Vårens detoxkung! Sötpotatis kan återfukta tarmarna och främja tarmrörelser, vilket hjälper till att gå ner i vikt

Det finns många fördelar med att äta sötpotatis på våren. Det är inte bara en populär delikatess, det kan hjälpa mot mag-tarmmotiliteten och förhindra förstoppning, utan det kan också öka kroppens avgiftningsfunktion. Nutritionists påpekar att sötpotatis, allmänt känd som "sötpotatis", är ett alkaliskt livsmedel som innehåller högkvalitativa kostfibrer Förutom att hjälpa till med tarmrörelser kan de också neutralisera överskott av sura ämnen som samlas i människokroppen.

Chen Yan, en nutritionist vid United Nutrition Consultation Center, påpekade att sötpotatis har blivit den mest populära avgiftningsmaten i Taiwan. Avgiftande måltider har varit på modet under de senaste åren, med många människor som äter sötpotatis för att avgifta, och vissa har till och med förlitat sig på att äta sötpotatis för att gå ner i vikt. Faktum är att efter utsöndring av gifter från kroppen kan det aktivera cirkulationssystemet och förbättra den metaboliska mekanismen. När din basala ämnesomsättning ökar, kommer din vikt naturligt att minska. Eftersom gifter ofta ackumuleras i fett har att äta sötpotatis för att avgifta också en viss viktminskningseffekt.

Det kan tas som basföda i måttliga mängder

Ur näringssynpunkt har sötpotatis en mild natur och kan ätas av människor av alla kroppstyper så länge den inte äts i överskott. Det folk som behöver ägna mer uppmärksamhet åt är diabetespatienter. Att äta en liten mängd av 100 gram om dagen kan hjälpa till att reglera blodsockret, men ät inte för mycket potatis. De innehåller stärkelse och vitaminer, och de kan användas som basföda.

Faktum är att sötpotatis innehåller mycket kostfiber, vilket verkligen kan främja gastrointestinal rörlighet och hjälpa till att behålla en god hälsa är dock att ha en balanserad kost och äta med måtta. Utöver fibrer är sötpotatis också rik på vitamin A och kaliumjoner. Njurpatienter rekommenderas dock att överväga sin totala kost och konsumera med måtta. Det är inte lämpligt att äta sötpotatis till varje måltid varje dag.

[Tre huvudfunktioner för avgiftning av sötpotatis]

1. "Viktminskning": Kostfibern i sötpotatis kan förbättra mag-tarmfunktionen, hjälpa till att återfukta tarmarna och främja tarmrörelser, förbättra och förebygga förstoppningssymptom. Fibern pektin kan hämma fetma och ha en viktminskningseffekt.

2. "Cancerprevention": Sötpotatis är mycket rik på C-vitamin, vilket kan förbättra tarmens immunitet och förhindra magcancer och matstrupscancer. Det är bäst att ånga och äta dem med huden för att mer fullständigt absorbera näringsämnena.

3. "Metabolism": Sötpotatis är rik på kalium och natrium Regelbunden konsumtion kan upprätthålla kroppens syra-basbalans, hålla tarmarna lätt alkaliska, underlätta tarmens ämnesomsättning och främja smidig matsmältning.

【Recept för detox för sötpotatis】:

1. Fiberrik sötpotatisgröt:

Ingredienser: 100 g sötpotatis, 120 g vitt ris, 960 cc vatten

öva:

1 Tvätta och blötlägg riset, skala och tvätta sötpotatisen, skär sedan i bitar.

2 Häll ris och vatten i en kastrull och låt koka upp.

Effekt: Diuretikum och avgiftande + hjälper matsmältningen. Eftersom sötpotatisgröt är rik på kostfiber kan den ha en laxerande effekt, absorbera vatten i tarmarna, öka avföringsvolymen, främja lusten att göra avföring och bidra till att förbättra förstoppningssymptom.

2. Sötpotatissallad:

Ingredienser: sötpotatis, potatis, 1 ägg, 100 g kokta makaroner, 10 g edamame, 20 g majonnäs

Krydda: 1/4 tesked vardera av salt och olivolja

öva:

1 Skala och tvätta potatisen, skär i tärningar, ånga den separat med äggen, ta ut den och låt den svalna.

2 Skala och tvätta sötpotatisen, skär i tärningar, tillsätt kokta makaroner och kryddor, blanda väl, ånga ihop med edamame och låt svalna.

3 Mosa potatis, skala och hacka ägg, blanda med majonnäs och blanda sedan med blandningen från steg 1.

Effekt: Främja ämnesomsättningen + öka immuniteten. Eftersom sötpotatis är rik på råfiber kan den främja tarmperistaltiken, förkorta tiden maten stannar i tarmen, underlätta avfallsmetabolismen och förbättra tarmens immunitet.

[Nuttritionists tips]: Det är bäst att baka, koka eller koka sötpotatis innan du äter. Annars, tillsätt dem till ris eller gröt. När det gäller vissa människor som gillar att dricka sötpotatissoppa, bör de vara särskilt uppmärksamma på mängden socker som tillsätts. Bara att tillsätta 10 till 15 gram socker motsvarar nästan kalorierna i en halv liten sötpotatis. Dessutom, eftersom sötpotatis har en hög stärkelsehalt, bör diabetiker också vara försiktiga och konsumera dem med måtta.

(http://www.top1health.com/Article/80/16129)