Att äta kött gör dig inte tjock! Att äta kött gör dig inte tjock

Är du också en "köttätare" som älskar att äta kött till varje måltid? Men jag är också orolig att jag av misstag kan äta för mycket kött och få i mig för mycket kalorier och fett och därmed gå upp i vikt. Om du inte vill gå upp i vikt genom att äta kött, hur ska du välja och tillaga kött på rätt sätt? Låt professionella nutritionister berätta för oss hur vi kan tillfredsställa vår aptit samtidigt som vi äter hälsosamt och utan börda!

Köttätare, kom hit! Nutritionister lär dig hur du väljer rätt delar av din kropp för att undvika att bli tjock

Kött är inte bara gott, utan också en av de viktiga proteinkällorna för människokroppen! Men om du bara äter kött utan att vara uppmärksam på valet av köttdelar och tillagningsmetoder innan du äter, kan du svälja fettet och kalorierna också. Inte bara kommer du att gå upp i vikt genom att äta kött, du kan till och med oavsiktligt fylla magen med fett, så var försiktig!

Inför en mängd olika kötttyper, hur ska vi välja för att inte råka trampa på kalorigruvan? Nutritionisten Gao Ruimin sa att i själva verket, så länge du klokt väljer de "delarna" med lägre kalorier och tillagar dem på ett enkelt sätt som ligger nära ingrediensernas ursprungliga smak, kan du minska ditt kaloriintag avsevärt och äta hälsosamt och glatt!

Låt mig berätta för dig kalorierna i kyckling, fläsk och nötkött! Smarta val minskar belastningen på kroppen

För att alla ska få en bättre förståelse för kaloriinnehållet i olika köttdelar har nutritionisten Gao Ruimin sammanställt och sammanställt kaloritabellen för allas referens baserat på de olika delarna av kyckling, fläsk och nötkött, de tre vanligaste köttbitarna i det dagliga livet, från Food Nutrition Composition Database från Ministeriet för hälsa och välfärd (2015):

Du kan inte bara äta kött för att komplettera ditt protein! Balanserat intag är hälsosammare

Förutom att förklara kalorierna i varje del av kyckling, fläsk och nötkött, betonade nutritionisten Gao Ruimin att även om kött hjälper människokroppen att fylla på protein. Men ur näringssynpunkt kan protein inte erhållas enbart genom att äta kött.

I själva verket, enligt National Health Administrations dagliga kostråd, bör människokroppens proteinkällor balanseras från bönor, fisk, kött och ägg (både animaliskt och växtproteiner bör beaktas), och bör begränsas till 3 till 8 portioner (en palm för kvinnor är ungefär lika med 3 till 4 portioner; en palm för män är ungefär lika med 4 till 4 portioner).

Förhindra ökningen av triglycerider och dåligt kolesterol! Inga bekymmer när du lagar kött som detta

Dessutom för att förhindra att människokroppen konsumerar för mycket mättade fettsyror, vilket kommer att öka nivåerna av triglycerider och det onda kolesterolet (LDL) i blodet och påverka kardiovaskulär hälsa. Nutritionisten Gao Ruimin påminner allmänheten om att förhållandet mellan rött kött och vitt kött bör vara måttligt för bättre säkerhet. Särskilt de som lider av tre höjdpunkter och de som behöver gå ner i vikt bör minska sitt intag av rött kött för att undvika att öka belastningen på kroppen.

Undvik samtidigt tillagningsmetoder som stekning, överbearbetning och doppning i såser, använd istället stek-, stek- och ångmetoder, och kombinera det med kostfiberintag. Detta kommer inte bara att bidra till att minska kalori- och fettintaget och undvika fetma, utan det kommer också att bidra till att konsolidera hjärt- och kärlhälsan.

Ingredienserna för "Roasted Chicken Salad" inkluderar 100 gram kycklingbröst, 1/4 av en lök, 1/2 av en blomkål och 6 körsbärstomater.

Ät kött och det är nyttigt! Nutritionists lätta måltider avslöjade

När det gäller hur man framgångsrikt implementerar ovanstående punkter i det dagliga livet? För att ge alla ett grundläggande koncept har nutritionisten Gao Ruimin specialdesignat en "Grilled Chicken Salad" som är både näringsrik och läcker, rik på kostfiber och enkel att tillaga, för personer som vill gå ner i vikt som daglig kostreferens:

★Grillad kycklingsallad

Material:

100 gram kycklingbröst, 1/4 av en lök, 1/2 av en blomkål, 6 körsbärstomater.

Sås:

1 matsked olivolja, 2 matskedar vit vinäger, 1 matsked citronsaft.

öva:

1. Strö lite salt jämnt på båda sidor av kycklingbröstet, sätt in det i ugnen och grädda i 190 grader i ca 10 minuter När det är genomstekt tar du ut det och låter det svalna för senare användning.

2. Hacka löken i strimlor och blöt i isvatten för senare användning.

3. Skär blomkålen i små bitar och lägg den i en kastrull med vatten för att blanchera den. Lägg den sedan i isvatten för att svalna och ställ åt sidan.

4. Låt löken och blomkålen rinna av, skär körsbärstomaterna på mitten och blanda jämnt med löken, blomkålen och såsen.

5. Skala till sist den rostade kycklingen i små bitar och blanda den med salladen.