Chilipeppar till varm gryta? Vad är särdraget med den heta potten?

Det är för varmt att tänka på en och en halv person. Den viktigaste egenskapen hos Sichuan Hot Pot, den viktigaste egenskapen hos Sichuan Hot Pot, är dock dess kryddiga smak. Chilipeppar till varm gryta? Vad är särdraget med den heta potten? En snabb titt längst ner i uppslagsverket!

Textlista

1. Chilipeppar till hotpot

2. Det speciella med den heta potten är detta.

3. Hur man använder keramikmaterialet

4. Chili kinakål ben och hot pot sida

Chilipeppar till hotpot

Kryddig och het med torkad peppar, kall och frisk mage, röd färg och kryddig smak. Det finns många sorters torkad chilipeppar, stor guldpeppar, två guldpeppar, fembladig paprika, morgonpeppar, sjustjärnig peppar, stor röd och liten rispeppar, etc. Eldgryta 汤卤 (krukbotten) med tillsatt varm och kryddig peppar, förmåga att ta bort smaken, lägga till arom och kryddig smak, och lägga till japansk färg.

Det speciella med en hot pot är att

1. Ägaren till den kryddiga maten, ägaren till Tami.

2. Undersökningssmak, bra kvalitetsförändring.

3. Var noga med naturen.

4. Svärdhantverk och förvandling.

5. Urvalsavgiften är 100 %.

6. Mat och dryck kombineras, och attributen för råvarorna och smakerna i den varma grytan är noggrant utvalda.

Hur man använder keramikmaterialet

Produktionsmetod

Ingredienser för stekning i grytan: 500 gram vegetabilisk olja, 300 gram nötköttsolja, 300 gram sojabönor, 350 gram torkad chilipeppar, 20 gram ingefära, 40 gram vitlök, 60 gram salladslök. 30 bitar issocker 100 bitar stjärnanis 20 bitar socker

Lagstiftning:

1. Koka först den vegetabiliska oljan; skär nötköttoljan; koka bönorna och koka bönorna i ca 2 minuter; koka sedan svampen i ca 2 minuter. Kryddig chilipeppar; krossad ingefära; skalad vitlök; mald lök; malet socker; krossad stjärnanis, sanna, kanel; krossade krossade örter.

2. Ställ den wokade grytan på medelvärme, rosta sedan grytan, tillsätt rapsolja, tillsätt köttolja, tillsätt ingefära, vitlök och lök, tillsätt rökelse och tillsätt kokta bönor och rostade bönor. Kryddig peppar, rostad på låg värme i 1 till 1-5 timmar, tills bönorna är kokta och torkade, och kryddorna svämmar över och den kryddiga pepparn är fin och vit. Inget behov av lök.

3. Tillsätt genast stjärnanis, sanna, kanel, små svampar, örter, lila gräs, doftblad, väldoftande örter, kocho rökelse etc., rosta på låg värme i ca 15-20 minuter, byt färg på kryddorna i grytan. Vid en djup tid, sänka issockret, mossoppa, använd en liten eld för att långsamt sjuda moset för att helt förånga fukten i mäsken, vid denna tidpunkt tas grytänden bort från kratern, råvarorna kyls från krukan till krukan och råvaran görs omedelbart till krukan.

Kryddig kinakål ben hot pot sida

Ingredienser: Ben, salladslök, ingefärabitar, kikärter, chilikål, jordbönor, platta bönor, menjiang

Agera:

1. Tvätta och torka ben, dumplings och dumplings med salladslök och ingefära. Benen kan kokas i kallt vatten, och benen kan kokas ordentligt i vatten.

2. Efter att vattnet har kokat, koka i 5 minuter. Inget vatten som flyter i grytan, ingen vattenkvalitet.

3. Ta bort benet, släng ner vattnet i mitten av grytan och tvätta och torka grytan.

4. Nysläppt vatten, tillsatt ingefära och salladslök och återutsläppt en timme. Koka på medelvärme i 15 minuter.

Efter 5,15 minuter, tillsätt kinakål i den kokande grytan, neutralisera benen och koka igen.盖甅盖、Bränn igen 15 minuter.

6. Vid det här laget kan jag njuta av de grönsaker som jag tycker om, och jag kommer att släppa Tozu Peace.

7. Toshizuwahei som är bra på att klippa.

8. Efter kokning, tillsätt chilikål för att koka i 5 minuter. OK. Änden av lådan, öppen.

9. När den elektriska ugnen når en liten eld, tas kokt ris, ben bort, jordbönor äts och innehållet i den vanliga riskakan är litet.