Anledningen till att du inte uppmärksammar ånga är för att du inte uppmärksammar ånga.

Vi vet hur man äter, vi har mycket mat att äta, vi har mycket utsökt mat, vi kan äta mycket smak, vi kan äta mycket smak, vi har många människor som är glada, och vi har många människor som vill äta i staden. När du tänker på det har du en viss nivå av forskning, du behöver inte lyssna på det, och du gillar det inte. Är det värt det att få ångan? Titta längst ner och se om du kan se det!

Om du inte vill betala för självavdunstningen

Orsaken är för mycket, jästen kan smältas i varmt vatten, värmen kan döda den, jästen kan tillsättas direkt till mjölet, den kan sönderdelas, effekten kan jäsas, sockret kan frigöras för mycket och den högsockerresistenta jästen kan förstöras. Det är också möjligt att fördela jästen jämnt, jästfördelningen är inte jämnt fördelad, det är möjligt att öka temperaturen på jäsningstemperaturen hos människan, det är också möjligt att fördela jästen jämnt, etc.

对baozi är inte tillgänglig, det är möjligt att orsaken är jästpulver, det är möjligt att det finns andra orsaker, det är möjligt att orsaken är följande:

1. Baozi skiljer sig från matlagningsprocessen, och de olika typerna av Baozi skiljer sig från varandra.

2. Det finns mekaniska problem i tillverkningsprocessen. Det går att använda mekaniska produkter som en maskin som rör eller rör om en maskin, och det går att använda maskinen på ett felaktigt sätt, eller efter att ha vaknat efter att ha kunnat använda en maskin finns det olika typer av ångad baozi som inte ger en känsla i munnen eller skum.

3. Produktionsmetodproblem under produktionsprocessen. Produktionsmetod: Den ångade baozi är inte lika tjock som vattnet, vilket liknar japansk vattentemperatur.

4.Jag gillar inte smaken av den ångade baozi i min mun. I allmänhet är det nödvändigt att tillsätta jäst till mjölet, tillsätta skummjöl, tillsätta vitt socker, vildsvinsolja och andra stödjande material och förbättra strukturen på baozi på en bättre plats.

självavdunstning

Det spelar ingen roll vad du gör, det är verkligen ett stort problem. När jag tittar på staden har jag ett stort problem, men min självavdunstning är också ett litet problem, varför jag inte har någon direkt respons. Som ett resultat var orsaken lätt att fastställa.

I början av nacken tittade jag på väskans yta, jag köpte den för första gången. Aktivering, oljan kan jämnas ut, ytan på ytan ska appliceras igen, ytan på ytan måste gnidas, manteln kan finfördelas och ytan på ytan kan också formas.

Det är vad jag säger, men om jag har en grupp människor i ansiktet så behöver jag inte prata om det, utan det är också en sexuell grupp. När du har slutfört processen kommer du att kunna anstränga dig mycket, och du kommer att kunna anstränga dig mycket.

Som ett resultat kommer nästa ångade huvud att användas för matlagning, och det ångade huvudet måste överföras till en ångad sång, och det kommer också att vara tio ben.

Denna metod kan utvidgas till ångmetoden. ``汤籍'' är en mogen yta, kan läggas till vattnet för att tillsätta mer vatten, kan användas, kan värmas direkt, kan värmas direkt, kan delas om och sedan läggas i grytan, kan först jäsa, kan indunstas och sedan indunstas.

ånghuvudsmöte

1. Korrigera den regelbundna användningen av jäst och mjöl i proportion till önskad andel, 2. Krav på jäsning, mjöl, vattentemperatur och vattendosering. De tre viktiga kontrollerna är jäsningstiden och jäsningstemperaturen för mjölet. Men så fort jästpulvret har jäst är produktionen av jästpulvret mycket flexibel, och jämförelsen mellan jästpulvret och jäsningen är mycket flexibel.

1. Andel jäst och mjöl

När använder jag jäst för jäsning, jag vet inte hur mycket jäst jag ska använda, jag vill inte använda för mycket jäst, jag vill inte använda för mycket jäst, jag vill inte använda för mycket jäst, och jag vill inte använda jäst för jäsning. Om du inte vill använda jäst kommer du inte att kunna jäsa den helt, har du en viss typ av jäsning kommer du definitivt att använda jäst, har du talang kan du jäsa mjölet helt. Är andelen användning av jäst och mjöl mer eller mindre?

När vi normalt producerar jäsning är andelen jäst och mjöl 0,5 % till 1 %, det är också 500 korn mjöl, efterfrågan är 5 jästkorn, och vi har talang för det. Jäsningseffekten är högst, jäsningskapaciteten extremt låg, så jästdoseringen måste bestämmas utifrån jästhastigheten och beroende på produktionsförhållandena kan den vara mer eller mindre olämplig.

2. Vattentemperatur för jästjäsning och mjöl

Vid normala tider, när jäst jäser, är det problem med processen, och när det finns vatten i mjölet har vi inte rätt temperatur för att kontrollera vattentemperaturen, så jäsningen av mjölet är ofullständig. Eftersom jästen existerar, när vattentemperaturen når 30 till 35 grader, är förädlingsförmågan den bästa, och vattentemperaturen är låg, så jäsningstiden är lång och jäsningstiden är inte lång, så vattentemperaturen är lätt att höja, och jästbakterierna brinner, och jäsningen misslyckas när vattentemperaturen är låg. Därför måste vi kontrollera vattentemperaturen, konstant behov av 30 till 35 grader varmt vatten och jäsningsmjöl, mängden vatten är 50 gånger mängden jäst, det kräver också 500 grader jästpulver, och efterfrågan är 250 grader varmt vatten.

3. Temperatur och tid under mjöljäsningen

När vi använder jäst behöver vi förbereda jäsningsytan, och det finns bara en temperatur i kammaren. Temperaturen kan hållas vid en hög temperatur, jästen kan odlas snabbt och jäsningen kan utföras i perfekt skick och jäsningstiden kan minimeras. Efter 40 minuter är jäsningstiden kort och jäsningsprocessen ofullständig. Det fermenterade mjölet har en söt jästsmak, och smaken på det fermenterade mjölet är inte bra, men det har en dålig smak.

Steam-head specifik metod

Typ: 25% medelstarkt mjöl, 130% vatten.

Huvudingredienser för masken: 300 x medelkornigt mjöl, 80 x vatten, 3 x jäst, 15 x socker, 5 x jadeolja.

1. Sedan sattes de olika materialen i en liten gryta, värmdes upp under lång tid, kokades och gelatinerades, rördes om och omrördes igen, vilket gav ett tydligt intryck av situationen, tillät elden att eldas och svalnade en stund.

2. Huvudmaterialet i huvudgruppen är i den stora brickan, och efter kylning blandas fröna, och den stora gruppen är helt trögflytande.

3. Efter att den allmänna plattan har släppts, strös ytplattan med handpulver, längden på brädet ändras, längden på brädet ändras igen, antalet lager ändras och brädet ändras till ett extraordinärt ljus.

4. Originalversionen av originalversionen, öppningens längd, öppningen på huvudet och den direkta injektionen i potten.

5, 2,5 gånger större och mindre, öppna eldångaren direkt, 10 minuter efter branden, vänd medelbrasan till ångbåten, 10 minuter efter elden igen, 3 minuter efter elden öppna elden.

6.Om du har det bra med ett stort huvud av en vit man, kan du inte störa en kärlekssång.

Menyjäsningskrav och villkor

Det finns många typer av jäsning, såsom gammalt ansikte, skummande pulver, mjöl, jästpulver, etc., som används för säker och hälsosam användning, samt för jäsning av gammalt ansikte och japansk jäst. Dessa olika jäsningsmetoder har ett högt hastighetsförhållande, men är också ofördelaktiga, och det nuvarande jäsningsförhållandet är högt.

Torkat jästpulver är en sorts biologisk jäsning, det är en sorts aktiv organism, under konstant temperatur, fuktighet etc. förhållanden, det har använts under lång tid och har omvandlats till en ny råvara.

Därför beror jäst- och pulverjäsning på efterfrågan, och det finns få förhållanden, så jäsningsfel eller jäsningshastighet förändras.

(1) Temperatur och luftfuktighet

Torkat jästpulver är förseglat och torra förhållanden uppfyller inte behoven av jäsning, efterfrågan på jäsning är föremål för jäsning - mjöl, rismjöl, etc., jäsningsfuktighet - mjölhydrering, konstant luftfuktighetsmiljö, jäsningstemperatur - den bästa temperaturen är 30 grader upp och ner fluktuationer, onödig överdriven jäsningstemperatur, möjliggör en överdriven jäsningstemperatur.

Som ett resultat kommer vattentemperaturen och jäsningstemperaturen att vara hög eller låg, jäsningseffekten kommer att påverka staden, så vattentemperaturen och jäsningsmiljöns temperatur kommer att hållas mellan 30 grader och 35 grader tills efterfrågan når:

①: Varmvatten för japansk matlagning, vatten som inte kan hållas konstant, jäst som har bränts ihjäl, aktiv jäst som har gått förlorad, jäsning som inte har slutförts.

②: Temperaturen i sommartemperaturen är låg, temperaturen på vintern är låg, det är möjligt att använda jäsningsverktyget såväl som bakmaskinen och använda jäsningsfunktionen.

③: Inga jäsningsverktyg tillgängliga, en stor gryta tillgänglig, kokhett vatten, temperatur 45 grader vänster och höger, håller ytan och brickan igång, bra gryta för jäsning.

(2) Sockerkopp

Mängden vitt socker som tillsätts kan ökas, men den proportionella kontrollen bör vara mindre än 8%, och mjölet måste vara 100%, vitt socker kan inte tillsättas mer än 8%, på grund av hög sockermiljö påverkas jäsningen och högt sockertolerant jästmjöl används inte.

(3) Vattensmältning för jäst

Tankar på att förbättra jäsningseffekten, jästpulver är bäst, inget behov av att tillsätta direkt till mjölet, använd 35 grader vänster och höger varmt vatten, smält jästen, blanda om mjölet, knåda ytan på mjölet, 3 0 grader vänster och höger miljö, jäsningen tar 50 minuter, beroende på temperaturen och låg temperatur, det går också att sänka framsidan, det är möjligt att direkt sänka temperaturen temperaturjäsning, beroende på efterfrågan över natten. (--Det krävs en viss jäsning, jästen och jästen blandas jämnt, och jäsningen får ingen effekt.)

(4) Jäst, vatten, pulverförhållande

Tillsats av 100 typer av jästpulver, 100 typer av jästpulver, 50 typer av varm hydrering, samt 10 typer av vatten, inget behov av vatten, inget behov av primär tillsats och 10 typer av jästpulver.