Svarta bönor hjälper till med viktminskning och avgiftning, "dessa två stora" ingredienser gör underverk! Nutritionist Chen Yanfu: 3 tips för att välja svarta bönor

Den svarta bönadieten är populär bland koreanska stjärnor. Ända sedan en artist offentligt tillkännagav att han framgångsrikt hade gått ner i vikt genom att äta svarta bönor, har kosthållaren Chen Yanfu uppmärksammat att svarta bönor är rika på protein, med cirka 34,6 gram protein per 100 gram svarta bönor, och fettet är nästan lika mycket fett som innehåller svarta bönor , vilket är mycket effektivt för att gå ner i vikt och rensa avföring.

Svarta bönor är rika på lecitin, som hjälper till att avgifta och gå ner i vikt

Nutritionisten Chen Yanfu påpekade att "svarta bönor viktminskningsmetoden" är att äta en stor mängd svarta bönor tills magen känns mätt utöver att den har en avgiftande effekt, förutom att ta bort fett från kroppen och rena blodet, kan linolsyra även bryta ner den animaliska kroppen.

Näringsmässigt innehåller 100 gram svarta bönor vanligtvis 349 kalorier Liksom andra bönor är svarta bönor höga i kostfiber, med 18,2 gram per 100 gram, varav råfiber står för 5,4 gram. Kostfibrer hjälper inte bara till med tarmrörelser, utan sänker också kolesterolet och förebygger risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

När det gäller mineraler innehåller 100 gram svarta bönor upp till 1 639 mg kalium, rankad först bland bönor tillsammans med sojabönor, och högre än havregryn, coixfrön, majs, ris och brunt ris. Även om innehållet är högt kan det fortfarande inte jämföras med grönsaker Det är trots allt lätt att äta 100 gram grönsaker, men det är osannolikt att äta samma vikt av svarta bönor i ett andetag.

Nutritionisten Chen Yanfu betonade att näringssammansättningen av svarta bönor och gula bönor är likartad är betakaroten och vitamin A. Innehållet i gula bönor är nästan noll, medan de svarta bönorna presterar enastående A-vitamin kan vara antioxidant.

Svarta bönor är rika på vitamin A, vilket hjälper till att förebygga cancer och anti-aging

Nutritionisten Chen Yanfu betonade att näringssammansättningen av svarta bönor och gula bönor är likartad är betakaroten och vitamin A. Innehållet i gula bönor är nästan noll, medan de svarta bönorna presterar enastående A-vitamin kan vara antioxidant. Inte bara det, isoflavonerna i svarta bönor är till hjälp för att lindra klimakteriebesvär hos kvinnor, sänka kolesterolet i blodet och anti-aging.

[Expertpåminnelse]: Svarta bönor måste kokas innan de äts

Var försiktig när du äter svarta bönor Se till att de är kokta innan du äter, eftersom råa svarta bönor innehåller trypsinhämmare, vilket minskar proteinabsorptionen så länge de är uppvärmda, kommer trypsinhämmarna att förstöras. Dessutom, när du gör svart sojamjölk, försök att inte filtrera bort skräpet, eftersom skräpet innehåller inte bara fibrer utan också antioxidanter.

3 tips för att välja svarta bönor:

1. Titta på utseendet: Principen ska vara "ljus färg och fräschör". Det rekommenderas att köpa färska, torra och mögliga.

2. Kyl: Svarta bönor kan placeras i en plastpåse med ziplock eller en färsklåda och förvaras i kylskåp vid 2 till 5 grader Celsius.

3. Ät snabbt: Undvik solljus, eftersom svarta bönor lätt påverkas av fukt, vilket kommer att förstöra deras fräschör. Det är bäst att äta dem så snart som möjligt.

Detoxdiet: Black Bean Lakrits Te

1. Ingredienser: 8 gram svarta bönor, 1 gram lakrits.

2. Beredning: Lägg svarta bönor och lakrits i en termoskopp, tillsätt 300cc kokande vatten, låt sjuda i 30 minuter och ta bort resterna innan du dricker.

3. Effekt: Svarta bönor och lakrits är utmärkta avgiftningsmedel, speciellt för atopisk dermatit eller ländryggssmärta och ödem.