Inte bara för att dricka! Lågkalori sojamjölk för viktminskning och blekning

Om västerlänningar är vana vid att ta ett glas mjölk på morgonen, så dricker orientaler sojamjölk fortfarande en populär dryck bland många människor näring till mat, det kan också ersätta de ursprungliga högkaloriingredienser Det är hälsosamt och gott.

Sojamjölk kan bleka huden och hjälpa till att gå ner i vikt, och kan även användas i matlagning för att göra rätter med lågt kaloriinnehåll.

Sojamjölk innehåller många speciella näringsämnen, såsom saponiner, isoflavoner, fytoöstrogen "daidzein", lecitin, etc., som kan hjälpa människokroppen att förhindra bildandet av aterosklerotiska plack på artärväggarna och åderförkalkning. Följande är hälsosamma sojamjölksrecept som du enkelt kan förbereda själv.

1. Pasta med sojamjölk och vit sås

Vit sås tillverkades ursprungligen av grädde, men att ersätta den med sojamjölk minskar fett- och sockerhalten kraftigt.

Ingredienser: 100 gram pasta, 150 ml sojamjölk, 1 rått ägg, 1 sked ostpulver, en halv lök, 3 skivor bacon, lite hackad vitlök, lite salt och peppar.

öva:

a. Koka pastan i kokande vatten, häll av vattnet och rör om med lite olivolja.

b. Fräs först den hackade vitlöken tills den doftar, tillsätt sedan den hackade löken och det hackade baconet i pannan och fräs tills det doftar.

c. Tillsätt sedan pastan. Rör ihop sojamjölken, råa äggen och ostpulvret och lägg i pastan.

d. Efter att vattnet har avdunstat långsamt, tillsätt lite salt och peppar efter smak och det är klart att äta.

2. Sojamjölk bakade ostgrönsaker

Stora mängder smör och grädde är tabun för människor som går ner i vikt. Om du vill säkerställa läckerhet kan du ersätta det med sojamjölk, som är kalorisnålt och kan lägga till en mjölkaktig smak.

Ingredienser: 300 ml sojamjölk, lämplig mängd makaroner, 150 gram kyckling, 2 skedar potatisstärkelse, 1 skiva ost, lämplig mängd svamp, lämplig mängd blomkål.

öva:

a. Värm kycklingen, broccolin, svampen och löken något i mikrovågsugnen.

b. Häll sojamjölk i grytan, tillsätt lite kycklingbuljong och koka upp.

c. Lös sedan upp potatisstärkelsen i en liten mängd vatten, tillsätt lite salt och peppar och blanda sedan sakta ner i sojamjölken så att den blir lite tjockare.

d. Lägg till sist grönsakerna och köttet på ett värmebeständigt fat, häll i sojamjölken, lägg ostskivorna ovanpå och grädda i ugn eller mikrovågsugn i 15 minuter (200 grader Celsius).