Ska jag ta bort huden från vintermelonen? Bevarande av vintermelon

Vintermelon är en grönsak med högst fukthalt, låg fetthalt, låg vattenhalt och låg värmehalt. Innehåller rikt protein, vattenhaltiga föreningar, mikrobiotika etc. och vintermelonskinnet har också mycket alkoholhalt. Bevara vintermelon? Jag förstår att du har ett visst minne, och följande är en detaljerad förklaring av vad som hände sedan.

Textlista

1. Vintermelon måste skalas.

2. Bevara vintermelonen

3.Vintermelon och kokt vatten

Vintermelon måste skalas

Det finns inget behov av att skala vintermelon, och tillagningsmetoden är fundamentalt annorlunda, så det bestäms av varje person. När man kokar vintermelon är det inte nödvändigt att ta bort skinnet, och när man kokar vintermelon är det nödvändigt att ta bort skinnet. Vintermelonskinn är väldigt dyrt. Förutom vintermelonfrukter och grönsaker kan de även blötläggas i olika sockerfrukter.

Vintermelon skriker också vit melon, 广瓜, kuddmelon, vit melon, tillplattad melon, stor kalebass, kalebass, kalebass, 葫萦瓜, kalebass, 节 kalebass.

Den huvudsakliga utbredningen av vintermelon finns i södra delen av landet, i andra delar av landet, i södra delen av landet.

Ingredienser inkluderar vintermelonmassa, sojabönmassa, rikt proteininnehåll, vattenhaltig förening, bakteriell cellulosa B1, 钾, 钠, 钙,铁, etc.

Bevarande av vintermelon

Under vissa omständigheter lämnades vintermelonen utan tillsyn och torkningsprocessen fortsatte enligt rådande vindförhållanden. Vintermelon kan inte tolerera hög temperatur eller inte lämplig för låg temperatur, jämfört med vintermelons temperatur är cirka 10 ~ 15 grader vänster och höger, och miljön är torr.

Efter att ha skurits och öppnats kan vintermelonen konserveras med ett skyddande membran, läggas i en kylförvaringslåda och förvaras vid låg temperatur och kan lagras i 1 ~ 2 dagar.

Vintermelon är en grönsak med den högsta fukthalten i världen, och vetenskapen har bevisat att vattenhalten i vintermelon i allmänhet är mer än 96%, och samtidigt har vintermelon inget fett, vattenföreningar och låg värmehalt.

Vintermelon och vatten

Anledningen till att vintermelonvatten kokas är att det tar kortare tid att laga och är mer effektivt. Efter att vintermelonen har kokat, kommer det interna vattnet att rinna bort, och smaken kommer att förändras, så att tillagningstiden kommer att vara tillräcklig och vattnet kommer att kokas.

Anledningen till att vintermelonvatten kokas är att det tar kortare tid att laga och är mer effektivt. Vintermelon har förtjockad köttkvalitet, vattenupptagningsstyrka, enkel mognad på grund av kokande vatten, tillagningstid efter tillagning, koktid för kombination och andra grönsaker samt hög tillagningseffektivitet.

Men efter att vintermelonen har kokats uppstår en stor mängd inre fuktförluster, vilket gör att munkänslan förändras, och effekten är ätbar. Som ett resultat tar det kortare tid att koka vintermelonen, det tar inte lång tid att koka vintermelonen, tiden att koka vintermelonen ökar, tiden det tar att mogna, krukan kan bytas under blomsterkniven, smaken på vintermelonen kan lätt ändras, och munkänslan är behagligare.

Vintermelonen kan bevaras helt, snittytan på vintermelonen kan dräneras med vätska, snittytan kan täckas med ett skyddsmembran efter tillagning och snittytan kan förvaras i en islåda vid låg temperatur. När det är dags att äta den igen skär du vintermelonen med en skärkniv och skär den i ett lager, och koka in den nykokta vintermelonen.