Lila anti-fetma vurm! Ta ett glas lila koreansk vitalitetsdrink

På senare tid har det varit en lila virvelvind inom jordbruksprodukter, lila blomkål och lila tomater har utvecklats i hemlandet och utomlands. Men vad de flesta inte vet är att utöver dessa framväxande lila livsmedel som ännu inte har blivit populära, kan användning av dagliga lila frukter och grönsaker och olika ingredienser för att göra ett glas vitalitetsdryck också bekämpa inflammation, främja gastrointestinal motilitet och till och med indirekt hjälpa till att bekämpa fetma och kroniska sjukdomar och främja hälsa.

Kronisk inflammation kan leda till fetma, fytokemikalier är antioxidanter och hjälper till att minska fett

Hong Ruopu, en nutritionist vid Zhongxiao-avdelningen av Taipei Municipal United Hospital, sa att moderna människor är under stor stress, brist på motion, oregelbunden livsstil och ofta äter bearbetad mat, men att de inte konsumerar tillräckligt med balanserade naturliga frukter och grönsaker.

För människokroppen är fytokemikalier (även kända som "växtföreningar") bra antioxidanter och avgiftningsenzymaktivatorer. De kan förbättra anti-cancer-, immun- och antioxidantsystem, stimulera avgiftningsenzymers aktivitet, fördröja cellernas åldrande och förhindra att celler dör. Fytokemikalier hjälper till att bekämpa inflammation och bibehålla normal kroppsfunktion och metabolism, och förhindrar därigenom fettansamling och fetma.

Nya näringshöjdpunkter! Lila frukter och grönsaker är en trend

Fytokemikalier är färgstarka och finns vanligtvis i alla typer av naturliga frukter och grönsaker. Till exempel är vanliga gröna frukter och grönsaker rika på lutein och zeaxantin, vilket kan skydda ögonen, förhindra cancer och stärka benen s innehåller allicin och allicin, som kan bibehålla normalt blodtryck, sänka kolesterolet och bekämpa inflammation.

Blå och lila frukter och grönsaker, som har blivit den nya höjdpunkten för frukt och grönsaker nyligen, är rika på antocyaniner, C-vitamin och polyfenoler, har stark antioxidantkapacitet och är särskilt användbara för att förbättra minnet, skydda urinvägarna och förebygga cancer. Vanliga frukter och grönsaker av denna typ inkluderar vindruvor, blåbär, auberginer, plommon, lila kål, lila lök, etc.

Ät druvor utan att spotta ut skalet Antocyaniner kan hjälpa dig att gå ner i vikt

Nutritionisten Hong Ruopu sa att de flesta inte är medvetna om att det finns fytokemikalier i skalet eller fröna. När de äter druvor spottar de ofta ut skalet och fröna. På detta sätt spottas mer än hälften av proantocyanidinerna ut. Dessutom rekommenderas det också att använda tallriken som en färgpalett i din dagliga kost, konsumera färgglada frukter och grönsaker jämnt varje dag, eller dricka ett glas lila frukt- och grönsaksjuice efter en måltid för att rita en färgstark och vacker hälsoplan för din kropp.

【Lilakål vitalitetsjuice】

• Ingredienser: 25 gram rödkål, 30 gram lilakål, 10 gram drakfrukt, 15 gram rödbetor, 5 gram alfalfagroddar, 25 gram nötköttstomat, 20 gram äpple, 10 gram guava, 15 gram, 15 gram grape, 3 gram gram vargbär, 300C.C kallkokt vatten.

• Metod: Tvätta och skär ovanstående ingredienser i lämpliga storlekar, lägg dem sedan i en juicepress och mixa dem.

• Notera: Den totala mängden av ovanstående ingredienser motsvarar 1 portion grönsaker plus 1 portion frukt. Det kan ätas som mellanmål efter en måltid för att komplettera de dagliga näringsämnena och kostfibrerna. Enligt de taiwanesiska kostråden kan vuxna män och kvinnor konsumera 7 eller 9 portioner frukt och grönsaker per dag, medan barn kan konsumera 5 portioner av färsk frukt och grönsaker är ungefär lika stor som en knytnäve.

(http://www.top1health.com/Article/101/17544)