Mycket fiber och låg fetthalt! Ät luffa, mussla och havregrynsgröt

"Luffa och musslor" är en populär rätt på wokade restauranger. Lägg bara till havregryn så blir det en utsökt rätt med högt fiberinnehåll, bra färg, arom och smak.

【Ingredienser】 1/2 luffa, 5 musslor, 3 matskedar havre, 1 tsk druvkärneolja, lite strimlad ingefära

【Metod】

1. Tvätta, skala och skiva luffan.

2. Häll druvkärneolja i en non-stick panna, tillsätt strimlad ingefära och låt sjuda på låg värme.

Stek tills det doftar.

3. Häll sedan i musslorna och stek tills musslorna öppnar sig. Ta bort musslorna och ställ åt sidan.

4. Lägg luffan i samma gryta, täck grytan och koka tills luffan är mjuk, häll sedan i musslorna igen, tillsätt 1 tsk salt, lägg sedan i havregrynen, rör om jämnt, stäng av värmen och låt sjuda i 3 minuter innan du äter.

Tips för att gå ner i vikt (kalorier: 200Kcal)

Luffa → Rik på "saponiner", den kan effektivt minska fettansamlingen. Luffa innehåller en stor mängd kostfibrer, mineraler, vitaminer B, C, "saponiner", "citrullin", etc., som effektivt kan minska fettansamlingen. Den innehåller också vatten, vilket kan hjälpa oss att ta bort avfall från kroppen.

Den här artikeln är från Apple House Publishing Houses "2-dagars intermittent fasta per vecka, gå ner 8 kg på 2 månader"