Nyckeln till framgångsrik viktminskning är middag! 3 tips för lätt middag, gå ner i vikt är inte längre svårt

Nyckeln till framgångsrik viktminskning är middag! Enligt undersökningen är det ingen signifikant skillnad i frukost- och lunchvanor mellan överviktiga personer och befolkningen i stort. De äter i princip nonchalant till frukost och har en relativt stor lunch. Men när det gäller middagsvanor äter 48 % av överviktiga personer relativt rikliga måltider, vilket är cirka 10 % högre än befolkningen i allmänhet. Påminnelse: Bland dem är det viktigaste för framgångsrik viktminskning att äta lätt middag och vara uppmärksam på 3 nyckelpunkter, som kan hjälpa dig att gå ner i vikt lätt.

När man går ner i vikt ägnar många människor mer uppmärksamhet åt frukosten, som sätter igång ämnesomsättningen för dagen, och lunchen, som ger energi till aktiviteter under dagtid. De pressar ofta utrymme för middag eller väljer till och med att inte äta för att minska kaloriintaget. Man kan säga att middagen ofta är i en besvärlig position av att vara överbetonad i det dagliga livet, men ändå överdrivet försummad under viktminskningsprocessen.

Faktum är att middagens roll i viktminskning definitivt inte är mindre än frukost och middag. En hälsosam middag kan ge kroppen balanserad och tillräcklig näring, vilket är fördelaktigt för cirkulationen och ämnesomsättningen. Rätt matkombination kan hålla mättnadskänslan tillräckligt länge samtidigt som kaloriintaget hålls lågt, så att du inte känner dig särskilt hungrig förrän läggdags, vilket säkerställer sömnkvalitet och minskar möjligheten att hoppa över måltider.

3 tips för en lätt middag för viktminskning

Så, hur ska du äta en hälsosam middag som hjälper dig att gå ner i vikt? Reglerna för lätt middagsdiet är inte komplicerade Så länge du behärskar tre punkter: välj ingredienser väl, använd bra kombinationer och var uppmärksam på kostens detaljer, kan du uppnå en bra viktminskningseffekt utan att minska ditt matintag för mycket eller medvetet undertrycka din aptit. Bland dem är att välja baslivsmedel med lågt GI nyckeln.

Nyckelpunkt 1: Välj baslivsmedel med lågt GI

Basföda med lågt GI är ett måste för viktminskning, eftersom de hjälper till att stabilisera blodsockret och förlänger känslan av mättnad. Det så kallade GI (glykemiskt index), det vill säga glykemiskt (glukos) index, är andelen mat som omvandlas till "socker" i kroppen, vilket skiljer sig från mat med högt GI. De raffinerade basfödan som vi ofta äter, såsom vitt ris, bröd och pasta, är alla livsmedel med högt GI. De kommer att påskynda blodsockerhöjningen i människokroppen och stimulera insulinutsöndringen. Omvänt kan livsmedel med lågt GI minska kroppens insulinutsöndring, minska värmeproduktionen och fettbildningen.

Även om basföda med lågt GI inte kommer att orsaka stora fluktuationer i blodsockret, kan öka mättnaden och minska fettbildningen, kan vi inte använda GI-värdet som det enda kriteriet för att välja basföda. GI-värdet kan inte återspegla matens protein, fettinnehåll och kalorier. Vissa livsmedel med låg GI kan också vara livsmedel med högt kaloriinnehåll och överdrivet intag kommer att orsaka viktökning, till exempel den mest välbekanta chokladen. När vi väljer mat med lågt GI måste vi därför också ta hänsyn till kalorierna i sockerrik mat och prioritera lågkalorimat med lågt GI, såsom brunt ris, fullkornsbröd, bovetenudlar, etc. Bland dem är GI-värdet av mungbönor mycket lågt En handfull vermicelli innehåller endast 70 kalorier. Dess expansionsgrad är den högsta bland all pasta. Det är mycket kostnadseffektivt och kan testas som basföda. Hur man enkelt identifierar ingredienser med högt GI

Vissa ingredienser med högt GI är hälsosamma livsmedel som vi är bekanta med och som lätt kan förväxlas med livsmedel med lågt GI när de konsumeras. Ingredienser som är sötare eller högre i sockerhalt har generellt högre GI-värden och ingår helst inte i lättare middagar. Rotfrukter som morötter, potatis, jams, sötpotatis, pumpor, taro och majs innehåller alla mycket stärkelse och kan ibland ätas som basföda, men de är alla livsmedel med högt GI och är inte lämpliga som basföda för en lätt middag. Det bör noteras att detta endast är en begränsning för lätta middagar, och du bör inte helt förkasta dessa hälsosamma ingredienser på grund av detta.

Punkt 2: Varm soppa före måltider kan hjälpa dig att gå ner i vikt

Viktminskningsmetoden för varm soppa var en gång populär i Japan. Det rekommenderas att långsamt konsumera 1-2 skålar varm soppa före måltider, vilket kan öka mättnaden, balansera näring och hjälpa till att gå ner i vikt. Att dricka varm soppa före en måltid upptar i princip utrymme i magen genom soppan, vilket är likvärdigt med fysisk bantning, men jämfört med enkel bantning kommer denna teknik inte att få människor att känna smärta och kan undvika stressinducerad hetsätning orsakad av att dämpa aptiten.

▲När du dricker soppa bör du dricka varm, uppfriskande buljong som är för fet eller tjock har ett högt kaloriinnehåll. Kalorierna du dricker är mycket större än mängden mat som kompenseras av soppan.

▲Soppan kan kombineras med fiberrika ingredienser, som svamp, kelp, svamp och andra grönsaker, som är näringsrika och hälsosamma.

▲Principen för att dricka soppa före måltider är densamma som att dricka nudelsoppa, rissoppa och risnudlsoppa, men du bör också välja en uppfriskande soppabas När du äter, drick först soppan, ät sedan grönsakerna, sedan basfödan och till sist köttet.

När du dricker soppa bör du dricka varm, uppfriskande buljong som är för fet eller tjock har ett högt kaloriinnehåll. Kalorierna du dricker är mycket större än mängden mat som kompenseras av soppan.

Punkt 3: Balanserad kost med utvalda ingredienser

Endast ett balanserat intag av näringsämnen kan säkerställa en kraftig ämnesomsättning. För stadsbor är middag nyckeln till att balansera det dagliga näringsintaget. Eftersom kontorsanställda är upptagna med frukost och lunch, särskilt lunch, är valmöjligheterna begränsade och det är svårt att säkerställa ett balanserat näringsförhållande. På kvällen när vi har mer tid kan vi balansera hälsosamma ingredienser, välja ingredienser med lägre kaloriinnehåll och lägga till fler applikationer samtidigt som vi tar hänsyn till kalorier.

▲ I kombination med högkvalitativt protein och fiberrik mat

Det högkvalitativa proteinet i maten kan bromsa kroppens matsmältning och absorption, vilket gör blodsockerhöjningen mer stabil. I brunch bör du också vara uppmärksam på att para ihop högkvalitativt protein, eftersom de kan balansera blodsockerförändringarna som orsakas av livsmedel med högt GI. Högkvalitativt protein inkluderar högkvalitativa växtbaserade sojaprodukter och animaliskt protein i kött som fisk och kyckling.

Förutom rotfrukter är de flesta grönsaker livsmedel med lågt GI. Dessutom är de rika på kostfiber, så grönsaker är också högkvalitativa ingredienser för att öka mättnaden. När du äter, försök att välja matlagningsmetoder som kall sallad, juice och kokning. Använd lätt krydda för att behålla den ursprungliga smaken, som kan behålla mer näringsämnen i maten. Kelpingredienser kan öka metabolisk funktion och förbättra fettförbränningshastigheten, så det rekommenderas att äta mer av dem.

▲Utvalda ingredienser

Samma typ av mat, när den bearbetas på olika sätt, kommer att producera olika mängder kalorier. Därför måste vi vid valet hålla ögonen öppna och hitta färska råvaror med bättre kostnadseffektivitet.

som:

Fryst tofu > mör tofu: Även om båda är sojabönsprodukter, är mör tofu mjuk i konsistensen, inte seg och har lägre protein- och kalciumhalt. Den är inte lika kostnadseffektiv som fryst tofu eller annan traditionell tofu.

Äppel>Äppeljuice: Fruktdrycker som äppeljuice görs mestadels genom att späda ut koncentrerad juice. De har lågt näringsvärde och höga kalorier. Det är bättre att välja färska äpplen.

Fruktdrycker som äppeljuice tillverkas för det mesta genom att späda ut koncentrerad juice. De har lågt näringsvärde och höga kalorier. Det är bättre att välja färska äpplen.

Fläskskivor > Fläskfärs: Även om de båda är kött, blandas fläskfärs ofta med fett för att öka dess möra och saftiga smak, och dess kalorier är högre än skivor av låg fetthalt fläskfilé och skivor av fläskkind.

Svamp>Hot pot ingredienser: När man äter hot pot är många väldigt intresserade av olika färdiga hot pot ingredienser. Hot pot-ingredienser innehåller dock vanligtvis många konstgjorda tillsatser och innehåller mycket kalorier och natrium, vilket inte är bra för viktminskning. Det är bättre att välja högfiber, lågkalorisvamp, som är naturligt utsökt och full av smak.

Kelp > Nori: Båda är alger, men tång har fler bearbetningssteg och dess kalori- och natriumhalt ökar kraftigt. Det är bättre att välja färsk tång, som är rik på kalium och kan hjälpa till att eliminera ödem.

Andra anteckningar:

▲Ät mer originalmat

Att använda för många bearbetade kryddor under livsmedelsbearbetning kommer inte bara att öka kalorierna, utan också lägga extra belastning på kroppen. Det rekommenderas att använda färska kryddor istället för bearbetade kryddor, äta mer original mat som inte är kryddad eller bearbetad och utveckla en lätt smak.

▲ Att tugga är mycket viktigt

Att tugga långsamt när man äter och att tugga ordentligt innan det absorberas kan hämma blodsockerhöjningen och minska fettomvandlingen. För baslivsmedel som innehåller socker är det viktigt att tugga dem ordentligt.

▲Ät inte för sent

På natten kommer kroppens och hjärnans aktivitet att minska, och konsumtionen av socker kommer också att minska Vid denna tidpunkt bör sockerintaget kontrolleras.

▲Det är mer effektivt när det kombineras med purjolök, vitlök och lök

När kolhydrater och vitamin B1 och B2 tas samtidigt kommer effektiviteten att omvandla socker till energi att öka. Gräslök, vitlök och lök är alla livsmedel rika på vitamin B1 och kan ätas oftare.

Källa: 39 Health Network www.39.net

Vänligen tryck inte om utan skriftligt tillstånd