DIY lätta måltider! 3 enkla steg för att göra böngroddar och rostade fläskrullar

För vissa människor som inte vågar äta groddar råa eller är motvilliga till den speciella smaken av groddar, rekommenderas att äta dem med stekta eller grillade köttskivor. Detta kan inte bara minska köttets fethet och komplettera kostfiber, utan även använda köttig och sojasåsarom för att dämpa gräslukten av färska groddar. Om du kombinerar olika varianter av groddar kommer de färgglada färgerna också att få folk att känna sig gladare!

★Nötköttsgroddar och rostade fläskrullar

Material:

100 gram groddar (rädisa groddar, broccolibroddar, lila koreanska groddar etc. rekommenderas), 10 skivor filé, lite mirin, sojasås, peppar, sesamolja och olivolja.

Förberedelse:

Skölj alla typer av groddar med vatten och låt rinna av.

öva:

1. Marinering: marinera sidfiléskivorna med mirin, sojasås, peppar, sesamolja etc i 15 minuter.

2. Stek köttet: Häll lite olivolja i pannan och stek köttskivorna på medelvärme tills de är genomstekta.

3. Slå in de stekta köttskivorna, lägg i böngroddar och rulla ihop, fäst med tandpetare och klart.

Den här artikeln är från Paston Publishings "Safe and Flavored Food"