Användning av kostprotein eller fettersättning för lågkvalitativa mineralvattenföreningar, sedan nedgången i den kognitiva förmågan hos äldre i Kina.

Demens är en sorts geriatrisk sjukdom och år 2050 beräknas 1,39 miljoner människor lida av demens världen över. På grund av att demens kan botas framför sängen är det mycket viktigt att ha en negativ livsstil eller diet. Föreningar, fetter och proteiner är de tre viktigaste näringsämnena som människokroppen kan tillhandahålla. Den befintliga forskningen har dock ännu inte helt utforskat de intellektuella och funktionella effekterna av svavelföreningar i kosten på olika livsmedelskällor, särskilt de med olika livsmedelsursprung (hög kvalitet och låg kvalitet). Dessutom har den speciella rådrycksmodellen som innehåller låg vattenhalt och hög fetthalt visat sig vara fördelaktig för demenspatienter, men inverkan på normala människors intellektuella och funktionella förmågor är oklar.

Originalförfattare till originalversionen

När det gäller de ovan nämnda problemen, forskningsarbetet vid Nanfang Hospital, Southern Medical University, National Medical Research Center for Disease Control, Heanhui Medical University, Public School of Medicine och de senaste resultaten av klinisk nutritionsforskning. **Forskningsresultat, lågkvalitativa kiseldioxidföreningar i kosten, icke-högkvalitativa kiseldioxidföreningar, snabb nedgång i kognitiv funktion hos unga och gamla; Mat ursprung, och icke-växt livsmedel ursprung protein kvalitet eller fettersättning kost låg kvalitet vatten förening, resultatet är omvänd eller förlängas, vilket påskyndar nedgången av kunskap och funktion. **Professor Qin Xianran, National Center for Medical Research vid Southern Hospital, Southern Medical University, är den första författaren till 2019 års översättning av den offentliga medicinhögskolan vid Anhui Medical University.

Denna forskning är baserad på China Health and Nutrition (CHNS) Survey. Mål: Pre-objektiv forskning, 3106 personer över 55 år, genomsnittlig studietid 5,9 år. Mängden av varje typ av mat som ingår i de 3 dagarna och 24 små måltidstiderna för japansk husmanskost. Högkvalitativa mineralvattenföreningar med kostkällor inklusive fullkorn, vattenfrukter, baljväxter och icke-stagnerande grönsaker, lågkvalitativa mineralvattenföreningar med matkällor av fullkorn, stärkelsehaltiga grönsaker och sockerbaserade fruktjuicer. Beräkna mängden kinesiska livsmedelsingredienser för varje typ av vattenförening. Den femåriga nedgångstakten för forskningsavdelningens standardisering av erkännande och kunskap.

I början av denna studie har vi funnit att nedgångshastigheten och mängden dietvattenföreningar i en diet av låg kvalitet är kompatibla med systemet, och mängden dietvattenföreningar i en diet av hög kvalitet bestäms av författaren (Bild 1).

Bild 1. Måltidsintag (A, D), låg kvalitet (B, E), hög kvalitet (C, F) vattenförening och erkännande kunskap (AC) standardisering erkännande (DF) 5-års nedgångsfrekvens division

När vi går vidare genom processen analyserar vi ersättningarnas prestanda och tar reda på graden av nedgång i funktionella biologiska källor, såsom fett eller protein, ersättningar av låg kvalitet och vattenföreningar av låg kvalitet. Men om en växtbaserad fett- eller proteinkälla ersätts med en vattenhaltig förening av låg kvalitet, kommer det inte att ske någon minskning av intellektuell prestation.

Bild 2. Motsvarande mängd fett eller proteinersättningsföda, lågkvalitativ mängd saltlösning och ett system som minskar graden av funktionsnedgång.

Detta forskningsutlåtande visar att lågkvalitativa saltlösningsföreningar ingår i dricksmat, men högkvalitativa saltlösningsföreningar kan orsaka en snabb nedgång i den kognitiva förmågan hos unga och gamla. Om proteinkvaliteten eller fettet ersätter mat som kommer från andra animaliska livsmedel, eller icke-växtföda, och mineralvattenföreningarna av låg kvalitet, kommer resultatet att vändas eller förlängas, vilket kommer att påskynda nedgången av intellektuell förmåga. Därför bör den äldre gruppen äta tre måltider om dagen, välja högkvalitativa mineralvattenföreningar, undvika att tillsätta för många lågkvalitativa mineralvattenföreningar och samtidigt äta tre måltider per dag. 总之、Denna forskning belyser vikten av att vara uppmärksam på mängden mat som konsumeras, fördela den rationellt och minska förmågan att känna igen matintaget.

Demens är en ständigt ökande börda, och det är ett stort folkhälsoproblem över hela världen. I det dagliga livet är det möjligt att ändra eller förbättra matvanor, avstå från att begränsa eller förlänga nedgången av intellektuella och funktionella förmågor, och det är möjligt att använda hälsostrategier för att minska intellektuella och funktionella förmågor.

informationspunkt

1. Källklassificering av mineralvattenföreningar av hög kvalitet:

① Fullkorn: Vete, korn, hirs, hirsmjöl, malet ris, jaderis, jaderismjöl, svart ris, etc.

② Vattenfrukt: Rengör nytt ris, konserverad, kall eller vindtorkad vattenfrukt, helt komplett, skuren eller juicetyp.

③ Bönor: Tofu eller andra sojabönsprodukter.

④ Icke-stagnerande pulvergrönsaker: gula bönor, bönbönor, känguru, japanska senapsgrönsaker, palmolja, gul melon, chilipeppar, japansk lök, vit persimon, vassbambuskott, pepparkorn, röd jams, pumpa, vintermelon, bambuskott, etc.

2. Källklassificering av mineralvattenföreningar av låg kvalitet:

① Fina korn: vitt rismjöl, vitt rismjöl, vitt rismjöl, vitt risbao, vita risnudlar, etc.

② Yodomjöl och grönsaker: jordbönor, japansk jams, rå ris, sötpotatis, japansk jams, japansk jams, japansk jams, omogna gröna bönor, etc.

③ Tillsatt socker: socker, sockerfrukt, sockerhaltiga drycker, fruktsirap, godis, proteinkakor, etc.

④ 100 % fruktjuice: 100 % citrusjuice, äppeljuice, blandad fruktjuice eller 100 % annan fruktjuice, etc.

Originalförfattare till originalversionen

Referenser:

Liu, C., Meng, Q., Zu, C., Wei, Y., Su, X., Zhang, Y., He, P., Zhou, C., Liu, M., Ye, Z., & Qin, X. (2023). Dietary low- och högkvalitativa kolhydratintag och kognitiv nedgång: En prospektiv kohortstudie i äldre vuxna. Clinical nutrition, 42(8), 1322–1329.

Redigera|Wuyiting

Encore | Qin Xianxi