Har du illaluktande tofu? Stinkande tofu med hög värmenivå

Stinky tofu är en av de mest distinkta kinesiska snacksen. Stinky tofu har en låg fetthalt, innehåller inte galla och innehåller sojabönmjöl med hög fetthalt. Torr tofu och jäsning kan öka aptiten. Finns det någon annan illaluktande tofu? Undersidan är kunskapen om ömsesidig förståelse!

Textlista

1. Stinky tofu finns tillgänglig

2. Stinkande tofu med hög värmenivå

3. Stinky tofu är äckligt

Stinkande tofu är här

Råvarorna till stinkande tofu är torkad tofu, rik på protein och kvalitet, kontinuerlig jäsning, proteinnedbrytning, olika typer av syror, jäst och jäst som kan öka aptiten. Stinky tofu har en låg fetthalt, innehåller inte gallsirap och innehåller sojabönor med hög fetthalt.

Stinkande tofu-innehållande växtdödande bakterieegenskaper med hög densitet, jämförelsevis salpetersyra, växtbaserat silke, etc., och överlevnaden för växtbaserade mjölksyrabakterier under hela resan är hög.

Dessutom används illaluktande tofu för att producera bönor efter jäsning, och innehåller rik biogen B12.

Stinkande tofu med hög värmenivå

Till viss del är värmeinnehållet i stinkande tofu extremt högt. Till exempel har en illaluktande tofu som exploderar i olja ett värmeinnehåll på 2 489 000 yen. Det betyder också att en vuxen person kan äta 400 gram illaluktande tofu, vilket motsvarar mängden kraft du besitter.

Stinky tofu är en av de mest distinkta kinesiska snacksen.

Det finns stora skillnader i hur illaluktande tofu produceras och hur den äts.

Stinkande tofu är äckligt

Stinky tofu är ett av Kinas mest utmärkande snacks, och metoderna för att göra den i olika regioner skiljer sig från varandra. De huvudsakliga produktionsmaterialen för illaluktande tofu inkluderar sojabönor, sojabönpasta, sojabönpasta, etc. Huvudingredienserna inkluderar högkvalitativa gula bönorråvaror med hög proteinkvalitet, bearbetade skummade sojabönor, polering, kokning, tillsats, tidig jäsning, sojabönkontroll, vattning, efterbearbetningssystem och andra multi-processingssystem.

Det speciella med stinkande tofu är att den luktar och doftar. Stinkande tofu har en "luktande lukt" eftersom proteininnehållet under jäsningsprocessen sönderdelas under inverkan av protein, innehållet av svavelsyra hydrolyseras tillräckligt, produktion av svavel produceras och olika föreningar har en stickande lukt.

Efter proteinnedbrytning producerar den omedelbart den basiska syran, och den basiska syran har även en estetisk smak, vilket ger den en "sniffande arom".