Den ketogena kosten är mycket effektiv för viktminskning och kan den bli av med fettlever? Viktminskningsläkare avslöjar: Dessa två grupper bör vara försiktiga för att förhindra leversjukdom

Många människor har försökt använda den ketogena kosten för att gå ner i vikt, och det har varit populärt ganska länge. Nyligen har det förekommit rapporter på nätet som säger att "att anta en ketogen diet inte bara kan hjälpa dig att gå ner i vikt, utan också minska fettleversjukdom", vilket får många att prova det. Är detta sant? Viktminskningsläkare säger att kortvarig användning av den ketogena kosten kan tyckas resultera i viktminskning, men långvarig användning av personer med de tre topparna eller andra kroniska sjukdomar kan orsaka lever- eller njursjukdomar, så var försiktig!

Ketogen kost har god effekt på viktminskning på kort tid och kan förbättra värdet av glykosylerat hemoglobin

Liu Bowen, verkställande direktör för Taiwan Obesity Education and Prevention Association och en viktminskningsspecialist, sa att den så kallade "ketogen dietmetoden för viktminskning", även känd som den "sockerbegränsade dietmetoden för viktminskning", helt enkelt går ut på att äta väldigt få kolhydrater (stärkelse, sockerarter, etc.) och ersätta energin som vanligtvis erhålls från kolhydrater med att simulera kroppens fetter och fettförbränning. Ketoner bildas när fett bryts ner i kroppen. Därför kallas denna diet som använder fett som den huvudsakliga energikällan och kontinuerligt producerar ketonkroppar för ketogen diet.

Kan långvarig användning av den ketogena kosten göra människor friskare?

Kännetecknande för den ketogena kosten är att ersätta stärkelsehaltiga livsmedel med livsmedel med hög fetthalt. Eftersom den normala metaboliska vägen i människokroppen är att först bryta ner stärkelsehaltiga livsmedel för att generera de kalorier som behövs för ämnesomsättningen, när stärkelsereserverna är otillräckliga, kommer fetter att användas istället för förbränning. Och 1 gram glukos (stärkelse) kan bara producera 4 kalorier. Men 1 gram fett kan producera 90 % kalorier, och dess förbränningshastighet är dubbelt så hög som stärkelse. Att anta en ketogen diet för att gå ner i vikt under en kort period kan därför ha viss effekt och kan till och med förbättra det glykerade hemoglobinvärdet. Men det finns för närvarande inga professionella medicinska forskningsbevis som stödjer huruvida långvarig användning av den ketogena kosten kan göra människor friskare.

Rykten säger att den ketogena kosten kan hjälpa dig att gå ner i vikt och minska fettlever? Viktminskning läkares lösning

Låt oss ta en titt på ryktet på Internet: "Att anta en ketogen diet kan inte bara hjälpa dig att gå ner i vikt, utan också minska fettlever." Vad är sanningen? "Människor säger ofta "Fettlever orsakas av diet", säger Dr Liu Boen. Det finns många orsaker till fettlever, den viktigaste är fetma. Den näst viktigaste mekanismen är insulinresistens, tre toppar, alkoholism (orsakar alkoholisk leversjukdom), viral hepatit, samt droger och endokrina abnormiteter. Om faktorer som viral hepatit och alkoholberoende utesluts, kallas fettlever orsakad av andra metabola faktorer i allmänhet "icke-alkoholisk fettleversjukdom" och har blivit den vanligaste leversjukdomen.

Fettlever kan grovt delas in i följande kategorier:

1. Fetmarelaterad fettlever:

Graden av fettackumulering i levern är direkt proportionell mot kroppsvikten, särskilt hos personer som är svårt överviktiga, graden av fettleversjukdom är så hög som över 70%.

2. Alkoholhaltig fettlever:

Kliniskt har mer än 80 % av vissa långtidsalkoholister visat sig ha fettinfiltration.

3. Diabetesfettlever:

I allmänhet kan mer än hälften av diabetespatienterna utveckla fettlever.

4. Undernäringsinducerad fettlever:

Vissa människor som saknar protein kan också utveckla fettlever.

5. Fettlever under graviditeten:

Det inträffar vanligtvis mellan 34 och 40 veckor av graviditeten.

6. Läkemedelsinducerad fettlever:

Vissa läkemedel kan hämma proteinsyntesen och orsaka fettlever.

Bildandet av fettlever är relaterat till många kroniska sjukdomar, såsom fetma, insulinresistens, typ 2-diabetes, hyperlipidemi och högt blodtryck. Den patologiska processen är att sjukdomen gör att insulin inte snabbt kan bryta ner sockerarter, vilket resulterar i ansamling i kroppen via den ketogena cykeln, vilket bildar fettansamling i levern.

Förbättra alkoholfri fettleversjukdom genom diet, viktkontroll och ordentlig träning

Den så kallade "icke-alkoholiska fettleversjukdomen" hänvisar till en typ av kronisk hepatit och kronisk metabolisk sjukdom med patologiska förändringar i levervävnaden men ingen tydlig historia av drickande. På grund av ansamlingen av överflödigt fett är det lätt att producera ett inflammatoriskt svar, vilket så småningom kommer att leda till cirros och till och med levercancer. Behandlingsriktningen är också att uppnå den terapeutiska effekten genom kost, viktkontroll och ordentlig träning. Även om du förlorar 5% till 10% av din kroppsvikt, kan du avsevärt förbättra patologin hos fettlever.

Långvarig användning av den ketogena kosten utan kostjusteringar kan leda till onormalt blodfett

Dr Liu Bowen sa att den grundläggande principen för den ketogena kosten är att äta mindre kolhydrater och äta mer kött och fet mat för att hjälpa ämnesomsättningen och att generera energi genom att metabolisera fett. Därför har vissa människor visat en betydande viktminskning efter att strikt använt den ketogena kosten. Den främsta anledningen är att för samma antal gram kan fettförbränning producera dubbelt så mycket kalorier som glukos, så det kan snabbt uppnå effekten av att bränna fett, vilket då kommer att visa sig som en viktförändring. På kort sikt kan det snabbt uppnå effekten av viktminskning. Men om kosten inte anpassas på lång sikt, påpekar litteraturen att det kan öka triglyceriderna i blodet, vilket orsakar onormala blodfetter, vilket i sin tur kan orsaka fettlever.

Dr Liu Bowen påminde slutligen om att enligt klinisk statistik gör de flesta som använder den ketogena dieten på marknaden det i syfte att gå ner i vikt. Men eftersom feta människors ämnesomsättning inte är särskilt bra, och de flesta av dem har problem med de tre topparna eller andra kroniska sjukdomar, är det lätt att påskynda försämringen av lever- eller njurskador. Därför rekommenderas det inte för personer med kronisk njursjukdom, graviditet, kardiomyopati, leversjukdom, njursten eller höga blodfetter att använda ketogen kost för att gå ner i vikt. Att upprätthålla en balanserad kost är det hälsosamma och perfekta sättet att gå ner i vikt.

Att förlora bara 5% av din kroppsvikt kan hjälpa till att vända fettleversjukdom

När det gäller att förebygga fettlever har många studier under de senaste 20 åren funnit att det mest grundläggande sättet att vända fettlever fortfarande är att kontrollera kosten och öka träningsvanorna, vilket är mycket effektivare än andra läkemedelsbehandlingar. Bara genom att förlora 5% av din kroppsvikt kan inte bara leverinflammation, fettleversjukdom, utan andra metabola syndrom förbättras.