Slår rekordet! 1 skål kyckling med sesamolja = 4 skålar ris

Måste-tillskottet för förlossning efter förlossningen är sesamolja kyckling, men vet du? Att dricka en skål med kyckling med sesamolja innehåller cirka 1 000 kalorier, vilket motsvarar minst 4 skålar med ris. Kaloriinnehållet är förvånansvärt högt. Även om kyckling med sesamolja har många fördelar för kvinnor efter förlossningen, påminner nutritionister oss fortfarande om att vara uppmärksamma på tidpunkten för att äta kyckling med sesamolja, undvika följderna av överdrivna kalorier och vara uppmärksam på tillagningsmetoden för att säkerställa att vi inte går upp i vikt under förlossningsperioden och inte kan gå ner i vikt även om vi vill.

Att dricka en skål med kyckling med sesamolja innehåller cirka 1 000 kalorier, vilket motsvarar minst 4 skålar med ris. Kaloriinnehållet är förvånansvärt högt. (Foto: Huang Zhiwen)

Sesamolja kyckling kan hjälpa livmodern att dra ihop sig, och kyckling är rik på protein som kan hjälpa fysisk återhämtning, och oljan kommer att stimulera utsöndringen av mjölk. När man lagar kyckling med sesamolja, används sesamolja mest för att steka gammal ingefära, så att effekterna av ingefära kan komma i fråga, som att skingra kyla och ta bort meridianer. Dessutom kan sesamolja smörja livmodern och främja dess sammandragning och vin kan stärka hjärtat och hjälpa livmodern att driva ut lochia snabbare.

Nutritionisten Zhao Hanying sa att traditionell kyckling med sesamolja är hög i fett, kött och låg i fiber Om kvinnor efter förlossningen äter för mycket, kommer det att öka belastningen på deras kroppar. Det är bäst att börja äta sesamolja kyckling två veckor efter förlossningen Du kan äta det en gång varannan dag och gradvis öka mängden. Mödrar med en het konstitution är inte lämpliga att äta för mycket kyckling med sesamolja, eftersom de är benägna att få utslag eller hudallergier.

Sesamolja Kycklingtillagning utan olja

1. Ta bort kycklingskinnet före tillagning för att undvika överdrivet fettintag.

2. Stekt sesamolja är mer benägen att orsaka halsont, så det rekommenderas att inte woka sesamolja.

3. När du lagar kyckling med sesamolja på traditionellt sätt, kan du hälla i en halv flaska risvin eller en halv skål med sesamolja Men eftersom sesamolja och risvin är kaloririka, är de en stor börda för kvinnor efter förlossningen. Det rekommenderas att tillsätta 10 till 20 cc risvin, och cirka 5 till 10 gram sesamolja är tillräckligt.

Lågkalori kyckling med sesamolja är lätt att göra

Ingredienser: 60 g benfritt kycklingbröst, 30 g Hericium erinaceus, 30 g vit svamp, 1 tsk svart sesamolja, 2 skivor gammal ingefära, 10 g sockerrör, 2 röda dadlar, 5 g longan, 1 tsk risvin.

öva:

1. Skala kycklingbröstet med ben och skär i bitar. Tvätta Hericium erinaceus och den vita svampen och lägg åt sidan.

2. Ta en wok, tillsätt svart sesamolja och fräs ingefäraskivorna på låg värme, tillsätt sedan kyckling och risvin och fräs lite, häll i 1 dl vatten, tillsätt sockerrör, longan och röda dadlar, låt koka upp, tillsätt sedan Hericium erinaceus och vit svamp och gryta tills den är kokt.

3. Ta bort sockerröret och den flytande oljan från steg 2 och servera i en skål.