0 卡0 Stämmer inte sockerdrycken?

lågt socker, lågt ka

Jag har letat efter mat i många år.

I denna "0 socker" Chengdu handlarens produktetikett

Maten är dock trivial, noll socker och sant.

Sockerfri munsbit

Nyligen har en viss dryckesprodukt identifierats som "0 sackaros" och "0 socker".

Nu är jag här för att studera:

Finns det skillnad mellan "0 sackaros" och "0 socker"?

Är det möjligt att äta "0 socker" mat?

Hur väljer man en hälsosam sockerfri mat?

0 sackaros & 0 socker

Människans livsaktivitet är oförmögen att kapacitet, kapacitet är mängden protein som har införts i kosten, fett- och vattenföreningar har förändrats och vattenföreningar brukar kallas sockerarter.

Allmänt tillgängliga kan socker delas in i mer än 20 % socker (per socker, sackaros och japanskt socker), oligosackarid (så låg som fruktos) och polysackarid (som visas i tabell 1).

I det dagliga livet konsumerar människor vanligtvis en stor mängd socker, och huvudindikatorn är sackaros (dubbelsocker).

Dessutom är 0 sackaros lika med 0 socker och 0 socker är 0 sackaros . På grund av dess vetenskapliga betydelse innehåller den två sockerarter, laktos, sackaros och maltos.

Efter att sackaros kommer in i människokroppen löser den snabbt upp vatten under verkan av matsmältningen (i en form som kan absorberas av människokroppen) och kommer sedan in i blodet. Förutom sockerborttagningsprocessen har sockerkällan en annan form i levern, huden och köttet, och människokroppens blodsockerreglering, så det finns många andra förändringar i fetthalten.

På grund av detta har många sockerarter tillsatts under lång tid, och vinden har inte ökat på grund av överdriven viktökning, och många typer av kroniska sjukdomar har introducerats , såsom diabetes.

Rekommenderas av vårt lands invånare matguide (2016 års utgåva), mängden socker som tillsätts varje gång är inte mer än 50g, och den bästa gränsen är mindre än 25g.

"0 socker" möjligt

Under de senaste åren har kinesiska konsumenters konsumtion av sockerfria drycker ökat med 10 % under 2019.

Men sockerfri eller oäkta "noll socker", det är ett substitut för sackaros, som är 10 till 100 gånger så sött som vitt socker. Vanligt använda sötningsmedel:

▲Naturliga sötningsmedel: krysantemumsockersirap, sockerbetspasta, träsockersås, rödsockersirap, maltsockersås, etc.;

▲ Artificiellt syntetiserad sockersirap: söt bönsirap, sockersirap, sockersirap, sackaros, raffinerat socker, etc.

En liten mängd mat- och dryckesprodukter annonseras som att de har god kvalitet, god hälsa och förstås faktiskt av många människor. Jämförelse:

●”0 sackaros” och andra sockerarter;

●”Lågt socker”: lågt sockerinnehåll på 5 %;

●”Low fat” fingerfetthalten är låg 1,5 %.

Ur ingångsvinkeln för de sockerfria dryckerna är innehållet av sockerfria drycker mycket lågt, och det är säkert att produkten är "Zero Card Village"-drycker, men antalet sockerfria drycker har ökat.

Forskning har publicerats, smaken av godis ger människor en känsla av att äta sockerhaltig mat, vilket stimulerar människokroppens hälsa, leder till sänkning av blodsockret, ger människor en känsla av mat och ökar aptiten.

Dessutom, om du är en drinkare, bör du vara medveten om mängden mat du måste köpa, och mängden mat som du kommer att få kommer att vara mycket hög.

Men om du använder socker som ersättning för söt smak kan du även använda det som ersättning för mat. Som en jämförelse är den sockerfri, och den innehåller också en stor mängd raffinerat mjöl och fett, och det rekommenderas inte att minska mängden gödningsmedel .

Kinas "sockerfria mat" har behandlats på tre områden av allmänheten.

Avsnitt 1: "Fri sackaros" "Ingen tillsatt sackaros" Detta arbete "Inget socker"

Till exempel kan "0 sackarossyra", "0 sackarosoppa" etc. innehålla maltossocker, maltpasta och andra ingredienser, och samma kan användas för hyperglykemi, och effektiviteten av hyperglykemi är högre än sackaros, vilket är ofördelaktigt för att kontrollera blodsockret.

Avsnitt 2: "Inget tillsatt socker" Denna produkt "Låg värmemängd"

Naturligtvis innehåller produkten inget tillsatt socker, men själva livsmedelsråvaran innehåller polysackarider. En viss mängd grov mat känns torr i munnen och har en psykologisk betydelse för "hälsa", men den har också mycket olja och fett, vilket är relaterat till mat med hög värmehalt.

Avsnitt 3: "Inget tillsatt socker" Detta arbete är "Hälsosamt"

Sockerfria livsmedelsprodukter kommer med en viss söt smak, varför de innehåller sockerarter, som inkluderar naturliga söta smaker och konstgjorda söta smaker. Konstgjorda sötningsmedel används ofta och deras säkerhet utreds alltid.

Hur man väljer en hälsosam sockerfri mat

1.Välj rätt val

Du måste välja rätt version av den hemproducerade sockerfria maten, rätt termer, rätt version av den hemproducerade versionen och priset på den sockerfria maten.

2. Avgiftstabell för omvårdnad och ingredienslista

Vårdavgiftslista, observera att det inte finns någon sackaroshalt, notera om maten i sig innehåller socker eller inte . Den faktiska kvaliteten på pulvret är dock socker, och människokroppen kan bryta ner det till druvsocker.

Mängden ingredienser som tillsätts i tabellen är för hög, och mängden ingredienser är för mycket. Mängden värme i den första raden når 2000 tusen poäng varje gång, ingen konstruktion är nödvändig.

3. Inget annat tillsatt socker

Listan över livsmedel som anges är "fri sackaros", men ingredienslistan är vitt socker eller druvsocker. Faktum är att sackaros och vitt socker är samma sak, men de skiljer sig från varandra. Observera att det finns ``Nori Sei'', ``Maltose'', ``Yodo Powder Sugar Container'', ``Jamai Sugar Container'', etc., som är vanliga sockerkategorier, och hyresvärdar bör vara försiktiga.

4.Utval av söta smaker

Rent praktiskt är det ett bearbetat livsmedel gjord av naturliga sötningsmedel (Kyoto krysantemumsocker) och japansk sockersirap (Kogi sockersås).

När du väljer sockerfria livsmedel bör du dock notera innehållet i listan över livsmedel som kräver vissa försiktighetsåtgärder och listans representativa betydelse. Naturliga sockerersättningar och funktionella livsmedel med låg sackaroshalt med utvalda sockertillsatser och söta och salta produkter som innehåller en liten mängd utvalda sockerarter, såsom sockerraffinerat socker, sockersirap och krysantemumsocker.