Kvinnoutbildning klinik, självbehärskning utbildning och polis! Jian ``Hinki'', Chong 则 ``Förgiftning''

Nyligen kommer det att finnas en artikel för uppvärmning av #kvinnors gymnasieutbildning matförgiftning#: Shandong Yantai första plats för kvinnors hemstudieträning, produktion av baijiu-skum för kvinnors skolbruk och alkoholskumproduktion för kvinnoskolor. Som ett resultat, efter att ha ätit maten, verkade patienten vara fysiskt felaktig och gick till sjukhuset, och orsaken var matförgiftning.

▲Foto: Weibo-foto

Jämfört med alkoholkoncentrationen av sake är baijiu låg, allmän baijiu är 40VOL% och allmän sake är 10VOL%. Många förstår att detta är anledningen till att kvinnor dricker alkoholhaltiga drycker, så de är beroende av mat. Faktum är att vitt vin fortfarande finns tillgängligt, varför vitt vin inte helt kan döda parasiter och bakterier.

Finns rå mat i kustområdena? Är mat säker eller inte? Den här artikeln handlar om maten jag läste när jag kom hit.

1. Är raw food bättre?

▲ Bild: Bild

De vanligaste råvarorna är berusade krabbor, berusade krabbor, berusade krabbor etc. När värmen värms upp till hög temperatur bibehålls temperaturen och temperaturen förbättras.

Egentligen är raw food meningslöst.

De viktigaste egenskaperna hos tång, såsom krabbor, är protein av hög kvalitet, och efterfrågan på proteinkvalitet ökar på grund av värmeförändringar, vilket ökar åldern och fördelarna med absorption och användning i människokroppen; Under produktionsprocessen av raw food finns det många tillsatser som kan undertrycka sockerproduktion, mikrobiell jäsning och en hög grad av precision i alkoholhaltiga drycker.

Därför är raw food universellt hög i alkohol, hög i alkohol och extremt hög i socker. Det är inte relaterat till hälsokost, men det är också gott.

2. Självkontroll är osäkert

▲ Bild: Bild

Många människor njuter av självnjutning, men de får inte äta hemma, men det är inte säkert att avstå från att vara full, och det är inte lätt att äta efter att ha ätit.

Faktum är att bakterierestinformationen i det japanska köket är 10~40 CFU/g. Antalet berusade produkter i köket kan variera från några timmar till flera tiotals år, och det finns fortfarande livsdugliga bakterier kvar, och de kvarvarande bakterierna är kompatibla med släktet Archobacteria och släktet bakterier. [1]

En jämförelse av antalet bakterier i staden för att dricka alkohol (se referens [1]):

Efter det är det säkert att börja, så låt oss äta det igen!

3. Riskfaktorer för självkontroll

Märkning av livsmedelssäkerhetscenter i Hongkong: Rå mat som innehåller högtemperaturmat, alkohol, sojasås, chilipeppar, chilipeppar, etc., som innehåller mindre skadliga mikroorganismer och parasiter.

När maten är blöt i skum får vätskan en förstärkt smak, men det är omöjligt att absorbera fukten i maten och förhindra tillväxt av bakterier, och det är också omöjligt att döda eller döda några parasiter. I grund och botten är det kokt i kokande vatten. [2, 3]

De största riskerna med rå mat är parasiter, bakterier och patogener.

1. Parasiter: Parasiter är långvariga, men kan leva i flera decennier, och är osynliga för blotta ögat under lång tid. Den minsta parasiten kan nå 1 meter, och den längsta kan nå 9 meter.

Typiska parasitsjukdomar som trikinos, olika hårmasksjukdomar, lichenos, leverhårmasksjukdom, hårmasksjukdom m.m.

Den ätbara eller omogna sötvattenkrabban, trollsländan, som är vårt lands berusade krabba, är ett litet föda som regelbundet framkallar lungflukeinfektion, och den omogna lungflocken är självförsörjande under sexuell omvårdnad, och larven kan överleva i flera decennier.

I sötvattenskalklassen kan insekterna hittas i de levande organismerna, parasiterna kan passera genom äggen och långtidslarverna, tränga in i de små väggarna och komma in i blodcirkulationen och slutligen komma in i huden och köttet och andra celler.

▲Bild: Strukturen på insektens huvud liknar den hos en sugkopp, och den kan sugas på den lilla väggen (Referenser [4])

Japaner tycker om att äta sushi råa fiskbitar etc., vilket är den främsta orsaken till infektion med olika akupunkturinsekter.

Antalet fall i Tokyo, Japan uppskattas: Varje år infekteras 1 000 personer i Japan av olika maskar, och de flesta hushåll har självbegränsade sushi och fiskbitar.

▲ Bild: Ichijo Himejis centrala levande kropp, olika spicules (Bild från den ursprungliga referensen [4])

2. Bakterier: Bakteriens anpassningsförmåga är stark, och det är bara nödvändigt att möta miljön och föröka sig under lång tid.

Bakteriens kropp är liten, vanligtvis 0,001~0,005 mm, diameter 200~700 mm. De vanligaste bakterierna i livet är cirka 2~3 mikrometer långa och 1 mikromjölk långa. Är detta ett koncept? Det motsvarar en miljondels miljondels dollar. Efter infektion med L. majorus O157:H7 dog patienten på grund av kraftig blödning i mag-tarmkanalen.

▲ Bild: Bacterium nigra (Referenser [4])

▲ Bild: En engångsflagell-lokaliserad, migrerande stor stavbakterie (Bild från den ursprungliga referensen [4])

Infektion orsakad av kronisk gastrit, anemi och flera dödsfall på grund av närvaron av råa fiskbitar, berusad krabba och rå lax i maten. Dessutom finns tillbehör hemolytiska bågbakterier, fytotoxiska bakterier etc.

Socker, alkoholhaltiga drycker, alkoholiska effekter, bakteriell förintelse och hämmande effekter, men den oundvikliga fullständiga döden.

3. Virulens: Storleken på virulensen är i allmänhet 20~400 stycken, virulensen finns i två delar, en del är den biologiska informationsmolekylens bärare DNA eller RNA, en del är det yttre höljet av virulensproteinhöljet eller höljet, och en liten mängd av virulensens ytterhölje är det yttre höljet. Fusionsorganismens virulens leder till accelererad infektion när DNA eller RNA förs in i cellen.

Sjukdomens gift är en av de vanliga livsmedelsburna patogenerna och efter mänsklig infektion inkluderar symtomen gastrit, illamående, kräkningar, flatulens och buksmärtor.

2009 infekterades ostron och ostron (raw food) som serverades till gästerna på risporslinsrestaurangen i restaurang Sansei, som åts råa, av en giftig infektion och 40 kunder visade sig ha matförgiftade efter att ha ätit dem.

▲Bild: Viralt gift (Bild: Referens [4])

Därför är den enda effektiva metoden som är mer osäker än undanflykt att vara transparent. Det är säkert att börja, det bästa valet är att äta onödig mat.

Slutsats:

Färsk mat tillgänglig, strikt krav vid entrén! Som ett resultat, efter att ha klarat testet, kommer talangen att läggas till marknaden, och konkurrensen kommer att vara säker. Denna typ av produkt är dock universell och har även hög sockerhalt, hög värmehalt och ofördelaktig kontroll över vikten.

Yue~~~~Rå fisk och skaldjur... Jag har verkligen inte en bit...

Referenser:

[1]Yunsheng Jiang, Jie Dong. Forskning om produktion av berusade livsmedel [J]. China Foods, 2009, 34(02):103-105+111.

[2]Hong Kong Special Administrative Region Government・Food Safety Center・Matförgiftning orsakad av att äta råa krabbor, råa krabbor och maskar

https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_177_01.html

[3] Hongkongs särskilda administrativa region Regering / Livsmedelssäkerhetscentrum / Omoget vattenförsörjning - härd för patogener och parasiter

https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_118_01.html

[4] (Vackert) av Uchimori och Mei-Yo-de, (Vackert) Kuri-si och Jing, (Vackert) Ma Katsu och Birai; (Vacker) Rui-an ·Mashu · History Secrets, (Beautiful) Uchimori · Meis matlagningsvideo; Översättning av det nuvarande masterprogrammet för matlagning.烹调艺术过学 vol. 1 历HISTORIA OCH KI础 [M]. Peking: Beijing Beauty Pictures Publishing House, 2016.09.