Hur äter man i en närbutik? Nutritionister håller inga hemligheter, 10 bra saker för muskelökning och fettförlust avslöjas

Är du en av dem som äter ute i närbutiker med några dagars mellanrum? Taiwans närbutikstäthet ligger på andra plats i världen. När folk är upptagna med en rapport, på affärsresa för att ta ett höghastighetståg, inte har tid att laga mat, eller efter en natts träning... och vill hitta något hälsosamt att äta men inte har tillräckligt med tid att laga mat, har närbutiker blivit en välsignelse för moderna människor!

Utifrån den mat som idag säljs i närbutiker har vi plockat ut tio bra råvaror som passar personer som försöker gå ner i vikt. Oavsett om det är frukost, lunch, middag eller till och med ett mellanmål vid midnatt, kan du ha balanserade och hälsosamma val när du behöver äta i en närbutik.

10 bra saker för att öka musklerna och minska fettet

1. Bakad/ångad sötpotatis

Sötpotatis är mjuk, tät och söt. De är lågglykemiska (GI) livsmedel och är rika på näringsämnen som kostfiber, β-karoten, magnesium, kalium etc. De är inte bara mättande utan också resistenta mot hunger. De kan också främja gastrointestinal motilitet och eliminera tarmavfall. Äter du dem med huden kan de även sänka kolesterolet och förebygga hjärt- och kärlsjukdomar!

2. Risbollar

Sushi och risbollar, som är lagrad stärkelse som har kokats och sedan kylts, innehåller mer "resistent stärkelse". På grund av dess strukturella förändringar kan resistent stärkelse motstå de stärkelsenedbrytande enzymer som utsöndras av tunntarmen och kan inte absorberas av tunntarmen, utan kan direkt utnyttjas av tjocktarmen. Den har en funktion som liknar kostfiber. På grund av detta absorberar livsmedel som innehåller mer resistent stärkelse mindre kalorier i tarmen. Varje gram resistent stärkelse ger i genomsnitt 2,8 kalorier, vilket är lägre än de 4 kalorier som allmän stärkelse ger per gram.

3. Sockerfri/lågsocker sojamjölk

Sojamjölk är ett växtbaserat protein som är rikt på sojaprotein, antioxidanta näringsämnen och sojaisoflavoner. Sojaproteinet i den är ett komplett växtprotein som innehåller 9 essentiella aminosyror. Det är också ett högkvalitativt protein med en stark proteinsmältbarhet, vilket hjälper till vid bildandet av muskelvävnad.

Dessutom är den hög i fiber, låg i fett och har noll kolesterol. Att dricka osockrad sojamjölk regelbundet kan ge en hög känsla av mättnad och vara låg i kalorier. Att dricka sojamjölk med låg sockerhalt efter träning kan snabbt fylla på de näringsämnen som musklerna behöver. Det är verkligen en bra ingrediens för att få muskler och förlora fett.

4. Teägg

Ägg är rika på protein, omättade fettsyror, lecitin, kolin, biotin, vitamin A och lutein etc. De är kompletta i näringsämnen och kallas därför för den "ideala näringsbanken".

Ägg är rika på protein, omättade fettsyror, lecitin, kolin, biotin, vitamin A och lutein etc. De är kompletta i näringsämnen och kallas därför för den "ideala näringsbanken".

Eftersom ägg innehåller en mängd olika aminosyror, varav mer än 90% kan absorberas av människokroppen, är deras "biologiska värde" mycket högre än andra livsmedel. Dessutom kan det högkvalitativa proteinet i dem öka mättnaden efter måltider, bromsa tömningen av magen, hjälpa till att minska kaloriintaget och uppnå effekten av att kontrollera vikten.

5. Kokt konserverad tonfisk

Tonfisk är en fisk med låg fetthalt. En portion (30 g) tonfisk innehåller endast 55 kalorier, 7 gram protein och mindre än 3 gram fett. De omättade fettsyrorna i tonfisk är rika på DHA och EPA, vilket kan främja blodcirkulationen, förhindra åderförkalkning, sänka kolesterolet och andra hjärt-kärlsjukdomar. De flesta frukostbutiker eller smörgåsar använder konserverad tonfisk i olja eller blanda den med mycket majonnäs. Kalorierna är nästan tre gånger högre än kokt tonfisk, vilket inte bidrar till viktminskning.

6. Salladssallad

Sallad är inte bara kalorifattig, stor i volym och innehåller intakta näringsämnen, utan den är också rik på vatten och fibrer. Förutom att det ger en full mätthetskänsla kan det även minska upptaget av fett och sänka blodfetterna. För moderna människor som äter ute ofta kan det undvika problem som förstoppning och fetma orsakade av otillräckligt intag av frukt och grönsaker. Under viktminskning kan du äta en låda salladssallad före måltiderna, och sedan äta protein, stärkelse och andra livsmedel, vilket effektivt kan minska kaloriintaget för hela måltiden.

7. Oden Grönsaker

Om du inte gillar att äta rå och kall salladssallad kan du också välja tillagad oden. Ingredienser som majsskott, babykål, majs, vit rädisa, bambuskott och kung ostronsvamp är alla bra fiberrika ingredienser med lågt kaloriinnehåll. Det bör noteras att odensoppan innehåller en hög natriumhalt. Att dricka för mycket kan orsaka ödem, så det bör undvikas så mycket som möjligt.

8. Banan

Bananer innehåller näringsämnen som vitamin C, kalium, magnesium, kostfiber, fruktos, etc. De rika kostfibrerna kan smörja in tarmarna, främja tarmperistaltiken, hjälpa matsmältningen och avföring; kaliumjoner kan fylla på kalium förlorat i svett, samtidigt som muskelstyrka och uthållighet stärks; magnesium kan hjälpa till att förebygga kramper efter träning. Därför, oavsett om det är för att underlätta matsmältningen efter en måltid, fylla på energi före träning eller förhindra kramper efter träning, är en banan mycket lämplig.

9. Lättmjölk

Mejeriprodukter ger huvudsakligen kalcium och innehåller högkvalitativt protein, laktos, fett, flera vitaminer, mineraler etc. Mjölk är rik på protein. En 240 ml kopp färsk mjölk kan ge 8 g protein. Proteinerna i den är huvudsakligen uppdelade i två typer: vassleprotein och kaseinprotein. Den förstnämnda har en snabb absorptionshastighet, kan främja muskelsyntes och innehåller essentiella aminosyror. Det senare är svårare att smälta, kan bibehålla koncentrationen av aminosyror i kroppen under lång tid, och undvika muskelnedbrytning!

Mejeriprodukter ger huvudsakligen kalcium och innehåller högkvalitativt protein, laktos, fett, flera vitaminer, mineraler etc. Mjölk är rik på protein. En 240 ml kopp färsk mjölk kan ge 8 g protein.

10. Okryddade nötter

Nötter och frön är växtfrukter och frön med hög fetthalt. När de äts i sin ursprungliga form kan dessa livsmedel tillhandahålla en mängd viktiga näringsämnen och fytokemikalier som är fördelaktiga för hälsan. De är en mer näringsrik källa till dietfetter än raffinerade matoljor. Ät en tesked (en portion) nötter och frön varje dag. Nötter innehåller enkelomättade fettsyror (MUFA), som kan sänka det onda kolesterolet och triglycerider i blodet. De är väldigt bra "hjärtskyddande mat"!

Topp tio fettreducerande produkter, hur använder man dem tillsammans?

Efter att ha förstått några bra ingredienser behöver du också veta hur du matchar och kombinerar dem för att öka balansen i måltiden, så att du bättre kan uppnå effekten av fettförlust.

Så hur ska vi äta tre måltider? I princip, använd bara formeln "basföda + protein + fiberrika frukter och grönsaker" !

Frukost = banan + tonfiskmacka + svart kaffe

Lunch = Risboll + ångad äggkräm + 3 sorters oden grönsaker

Mellanmål = Fruktlåda + Nötter

Middag = sötpotatis + salladssallad + osötad sojamjölk

Efter träning = färsk mjölk + cornflakes

Några andra bra ingredienser?

Naturligtvis, oavsett hur hälsosamt ett livsmedel är, kommer du att tröttna på det om du äter det ofta. Därför har jag, förutom de tio livsmedel som nämnts ovan, även hittat många livsmedel i närbutiker som passar personer som vill gå ner i vikt. Jag har sammanställt dem nedan för att ge dig fler olika val.

För att skriva den här artikeln gick jag till närbutiker för första gången och upptäckte att närbutiker verkligen har allt. Även om vissa hyllor är fyllda med bearbetade livsmedel och snacks med hög fetthalt och hög salthalt, efter noggrann utforskning, fann jag också att det finns ganska många hälsosamma ingredienser, och variationen av grönsaker och frukter blir också mer och mer mångsidig. Det finns till och med färska råvaror som kål och shiitakesvamp som kan tas med hem för matlagning.

Dessutom har livsmedel i närbutiker också tydliga näringsdeklarationer som konsumenterna kan hänvisa till. Innan du äter, titta närmare på etiketterna eller undersök i förväg vilken hälsosam mat du kan äta. Detta kan avsevärt minska chanserna att svälja mat hel eller äta urskillningslöst.

Jag tror att alla har tider när de är upptagna, har ont om tid och inte har tid att laga mat, men om du verkligen vill ändra din kroppsform finns det definitivt ett sätt. Du kan hitta en sådan mängd hälsosamma måltider i praktiska hälsobutiker överallt. Det beror bara på om du är villig att ta det första steget till förändring!

Den här artikeln kommer från Nutritionist Loves to Talk – Nutritionist Sun Yumings "How to Eat in Convenience Stores? Tio bra saker för att bygga muskler och minska fett avslöjade