För det första, skiljer sig de nio templen i eldstaden från varandra? Chongqing Hot Pot och Sichuan Hot Pot District är olika?

När kokpunkten för en het gryta jämförs med kokpunkten för bakvatten, är kokpunkten för bakvatten lite lägre än för olja, och temperaturen för allmän olja är mycket högre än vatten, och den kan lätt nå mer än 100 grader. Som ett resultat, under liknande temperaturförhållanden, kommer det röda vattnet i allmänna stadsområden att nå kokpunkten först, och den första kokpunkten kommer att inträffa. Det är ett möte med anledning av branden, och det är ett möte på toppen av den röda pannan. Det är lätt att sprida, det är lätt att koka och det är inte lätt att koka, men det är inte lätt att koka. För det första, är det första gången man använder termen "nio eldar"? Chongqing Hot Pot och Sichuan Hot Pot District är olika? En snabb titt längst ner i uppslagsverket!

Textlista

1. Eldgropens nio tempel är de första som används och klassificeras som kryddiga.

2. Chongqing Hot Pot och Sichuan Hot Pot District

3. Eldgryta ingredienser tillgängliga

4. Hushållens självbegränsande eld och matlagning

De nio tinningarna i eldstaden är de första som används, och klassificeringens hårdhet är skarp.

De nio templen i eldstaden skiljer sig inte från varandra, och ingredienserna skiljer sig från varandra. Eldgrytan är en av de mest utsökta rätterna i Kina, och huvudutrustningen är maten och vattnet eller de olika typerna av kokt mat, matlagningssätt och olja. Det finns fyra typer av eldgrytor: allmänt anslutna eldgrytor av kroppstyp, eldgrytor av delad kroppstyp, eldgrytor av typen 鸳鸯 och eldgrytor av Wakyukyo-klass.

Gallret i mitten av eldgrytan skiljer sig från det kryddiga, så det skiljer sig från den kokta maten. Olika typer av mat kräver olika värmeförhållanden, så det är bättre att koka maten på olika sätt.

Under de allmänna omständigheterna är temperaturen i mitten av de nio templen den högsta, den lättaste maten att mogna, den längsta den kan tillagas; samtidigt är temperaturen som lägst, maten kan smakas på så kort tid som möjligt, maten kan smakas ännu mer gynnsamt;

Funktioner av hot pot

Eldgrytan är den bästa kinesiska maten, den bästa kinesiska maten, den bästa maten för alla åldrar och ungdomar. Eldgrytan är en av de godaste matarna i Kina. Det är förvånansvärt gott, men du måste vara försiktig när du äter det.

Chongqing Hotpot och Sichuan Hotpot

1. Olika baser: Chongqing heta kastruller använder mestadels nötköttsolja, tillsätt lök, peppar, etc., en smak, Sichuan hot pots använder mestadels rapsolja eller matolja, 还En stor mängd kryddor till festen kom; 2, smaken var annorlunda, Chongqings hot pot var för kryddig, Sichuan hot pot var kryddig; 4, mängden kryddor var olika, Chongqings hot pots ingredienser var likartade och Sichuans hot pot var annorlunda.

1, bottenskillnad

De flesta av Chongqings varma kastruller är gjorda av nötköttsolja, ingefära, salladslök och peppar, och smaken är densamma som i munnen. När de gör Sichuan hotpot använder de flesta vegetabilisk olja eller matolja, och de använder mycket kryddor för att ge den gudomliga smaken, och smaken är mycket rik.

2.Ojämn smak

Chongqings eldgryta och Sichuan eldgryta är mer kryddig, men den är mer kryddig, och på grund av förhållandet 6:4 till 4 vänster och höger är den kryddiga smaken ännu tjockare. Sichuan hotpot är gjord med en stor mängd kryddor, vilket ger den en kryddig smak.

3. Inga avgifter

Chongqing eldgrytor är den typ av eldgrytor som du kan välja beroende på användningstid, det finns också många kryddor, vitlökslera, sojabönor och andra vanliga ingredienser. Sichuan hot pots ingredienser läggs till rikedomen, allmänt känd som gurkmeja, sesamolja, sesamolja, liten rispeppar, bönolja, liten rispeppar, ruttet mjölk, etc.

Eldgryta ingredienser tillgängliga

Det finns ett stort antal råvaror, inklusive grönsakskategorier, köttkategorier, svampkategorier, torrvarukategorier, baslivsmedelskategorier, etc. Grönsaker inkluderar grönsaker, jordgubbar, jordbönor, koriander, etc.; Köttartiklar inkluderar femblommigt kött, nötköttsbitar, fårköttsbitar etc.; Svampkategorier inkluderar kryddor, platt rot, gullviva, etc.; Torkade föremål inkluderar tång, träöron, ruttet bambu, etc.; Basföda inkluderar jordpulver, rostat sojabönmjöl, rostat sojabönmjöl, etc.

1. Grönsakskategori

Hot pot ingredienser inkluderar grönsaker, många sorters grönsaker, såsom kinakål, persimon, lilja, 萝卜, vintermelon, yam, 薴萣, jordbönor, 蒼蒿, koriander, 娃娃�, 菠�ￅ 西, etc, 西, etc.

2. Kött

Bekräfta inte förekomsten av kött i eldgrytan, allmänna nötköttsbitar, vildsvinsköttbitar, fårköttsbitar, ankkött, kummelblod, hästkastanjer, komage, nötkött 100 blad, fiskbullar, fiskköttsbitar, doftande fisk etc.

3. Bakterieklass

Huvudtyperna av svampar är slem, väldoftande slem, platt phylactery, guldormbunkar, havsdoftande phylacteries, aprikosmaskar, träöron, etc.

4, kvalitet

Torkade varor är populära bland människor, allmän frakt, ruttet bambu, fryst tofu, gulkål, bönskinn, etc.

5. Basföda kategori

Det finns många typer av baslivsmedel som människor tycker om, till exempel allmän uppvärmning och torkning, sojabönsmjöl, snabbmat, handgjord mat, jordgubbsmjöl, mjöl etc.

Hushållens självbegränsande eld och matlagning

Köttartiklar såsom vildsvinkött, fiskbitar, åkerfräken, ull, göda fårrullar, gödda nötköttrullar, hovmuskler etc.; grönsakskategorier som stekt fläsk, spenat, kinakål, gul melon, potatisskivor, linsskivor, paprika, etc. Bitar av jordbönor, gröna, etc.; Runda köttbullar med ris, väldoftande köttbullar, vildsvinsköttbullar, fiskbullar, fiskbullar etc.; Bönproduktkategorier som fisk med fisktofu, oljetofu, kall tofu, tjock tofu, rutten bambu, etc.

Som ett resultat, historien om ätbara hushålls självbegränsande eldgrytor, bilden av gröna grönsaker, kokning av grönsaker, när soppan har kokat kokas det kokta riset i tre minuter. I den här kategorin släpps grönsaker i en ren soppgryta, och det vanliga mötet är godare.

Allmänna hushållens egentillverkade eldstadsdistributionshuvudingredienser inkluderar kött, grönsaker, hela grönsaker, svamp och bönorprodukter. Flerköttsmat, bland vilka nötkött och fårkött är populärast, men när det är ätbart måste man vara försiktig när man lägger till sojabönor, och balansen mellan att lägga till och lägga till ingredienser.

Dessutom tillagas mat som innehåller svamp även hemma av egengjorda eldgrytor, såsom pinyoguchi, aprikosärter, vit jade, doftande 菇, platt 菇 och tea tree 菇 etc. Var försiktig när du äter eldgrytor, använd eldgrytan varannan kväll och använd den i en begränsad mängd.