"Sockerfri" mat verkligen sockerfri?

"Sockerfri" mat verkligen sockerfri?

Håller sig till samhällskunskap, levnadsvillkoren ökar successivt, sjukvården har tagits på allvar, sockerintaget beaktas och sockerfria livsmedel introduceras och förbättras.

0 socker 0 fett kiselsyradryck, 0 socker 0 fett fettsnål gröt, 0 socker låg fetthalt havre, 0 socker lågkalori fast dryck, diabetiker Sockerfri mat i syfte att fosfor, sockerfri mat, självhälsa och ljus, framgång i färre konsumenters medvetande.

Men är "0 socker" eller "sockerfri" sant eller inte? Kommer konsumenten att kunna öppna produkten? Vi har öppnat en liten misstanke, livsmedelssäkerhet och internationell polisutbyte Hangzhou City Branch Center Union Station, och det populära namnet "0 socker" och "sockerfri" mat har accepterats av maskinen. Som ett resultat, hur kom jag till?

01

faktisk design

Denna artikel har valts ut och det vanliga namnet på marknaden är ingen sockerfri mat. Livsmedel/sockerfria dynamiska drycker, silikatdrycker/noll-socker-silikatdrycker, berikat socker frukt/noll-socker munsocker, laktos/noll-socker fruktsirap, råprotein/noll sackarosprotein.

02

Resultatanalys

Baserat på den nationella standarden kallas produkten "sockerfri" eller "sockerfri", och efterfrågan är "per 100 g fast föda eller per 100 ml flytande föda, sockerhalt högst 0,5 g". Därför hänvisar denna term "socker" till sackaros, dubbelsocker, färdigförpackad mat, socker inkluderar bara glukos, frukt. Socker, sackaros, maltos, etc./dubbel socker kombination, "sockerfri" och andra typer av hydratiserade föreningar som inte ingår i typiska livsmedel.

Praktiska resultat: #1-2, #2-2, #3-2, #4-2, #5-2 Druvsocker, fruktos, sackaros, maltos, etc. g (mL), underteckna "sockerfri" "noll socker" ömsesidig begäran.

Men är detta en trivial mat som inte innehåller vattenföreningar?

#1-2 Standardproduktens sackarosinnehåll 0,27g/100g, använd maltsockersirap, röd sackarossirap och andra substitut för vitt socker, som faktiskt är billigare. Enligt halten "socker" bör dock första platsen vara vetemjöl, och den femte platsen bör anges separat från stärkelsemjölet, som kan innehålla en stor mängd stärkelsemjöl i produkten. Dianthuspulver finns i människokroppen som en serie reaktionsblandningar och druvsocker, som har en hög värmeproduktionskapacitet.

#4-2, #5-2 En komplett ersättning för vitt socker, japansk frukt och druvsocker. Men sedan den goda smaken har bibehållits har produktionen av sötningsmedel minskat och kvaliteten på sötningsmedelsersättningar har ökat. Det finns många sorters artificiellt syntetiserade sötningsmedel (som sackaros, Asiba sötningsmedel och honung, etc.), och de har introducerats i stora mängder under de unga och långa åren, vilket gör det möjligt att ha en viss säkerhetsprofil.

#6-2 Tångsocker, maltossocker etc. används vid distribution av 6 typer av vitt sockerersättning för söt smak, sockerindex är lågt i jämförelse, men innehåller vattenföreningar Kvantitet och kapacitet är okända, mängden är liten, och mängden skiljer sig från den vanliga produkten.

Slutsats

检测结显。 "0 socker", "sockerfri" är inte riktigt sockerfri, "0 socker" "sockerfri" är också känd som "icke-socker" och andra typer av svavelsyraföreningar i livsmedel. Till exempel kan en produkt med titeln "0 socker" innehålla stärkelsepulver, som har högt blodsockerinnehåll, hög produktionskapacitet och minskad blodsockerkontroll för diabetespatienter.

03

konsumtionsförslag

Det finns många konsumentrecensioner av "0 socker" och "sockerfria" livsmedel som inte har någon effekt på blodsockret, men som inte har långa effekter, men i själva verket finns det några "0 socker" och "sockerfria" livsmedel. Innehållet av oljor och fetter, stärkelse och andra högkvalitativa ämnen är medel till lågt, och det är för ätbart för att skapa sockerhalt, fettansamling och är inte skadligt för hälsan.

När konsumenter köper "0 socker" och "sockerfria" livsmedel tillhandahåller vi en lista med ingredienser för olika produkter:

Tillsatt socker smält socker kvalitet

Yamanashi sockersirap, maltsockersirap, träsockersirap, röd sockersirap, etc. har i princip ingen efterfrågan på sockerprodukter, har lågt sockerindex och har ingen signifikant effekt på blodsockret. Kvaliteten på denna produkt är dock inte lämplig för intag, såsom kronisk förlust av kroppsvikt, långvarigt intag och dåliga symtom såsom buksmärtor, sockerintolerans och graviditet och förlossning.

Tillsatt artificiellt syntetiserat sötningsmedel

Många "noll socker" och "sockerfria" livsmedel har också en söt smak, med ett stort antal artificiellt tillsatta sötningsmedel, som sockerbönor, Sanyi sackaros, honung, etc., som kan ätas i stora mängder under lång tid, och har potential att förbättra människors hälsa.

Ursprung: Hangzhou Branch Center i Zhejiang Provincial Food Safety and Airport Police Exchange Center, Zhejiang Jiu'an Benji Technology Co., Ltd.