Att tillsätta lite salt till yoghurt kommer att öka mängden mjölksyrabakterier och hjälpa dig att gå ner i vikt snabbare? Läkare: Sanningen är ute~

Du har lidit av förstoppning den senaste tiden och kan inte bli av med avföringen. Är du ledsen över det? Människor som lider av förstoppning kan tänka på att äta yoghurt för att rengöra tarmarna och läkare har också sagt att att äta sockerfri yoghurt till lunch kan hjälpa till att gå ner i vikt snabbt. Nyligen har ett rykte cirkulerat på internet: "Att tillsätta lite salt till yoghurt för att göra "saltad yoghurt" kan öka antalet mjölksyrabakterier och hjälpa till att bränna fett och gå ner i vikt..." Är det verkligen så magiskt? Låt oss titta på lösningen som tillhandahålls av inhemska viktminskningsspecialister.

Yoghurt innehåller probiotika, som är levande bakterier som är fördelaktiga för människors hälsa.

Många livsmedel innehåller probiotika, och yoghurt är en typ av "fermenterad mjölk" som framställs genom att inokulera råmjölk med aktiva mjölksyrabakterier och jäsa den. Den innehåller tre viktiga näringsämnen (inklusive: kolhydrater, lipider och proteiner). Världshälsoorganisationen (WHO) definierar probiotika som "levande bakterier som har hälsofördelar för människokroppen när de används i specifika mängder."

Det allmänna innehållet i ryktena på Internet är följande: Att tillsätta lite salt till yoghurt kan få mjölksyrabakterierna att jäsa igen, likt koji-enzymingrediensen, och denna ingrediens kan göra näringsmolekylerna i yoghurten mindre och lättare att ta upp, vilket underlättar matsmältningen och viktminskningen.

Viktminskningsspecialist: Att äta yoghurt hjälper gastrointestinal motilitet och förbättrar förstoppning, vilket är användbart för viktkontroll

Liu Bowen, verkställande direktör för Taiwan Obesity Education and Prevention Association och en viktminskningsspecialist, sa att det har varit populärt att äta yoghurt för att gå ner i vikt under en tid. Principen är att använda de viktigaste ingredienserna i yoghurt, mjölk och probiotika av otillräckliga normala bakterier i matsmältningskanalen, vilket resulterar i ackumulering av avföring, kan det verkligen hjälpa till att eliminera avföring och förbättra förstoppningsproblem, vilket naturligtvis hjälper till med viktkontroll.

Det cirkulerar ett rykte på internet: "Att tillsätta lite salt till yoghurt för att göra "saltad yoghurt" kan öka antalet mjölksyrabakterier och hjälpa till att bränna fett och gå ner i vikt..." Är det verkligen så magiskt?

Yoghurt är en typ av "fermenterad mjölk" som framställs genom att inokulera obehandlad mjölk med aktiva mjölksyrabakterier och innehåller tre viktiga näringsämnen (inklusive: kolhydrater, lipider och proteiner).

Rykten säger att att tillsätta lite salt till yoghurt hjälper dig att gå ner i vikt bättre? Läkare: Jag är rädd att det kommer att bli en besvikelse

När det gäller det nyare sättet att äta yoghurt som har cirkulerat på Internet nyligen: "Tillsätt lite salt för att äta yoghurt för bättre viktminskningseffekt." Generellt sett är syftet med att tillsätta lite salt till yoghurten att förhindra att yoghurten förvaras i kyld temperatur, av rädsla för att för låg temperatur ska förstöra aktiviteten av probiotika och därmed påverka deras positiva fysiologiska effekter. Detta beror på att natriumjonerna i saltet har en endoterm effekt, vilket kan sänka vattnets fryspunkt och därmed förhindra att vattnet fryser.

En annan funktion av salt är att det kan stimulera amylas i munnen och främja utsöndringen av enzymer i mag-tarmkanalen och därigenom förbättra matsmältningskanalens funktion. Därför försöker vissa människor att använda yoghurt och tillsätta salt för att förstärka dess effekt. Om du helt enkelt förlitar dig på att äta yoghurt med salt för att uppnå viktminskning, kan du bli besviken, eftersom huvudkomponenten i salt är natriumklorid För mycket natriumsalt kommer att orsaka att vatten samlas i kroppen och orsaka svullnad. Dessutom kommer salt att förstärka smaken, vilket gör att du vill äta mer!

När du äter yoghurt, var uppmärksam på kalorierna och konsumera inte bara en probiotisk ingrediens under lång tid

När du äter yoghurt måste du fortfarande vara uppmärksam på kalorifrågan. Varje portion yoghurt innehåller cirka 140 till 200 kalorier, vilket motsvarar hälften till 80 % av en skål med ris. Många yoghurtar på marknaden tillsätter mycket socker för att de ska smaka bättre, vilket naturligtvis ökar kalorierna. Ett hälsosammare sätt att konsumera det är att lägga till några naturliga frukter, såsom yoghurt och banan för att göra en milkshake, eller yoghurt och papaya, eller yoghurt och äpple, som också kan göras till en milkshake. Eftersom frukter är rika på kostfiber, även om de också innehåller fruktos, tillför de inte för många kalorier när de konsumeras tillsammans med kostfiber.

Efter att ha använt samma yoghurt under en tid måste du byta till en annan probiotisk ingrediens.

En annan sak att notera är att efter att ha använt samma yoghurt under en tid måste du byta till en annan probiotisk ingrediens. På grund av den tillsatta probiotikan, var noga med att undvika att utveckla "läkemedelsresistens". Generellt sett inom medicin, om samma antibiotikum används för länge, eller används för ofta på kort tid, kommer det att orsaka läkemedelsresistens, vilket innebär att det inte längre kommer att kunna döda bakterier effektivt. Vissa probiotika kan utveckla läkemedelsresistens om de är en enskild stam under lång tid, så vi rekommenderar ofta att man roterar olika probiotika, eller till och med använder probiotika som aldrig har använts tidigare, för att förhindra probiotikaresistens. Faktum är att det finns många typer av probiotika, och det är bäst att konsumera yoghurt med olika ingredienser och märken omväxlande.

För den som har problem med förstoppning rekommenderas att äta yoghurt innan man går och lägger sig.

Vilken tid på dagen är bäst att äta yoghurt för att gå ner i vikt? Faktum är att oavsett vilken tid på dagen du äter yoghurt, när probiotikan når mag-tarmkanalen kommer de att träda i kraft. När det finns några speciella behov kan du anpassa tidsperioden Om du till exempel lider av förstoppning rekommenderas det att äta det innan du lägger dig. När magen och tarmarna vilar under sömnen kan funktionen av mag-tarmkanalen anpassas. Vissa människor vill förbättra muskelfunktionen och rekommenderar att de äter det efter träning eller muskelomträning eftersom aminosyrorna den innehåller kan främja proteinsyntesen.