Nomi Nomi från "Taste Battle" - Noseko

Författare: Shangguan Faji (Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences)

Text från Yuan University of Science and Technology (ID: kexuedayuan)

——

En vän till mig från Yunnan, jag vet inte om jag skulle vilja ha en mängd berömda "grasshouse"-restauranger, med kulturella influenser från Yi Yi-stammen, och restaurangen var full av tjocka och tjocka barr, och jag lämnade butiken med en bit grön olja och tillräckligt med kläder. En grupp människor som sitter i en gräsknödel ovanpå en stor trälåda, Mentha crispata (Mentha crispata), stinkande tofusoppa, Yunnan oil pine tip (Yunnan oil cedar tip) och andra rätter, fulla av folkkultur och japanska smakegenskaper.

Bland dem är jag rädd att "läckerheten" inte är bra eller dålig, och jag är djupt imponerad av teets smak. Den första entrétiden är annorlunda, men det finns olika sätt att njuta av upplevelsen efter ingången.杂s 药药子 har en 丝 丝 縦 縦 燉的口性、Kunming är torr miljö under torr miljö、Specialleverans.

"Nogiko" är detta

Elsholtzia rugulosa, som används för bubbelte i Yunnan, och Elsholtzia rugulosa, Elsholtzia rugulosa, Elsholtzia rugulosa, Elsholtzia rugulosa, Elsholtzia rugulosa, Kosokuso, Nosholtzia, Xiaoronsou, Nosholtzia, etc.

这ノ拔子不仅用于热燉-te, som också är en viktig art i Yunnan-området, används vanligtvis för att behandla vindkyla, buksmärtor, matsmältningsbesvär, stagnation, topisk hemostas, sängbränna och andra sjukdomar. Under de senaste åren har vi forskat om växtkemi och japansk vetenskap, och vi har också arbetat med växternas aktiva ingredienser, som kan användas i en lång rad medicinska tillämpningar.

Noseko

Jag har inte kommit hit än, men om du använder gastronomi har de speciella egenskaperna hos aromatiska örter ökat deras attraktion, och den mest speciella användningen för Nogako i området är kokt ris. ， Efter sammansmältningen av vilda blommor finns det olika dofter och aromer, smaker och dofter är olika växter, och efter sammansmältningen av olika typer av dofter och dofter finns det olika typer av förnimmelser, och den faktiska existensen av lagen föreställs.

Men bland den mest representativa Yi-kulturen i Dianzhong-området är ``Wild Doodles'' en av de mest kända och unika rätterna.

"Nozukeko"——Smak av Oyama

Masamunes efterfrågan på kokande lergrytor, tillsätt kryddor som torkad chilipeppar, eldlår, ingefära och andra kryddor för att lägga till olja, kryddor och kryddor för att woka lergrytan. När köttet var sjuttioåtta år gammalt kokades det med vatten och kokades över en stor eld.

Till skillnad från de flesta områden, den vanliga synen på färsk mat, Nosekos speciella värmeregleringsprocess och tillägg, Nosekos uppdelning, liknar smaken vildhetens rikedom, och köttet är fullt. När du anländer till huvudstaden har du tillräckligt att äta och du kommer att kunna njuta av matens rikedom.

Till en viss grad har det introducerats och gräset av Yuno Xuezi-te används, och stadens Yi-kulturfärg är stark, och de naturliga egenskaperna hos växter och den ömsesidiga reflektionen av etnisk folkkultur återspeglas ömsesidigt.

Som en detaljerad forskning är lokalbefolkningens långtidsfödelseområde mycket stort, och Dianzhong-höglandets område (övergripande ett litet område inom gränserna för Sichuan och Wai Prefecture), Yi-stammens bostadsområde är kraftigt förändrat, och den långvariga födelsen av Dianzhong-området är över 1700 höger, 40 och 40 U.S. solljus i Shanpa gräsmark, är detta område också vanligtvis ett betesområde för landsmännen i Xuduao-stammen.

Noseko community

En djup förståelse för växternas utveckling i detta område under en lång tidsperiod, och en djup förståelse för växtlivet. Under integrationen av vårt eget etniska liv och kultur har växter som Nyono Koshiko varit framgångsrika många gånger och blivit representanter för den nationella kulturutställningen.

Jag arbetade länge, tillbringade mycket tid på fälten och såg Yono Kenkos ansikte och kom och gick, och sedan träffade jag honom varje gång jag var på berget. Naturen, den "gamla vännen" träffade henne inte, hon sprang uppför berget, plockade upp det, plockade upp det och lyssnade på det hela tiden, vilket gav det den perfekta smaken.

Som ett resultat hade jag under resan kokat ris på toppen av berget och hade ätit en stor mängd vilda svampar. Jag tror inte att det här är samma sak som den gamle kompisens intryck, men jag är glad, jag är inte säker på att jag är lycklig, men det är bara det att jag inte tror att jag är lycklig, utan jag kommer att ha det bra med mitt liv.

Nosekos "överlevnadsstrategi"

Växtens överlevnad är den bästa strategin, och det är den bästa strategin för att överleva och överleva, utan något inflytande och utan någon förändring.

Noseko tillhör naturligtvis dig som en överlevnadsstrategi, och du behöver inte möta hennes egen biologiska taktik.

Den stora bergskedjan är inte långt borta, och den huvudsakliga koncentrationen av utbredning är på de alpina gräsmarkerna på den mellersta platån, i de fuktiga floddalarna och under de täta skogarna; Det är dock lättast att nå den öde Caopo-platån i mitten och höga bergen, där korna och fåren älskar att äta.

Naturligtvis är det en växt som kan användas som växt, och det är nödvändigt att ha en pensel med den.

Battle Strategy 1: "Taste Battle"

Den är extremt stark i sin långa livslängd, köldbeständighet, torkbeständighet, etc., och doften av Noseko är också en stor skatt för överlevnad.

Labialidae är en typisk insektsbärande, pulverdominerad växtgrupp och blygdläpparnas blomspecialisering är en kategori som passar insekter och blomstertäckesspecialiseringen av insekter, och naturligtvis har familjen Labiata och släktet Nogako också en fullständig skönhet.

Efter avslutad massförädling har familjen haft hand om familjens historia, och efterfrågan på växter har kommit på många sätt, inklusive sugande insekter, som är en av huvudmetoderna.

Wildflower sugande insekt 传 pulverblomställning

Naturligtvis är smaken av de insekter som inte attraheras av den full av kärlek, och det är också möjligt att locka till sig mer än en självätande växtätande fiende, och det här är den tid då den nuvarande avelsstrategin för den stora visdomen är närvarande.

Under de senaste åren har Kunming Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences, arbetat som assistent till Kunming Institute of Botany.

Forskarens forskarpersonal, kunnig och intelligent etablering och smaksystem, en vän, en fiende.

Om vildblommorna planteras kommer de att ätas upp av den himmelske fienden, och blommorna kommer att befrias från doften.

Det här är en liten insekt, en liten skalbaggsklass, en blomtäckt struktur, en liten insekt, en liten insekt, en liten insekt, en liten skalbaggsklass, en blomtäckt struktur, en liten insekt, en stor mängd blommor som äts, bladbitar, etc. , Kostnaden för att plantera lager, kostnaden för resurser, tiden, utbytet, tiden, utbytet, tiden, utbytet, smak av en mantel. System, släppverktyget har en stark stimulerande smak (doft), vilket har effekten att undvika den himmelska fienden.

Naturligtvis har evolutionsvinkeln kommit, och växten har modifierats i mer än 10 miljoner år.

Stridsstrategi 2: "Flower Season Battle"

Det är också möjligt för gräs att blomma under hösten och vintern, beroende på årstid.

För närvarande är antalet blommande växter litet jämfört med vår- och sommarsäsongen, och antalet insektsinsekter, som honungsbin, är viktigare.

Noseko från Masahika

Å andra sidan är insekterna mer synliga under träden, i berg och dalar etc, där gräsen blommar mer och gräsen blommar mer.

Utöver detta lever Nozukeko alltid i en grupp unga människor, och det finns många sorters pulverinsekter inom de biologiska vetenskaperna. Attraktiv effektiv strategi, bilden av en singel man bär 999 timmar av vackra blommor, mor och dotter, och en timme av vackra effekter.

Naturligtvis är detta en serie kommunikationstaktik, och insekterna är som honungsbin, och människorna som bor i byn kommer hit och det är också väldigt bekvämt. 、I Kina är honungsbin knappt med mat, säsongsbetonade matkällor finns tillgängliga och folk har också de mest utsökta lokala specialiteterna från Yi-etniska gruppen - Yasuzi-honung.

På eftermiddagen i Kasuga tog jag och min vän en kopp bubbelte, och vad var det för fel med det?