När kolesterolet stiger är dessa tre delar av skaldjur landminor! Nutritionist: Kokta svampar hjälper till att sänka kolesterolet och förebygga cancer

"Min hälsokontrollrapport visar högt kolesterol. Behöver jag undvika att äta äggulor, skaldjur och andra livsmedel Många börjar få panik när de ser rött kolesterol i sin hälsokontroll?" Förutom att försöka hålla sig borta från så kallad "landminmat" söker folk också efter rekommendationer på mat som kan sänka kolesterolet. Det sägs att "att äta mer grönsaker och svamp kan kontrollera kolesterolet." Låt oss höra hur nutritionister löser det.

Hyperkolesterolemi, akta dig för hjärt-kärlsjukdomskomplikationer

Hälsorapporter inkluderar vanligtvis totala kolesterolvärden, som beräknas från HDL, LDL och triglycerider. Det normala värdet är under 200 mg/dl. Speciellt är hjärt-kärlsjukdomar en tyst mördare som alltid slår plötsligt och fångar människor på olycka, särskilt stroke och hjärtinfarkt När de väl inträffar, är det stor sannolikhet att de kommer att orsaka förlamning av hela kroppen eller halva kroppen, och förlust av tal eller rörelseförmåga.

5 dietminor med högt kolesterolhalt

Nutritionist You Weiming från det katolska St. Martin's Hospital påminner oss om att förhöjt totalkolesterol är nära relaterat till en felaktig diet.

1. Ät stekt mat ofta.

2. Ät kakor som mellanmål.

3. Dricker sockerhaltiga drycker varje dag.

4. Överdriven konsumtion av skaldjur.

5. Huvudmåltiden består av mindre än en halv skål med grönsaker och svamp.

Orolig för högt kolesterol och kan inte äta skaldjur? Nutritionist: Ät inte för mycket av dessa tre delar av skaldjur

Dessutom får skaldjur ofta intrycket av att innehålla höga mängder kolesterol, så folk försöker undvika det så mycket som möjligt. Nutritionisten You Weiming sa att det är sant att allmänheten tror att det är hälsosammare att äta fisk, men att äta för mycket eller äta fel fisk kommer att få totalkolesterolet att skjuta i höjden. Kolesterolet i fisk är fördelat i de inre organen, fiskhuvudet och fiskskinn Om du bara äter dessa tre delar och äter mycket blir det svårt att kontrollera det totala kolesterolet. Å andra sidan bör vuxna som gillar att äta fisk äta ungefär en halv palmstor mängd per måltid. Om de äter för mycket, kan deras totala kolesterol också öka.

Kan att äta mer grönsaker och svamp hjälpa till att kontrollera kolesterolet? Nutritionist: Vattenlösliga kostfibrer har många fördelar

Om du vill kontrollera ditt kolesterol, hur ska du äta för att undvika att trampa på landminor? Det sägs att att äta mer grönsaker och svamp kan hjälpa till att kontrollera kolesterolet. Är detta sant? Svaret är ja. Nutritionist You Weiming förklarade att det finns två huvudsakliga källor till kolesterol: den första är "endogent kolesterol", som produceras av kroppen själv. Cirka 70% till 80% av allt kolesterol i vår kropp syntetiseras från levern eller tunntarmscellerna, vilket är kolesterol, som är 0%, vilket är kolesterol. %. Om människor äter mer grönsaker och svamp kan de få i sig vattenlösliga kostfibrer, som hjälper till att absorbera fettet i maten och fettet i tarmarna och på så sätt hindrar kroppen från att ta upp för mycket fett och orsaka förhöjt kolesterol.

Nutritionisten You Weiming rekommenderar att människor äter samma mängd grönsaker och svamp som ris vid varje måltid, det vill säga äter en skål med ris och en skål med grönsaker och svamp, vilket kan uppnå effekten av att sänka totalkolesterolet.

Att äta kokt svamp klokt kan absorbera tarmfett och hjälpa till att sänka kolesterolet

Även om att äta svamp kan hjälpa till att kontrollera kolesterolet, hur ska vi äta svamp effektivt? Om folk äter stekt svamp med stekt kyckling kommer det definitivt att ha motsatt effekt och öka kolesterolet. Det bästa sättet att tillaga svamp för att kontrollera kolesterolet är att koka dem. Kokta svampar, som inte innehåller för mycket fett, kan absorbera fett i tarmen och sedan utsöndras från kroppen i form av avföring.

Dessutom kan du också äta polysackarider från svampar. Inhemska forskningsrapporter pekar på att polysackarider i svamp bidrar till att öka nyttiga tarmbakterier och därigenom förhindra uppkomsten av cancer.

Tips för att kontrollera kolesterolet: bibehålla en ideal kroppsvikt och träna på rätt sätt

Vad mer bör vi vara uppmärksamma på i det dagliga livet för att kontrollera kolesterol? Var inte rädd om du är orolig för högt kolesterol Förutom att kontrollera din kost och undvika högkolesterol NG-dietminor, finns det två andra bra sätt:

Först, bibehåll en idealvikt: Fetma orsakar fettansamling i magen och benen, vilket också kommer att öka det totala kolesterolet Relativt sett betyder en bra vikt att det inte finns något överskott av fett, så det totala kolesterolet är också lätt att kontrollera.

För det andra, korrekt fysisk aktivitet: Aktiviteter säger oss att vi måste röra oss för att leva. Fysiska aktiviteter ökar våra muskler, förbättrar vår kropps metabola cirkulation och påskyndar metabolismen av totalkolesterol.