnad längre än stärkelse, medan sötpotatis och röda bönor är både kaliumrika livsmedel, som har effekten att minska ödem.

Metod 3: Sötpotatissallad

Nutritionisten Cheng Hanyu betonade att fett + mat med lågt GI + tillräckligt med högkvalitativt protein = ett dietmönster som förhindrar viktökning . Han föreslog att man förbereder följande ingredienser och lägger till dem för att göra sötpotatissallad, som är en komplett och balanserad viktminskningsmåltid.

[Kall sötpotatiskuber] (ett stycke): Förutom resistent stärkelse innehåller den även B-komplex och mineraler som är nödvändiga för viktminskning.

[Stekt kyckling] (halva storleken på en handflata): Känsla av fyllighet + hjälper till att upprätthålla muskeltillväxt + förhindrar en minskning av ämnesomsättningen.

[Lilakål eller rödbladssallat] (lämplig mängd): ger antocyaniner.

【Nötter】 (1 matsked): En bra källa till fett.

Metod 4: Sötpotatis med skal

Så länge sötpotatisen tvättas ren kan du äta den med huden. Detta kan öka intaget av kostfiber, hjälpa till att utsöndra överflödigt fett och få en bättre viktminskningseffekt.

Metod 5: Sötpotatis + ägg

Att äta sötpotatis rik på betakaroten med ett ägg (inklusive äggula) kan öka absorptionshastigheten för karotenoider med så mycket som 5 gånger. β-karoten kan förebygga nattblindhet, torra ögon och förhindra eller förbättra ögonsjukdomar såsom retinal makuladegeneration och därigenom skydda ögonen.