Popeye äter rätt! Att äta spenat kan hjälpa dig att växa muskler och stärka din kropp

"Popepy", som publicerades 1929, är ett vanligt barndomsminne för nästan alla generationer När Pope besegras av skurken Bluto i berättelsen kan han slå tillbaka genom att äta den konserverade spenaten som han har lagat med honom. Nu har svenska forskare löst detta mysterium och påpekat att nitratet i spenat hjälper till att dra åt muskelcellerna, och att ett visst intag varje dag faktiskt har effekten av att växa muskler. (Video/tagen från YouTube)

Brittiska Daily Mail rapporterade den 25:e att forskare från Karolinska Institutet i Sverige blandade in spenatrika nitrater i dricksvattnet hos experimentmöss. Efter en tid observerade de deras muskelstruktur och fann att nitrater gjorde dessa möss starkare, särskilt de "snabbtryckande musklerna" som ofta används i muskelfibrerna.

Ordspråket "Ät mer spenat så blir du lika stark som sjömannen Popeye" är inte nonsens! Svenska forskare har bekräftat att nitraterna i spenat hjälper till att dra åt muskelcellerna, och det behövs bara 200 till 250 gram av det per dag. (Foto/tagen från brittiska Daily Mail)

Nitrater kan stimulera muskler att utsöndra två typer av proteiner, vilket främjar lagring respektive frisättning av kalcium. Musklerna kommer att bli fastare (sammandragning) I människokroppen kan det minska bildningen av fett, öka muskeluthålligheten och få musklerna i vanliga delar som armar och vader att "triva". Om det beräknas baserat på det dagliga nitratintaget hos experimentmöss behöver människor bara äta 200 till 250 gram spenat om dagen för att se resultat, vilket är till stor hjälp för personer som är angelägna om att bli av med muskellöshet eller lider av muskelsjukdomar.

Enligt Wikipedia var anledningen till att författaren valde spenat som det hemliga vapnet för Pop Pie för att han missbrukade en forskningsdata från 1870 och överskattade järnhalten i spenat med 10 gånger, vilket ledde till detta "vackra misstag" Vissa pedagogiska forskare har också observerat att många barn är mer villiga att äta grönsaker (särskilt spenatförsäljare tycks ha). s att denna vurm kommer att fortsätta att vara populär på grund av denna forskning.