Fiskolja och torskleverolja är väldigt olika Tar du dem rätt? Nutritionist Chen Yijuan: Ät inte fel mat för att sänka kolesterolet och skydda dina ögon

Fiskolja och torskleverolja är vanliga näringstillskott, men många vet inte skillnaden mellan dem. Kan du inte se skillnad på fiskolja och torskleverolja? Fiskolja är inte en förkortning av torskleverolja. Källorna till deras ingredienser och deras effekter är helt olika! Vilket tillskott ska jag ta om jag vill sänka mitt kolesterol och blodtryck? Vilken är lämplig för ammande mammor? Sluta ta kosttillskott slumpmässigt och låt nutritionisten Chen Yijuan berätta!

Fiskolja är ett fett som utvinns från fiskens fettvävnad och är rikt på omega-3-fettsyror. Faktum är att fisk inte producerar omega-3-fettsyror på egen hand. De ackumuleras huvudsakligen efter att fiskar äter växtplankton.

Fiskolja är rik på DHA och EPA, som ger näring till hjärnan, skyddar ögonen och stärker blodkärlen

Nutritionisten Chen Yijuan sa att omega-3-fettsyrorna i fiskolja huvudsakligen består av DHA och EPA. Bland dem är DHA ett viktigt element för tillväxten av synapser, och näthinnan innehåller också stora mängder DHA.

Därför kan tillägg med DHA upprätthålla normal meddelandeöverföring mellan hjärnans nervceller, förbättra hjärncellernas vitalitet, förbättra minnesförlusten, det kan också bidra till att upprätthålla normal syn.

EPA kan aktivera cellmembranet i endotelet i blodkärlsväggen, vilket gör blodkärlen elastiska. Dessutom kan EPA också störa trombocytaggregationen och har antitrombotiska och antikoagulationsfunktioner.

För att sänka kolesterol och blodtryck kan patienter med tre toppvärden komplettera fiskolja

Förutom att vara bra för hjärnan, synen och blodkärlen, kan fiskolja också sänka kolesterolet, sänka blodtrycket och rensa blodkärlen, rekommenderar nutritionisten Chen Yijuan att personer med symtom på de tre topparna (högt blodtryck, höga blodfetter och högt blodsocker) kan komplettera med fiskolja i måttlig mängd.

För att komplettera omega-3-fettsyror, ät valnötter, makrill och saury

Bland naturliga livsmedel är djuphavsfisk rik på omega-3-fettsyror Till exempel innehåller makrill, lax, tonfisk, ansjovis, saury, sardiner, etc. alla höga halter av EPA och DHA.

Bland naturliga livsmedel är djuphavsfisk rik på omega-3-fettsyror Till exempel innehåller makrill, lax, tonfisk, ansjovis, saury, sardiner, etc. alla höga halter av EPA och DHA.

För vegetarianer kan de få α-linolensyra från livsmedel som linfrön, valnötter, sojabönor, sojabönsalladsolja, perillaolja och linfröolja Efter att detta näringsämne kommer in i kroppen kan det omvandlas till DHA och EPA, men omvandlingshastigheten är relativt långsam.

Fiskoljetillskott bör vara måttligt och patienter med koagulationsstörningar bör vara uppmärksamma

För närvarande finns det ingen tydlig övre gräns för intaget av fiskolja i Kina. Att äta för mycket omega-3-fettsyror i fiskolja är dock inte bra, och måttligt tillskott är hälsosammare. Nutritionisten Chen Yijuan påminner om att personer som lider av koagulationsstörningar och som vanligtvis tar antikoagulerande läkemedel inte är lämpliga att konsumera fiskolja. Om du är gravid eller planerar att opereras, för att undvika svårigheter att stoppa blödningar, rekommenderas att sluta konsumera fiskolja före operationen och före förlossningen, och du kan konsultera en specialist för att minska risken.

Torskleverolja är rik på vitamin A och D, som skyddar ögonen, stärker kroppen och förebygger benskörhet

Nu när vi vet om fiskolja, vad är torskleverolja? Faktum är att torskleverolja är olja som utvinns från levern från fiskar, sälar eller djuphavsdjur. Dess huvudsakliga näringsämnen är vitamin A och vitamin D, och den innehåller endast en liten mängd omega-3-fettsyror.

Vitamin A har många fysiologiska funktioner för människokroppen Det kan bibehålla normal syn, hjälpa till att hålla huden återfuktad, bibehålla normal benutveckling och förbättra immuniteten.

När det gäller D-vitamin är dess huvudsakliga funktion att hjälpa kalcium att absorberas av människokroppen, så att kalcium och fosfor i kroppen effektivt kan användas av människokroppen, vilket hjälper utvecklingen av ben och tänder och förhindrar benskörhet. Dessutom sa nutritionisten Chen Yijuan att vitamin D också hjälper till att upprätthålla den konstanta nivån av blodkalcium i kroppen När koncentrationen av vitamin D i blodet är tillräcklig kan det hämma spridningen av cancerceller och uppnå en anticancereffekt.

Vitamin A och D är lätt att komplettera genom att äta lax och morötter.

Torskleverolja är dock rik på vitamin A och vitamin D, som faktiskt är lätt att få från naturliga livsmedel. Morötter, papaya, mango, slaktbiprodukter, äggulor, mjölk och andra mejeriprodukter kan ge vitamin A, medan lever, nötkött, äggulor, mjölk och andra mejeriprodukter, lax, tonfisk och sardiner kan komplettera vitamin D. Dessutom kan måttlig solexponering också främja kroppens syntes av D-vitamin.

Dessutom påminner näringsfysiologen Chen Yijuan om att vitamin A och D är fettlösliga, till skillnad från vattenlösliga vitaminer, utsöndras de inte lätt i urinen om de tas i överskott av fettlösliga vitaminer, kommer de att samlas i kroppens organ. Att äta för mycket torskleverolja kommer därför också att öka belastningen på levern och njurarna.

Om särskilda grupper behöver det kan de komplettera med fiskleverolja på lämpligt sätt.

Därför rekommenderas det att grupper som är mer benägna att ha brist på vitamin A och vitamin D, såsom de som lider av lipidmalabsorption, som genomgår mag-tarmkirurgi, de som inte får tillräckligt med sol och ammande mödrar, behöver komplettera med torskleverolja i måttlig mängd.

Dessutom är det rekommenderade intaget av vitamin A för vuxna 600 mikrogram/dag för män och 500 mikrogram/dag för kvinnor. Det tillräckliga intaget av vitamin D är 10 mikrogram per dag för både män och kvinnor.