Är det svårt att gå ner i vikt? Allergener kan vara nyckeln!

Man tror allmänt att man kan kontrollera sin vikt och bli av med fett genom att "äta mindre och träna mer är det verkligen så enkelt?" Tänk på det, har du någonsin haft den här upplevelsen: hur mycket du än äter mindre och tränar mer, kommer din vikt bara inte att vika? Författaren har träffat många sådana patienter på polikliniken Det finns många möjliga orsaker, varav en är "allergener".

Nyligen har några forskare genomfört forskning om matkänslighet och vikt. Låt oss ta en titt på resultaten:

• Experimentgrupp med övervikt/fetma: Undvik mat som testresultat visar känsliga reaktioner i kosten.

• Kontrollgrupp för övervikt/fetma: ges ett individualiserat viktminskningsprogram men utan att undvika känsliga livsmedel.

• Resultat: Experimentgruppen gick ner betydligt mer i vikt, tappade mer fett, sänkte triglycerider och minskade förhållandet mellan midja och höft mer än kontrollgruppen!

"Va? Allergener? Men jag har inte nässelutslag, kliande hud, rinnande näsa eller kliande ögon? Hur kan det vara relaterat till allergi?"

Många människor tror att "allergier" måste ha symtom på huden, näsan, ögonen eller luftvägarna (som till exempel astma, om du till exempel utvecklar nässelutslag direkt efter att du har ätit skaldjur och hela din kropp blir kliande och outhärdlig, så kallas detta för en allergi eller om du fortsätter att nysa, ha en rinnande näsa eller en täppt näsa eller en täppt näsa. Dessa är verkligen symtom på akuta allergier, som vanligtvis är relaterade till antikroppen IgE Om du undviker dessa allergener, kommer symptomen att lindras.

Men de livsmedelsallergener vi ska prata om här är strikt sett överkänsliga reaktioner på vissa livsmedelsingredienser. Genom blodprover kan det konstateras att kroppen producerar antikroppar IgG (inte IgE) mot dessa livsmedelsingredienser. Sådana överkänslighetsreaktioner orsakar inte omedelbara hud/näsa/öga/respiratoriska symtom, så det är inte konstigt för människor att förknippa dem.

Så vilka är hälsoeffekterna av denna matkänslighet? Studier har funnit att matinducerad överkänslighet kan försätta kroppen i ett tillstånd av kronisk inflammation (systemisk låggradig inflammation), och inflammation är en nyckelfaktor i många kroniska sjukdomar (hjärtinfarkt, stroke, diabetes, insulinresistens, artrit, demens, autoimmuna sjukdomar och till och med cancer, etc.), och fetma är en av dem.

Tillbaka till studien som nämndes i början, den gjordes så här:

Överraskade resultaten av studien dig? Undergräva din tidigare kognition? Det visar sig att äta mindre och träna mer inte är det enda sättet att gå ner i vikt. Nyckeln är att äta rätt!

Många studier har funnit att matkänsligheter som dessa är nära relaterade till olika sjukdomar, inklusive huvudvärk, migrän, irritabel tarmsyndrom (IBS), åderförkalkning, kroppsvikt etc., och genom elimineringsdieten som eliminerar känslig mat kan symtom och livskvalitet förbättras avsevärt.

På polikliniken utbildar jag ofta patienter: att äta rätt mat och äta nyttig mat är viktigare än att bara räkna ut hur mycket (kalorier) man äter! Ät rätt, ät hälsosamt – var uppmärksam på kvaliteten på maten, snarare än bara kvantiteten, undvik mat som inte är lämplig för dig, ät en balanserad och varierad kost så att dina celler får de näringsämnen de behöver, undvik mat som du inte borde äta, och din kropp ger dig naturligtvis den hälsa och normala vikt du förtjänar.

Försöker du fortfarande äta mindre och träna mer men misslyckas fortfarande med att gå ner i vikt? Kolla omedelbart om du har ätit fel!

Den här artikeln är från: Dr Henry Wu's Health Notes

※För mer information, se "Dr Henry Wus hälsoanteckningar"