Varför misslyckas metoden för viktminskning med tallrikar? Läkare: Mättnad avgör viktminskning framgång eller misslyckande

Fetma är den allmänna fienden. Om du vill vara smal och frisk är en balanserad kost och motion viktigt. "Tallrik viktminskning metoden" som cirkulerar på Internet betonar att använda en tallrik för att separera mat för att uppnå en viktminskningseffekt. Men viktminskningsexperter påminner om att mättnad avgör tallrikens viktminskningseffekt. Dessutom är tallrikens storlek och kapacitet nyckeln till framgångsrik viktminskning och ingen av dem är nödvändig.

Minska storleken på din tallrik först

När det gäller "tallrikbantningsmetoden" handlar det främst om att dela upp behållaren som används för att hålla mat (vare sig det är en bento eller en buffétallrik) i fyra lika delar. Tre av portionerna ska fyllas med växtbaserade livsmedel, och två av de tre portionerna ska fyllas med två eller flera sorters grönsaker.

Den andra hälften ska fyllas med oraffinerade fullkorn (basföda), såsom brunt ris, havregryn, majs, röda bönor, mungbönor, bovetenudlar, fullkornsbröd, etc., oraffinerad stärkelsehaltig mat. Den sista delen av de fyra lika stora delarna är var du ska lägga proteinrika livsmedel som kött, ägg, mjölk, fisk, tofu (sojaprodukter) etc.

Kalorierna i mat bör inte ignoreras

Dr Liu Boen betonade att den dagliga fördelningen av de tre huvudsakliga näringsämnena i allmänhet beräknas i procent, nämligen fett: kolhydrater: protein = 20%: 60%: 20%. Eftersom volymerna av olika livsmedel är olika kan de inte jämföras med en fast volym. I grund och botten har kostkontroll en viss effekt på viktminskning, men nyckeln ligger i kaloriintaget av mat. Studier har visat att om tallrikens storlek minskas med 30 % kommer kaloriintaget att minska med 30 %. Genom att ändra storleken på matbehållaren kan du kontrollera matportionen och gå ner i vikt.

Mörka tallrikar gör att folk äter mindre

Dessutom är mättnad också en av de faktorer som påverkar framgången med "tallrik viktminskning", särskilt att använda visuella effekter kan också hjälpa dig att äta smart; de som vill gå ner i vikt rekommenderas att använda mörkfärgade tallrikar som grå och mörkgröna för att få sig att äta mindre. Dessutom är det inte tillrådligt att titta på TV eller använda mobiltelefoner medan du äter, för att undvika distraktion och att hjärnan inte tar emot mättnadssignaler, vilket gör att du äter mer.

Förutom att minska tallrikens storlek och färg måste innehållet i tallriken även vara näringsmässigt balanserat. Om den är fylld med ohälsosam mat som de som innehåller mycket olja och salt, blir det svårt att uppnå viktminskningsresultat. Samtidigt påminns de som vill gå ner i vikt genom att använda tallriken att äta tre måltider om dagen regelbundet och att inte medvetet minska antalet måltider, för att undvika att äta mer på grund av en kompensationsmentalitet.

【Läkares tips】:

Fetma är nära relaterat till kosten. Personer som vill gå ner i vikt rekommenderas att tugga långsamt när de äter och bibehålla en måltidstid på 20 till 30 minuter för att låta hjärnan skicka en mättnadssignal. De bör också dricka soppa eller kokt vatten först för att öka mättnadskänslan, och sedan äta grönsaker, protein och stärkelsehaltiga livsmedel för att minska mängden mat de äter. Stora portioner mat bör delas upp i små tallrikar och ätas med måtta för att uppnå hälsosamma viktminskningsmål.