Familj och vänner, sanningen är att det är möjligt att ha cancer, och det efter en kort måltid!

Sura bönkuber, gul melon, skör aptitretande bönpasta, sojabönpasta, chilipeppar, senapsgrönt... En måste-rätt för att laga sojabönor och många hemlagade grönsaker. Omedelbar leverans av stekta grönsaker, bara en burk med stekta grönsaker, två skålar med stora risskålar och en helig skatt!

Det är ingen bra idé, men det är ett litet problem, och det är en verklig hälsonackdel, och det är möjligt att möta cancer.

经次吃腌な，Har det lite ont?

1 Ökad förekomst av cancersjukdomar

Zhejiang University Biological Engineering and Food Science Research Institute, med 440 000 människor forskningserfarenhet, är det möjligt att öka antalet ätbara grönsaker i kosten och öka förekomsten av blödningar och cancerdödlighet i kosten. Bland dem är andelen vanlig ätbar mat ≥4 dagar/vecka; [1] Om du äter en måltid har en rad forskningsmetaanalyser visats, intaget av grönsaker har ökat med 40g/d, och incidensen av magcancer har ökat med 15%. [2]

Är det en konstant ökning av antalet måltider som ges till cancerpatienter? Många studier har visat att salpetersyra har en hög grad av effektivitet. Högkvalitativa livsmedel som används för frekvent konsumtion kan orsaka gastrointestinala slemhinnor och svalgslemhinnor, vilket resulterar i cancer; dock kan salpetersyra orsaka proteinrelaterad nedbrytning i magen, liksom nitratbaserade föreningar som salpetersyra, som är starkt stimulerande och cancerframkallande. I det här fallet är det nödvändigt att anpassa kosten regelbundet, men det rekommenderas inte att maten äts på kort sikt.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

2 Förhöjt blodtryck

传统酱腌茌盐s innehåll är mycket högt, 15 %, men mängden grönsaker du köper är också låg. Om du tar samma mängd acid bean vinkel som nedan kan 100 vinster vara så höga som 8 vinster, 1 måltid blir 2 gånger (ungefär 20 vinster). Under lång tid är högt blodintag ogynnsamt på grund av blodtryckskontroll, förhöjt högt blodtryck och högt blodtrycksökningar i blodtrycket.

▲Bild: En viss produkt, sura bönhorn

3 Möjlig möteslängd

Den vanliga uppfattningen är att grönsaken innehåller alla sorters grönsaker, de sura och japanska sockergrönsakerna, och sockerhalten i sockret och grönsakerna i den är inte låg, och det allmänna innehållet är 60%~65%.

4 Möjlighet att möta missbruk

Effekten är korttidsintag av många kortvariga kosttillskott, möjliga effekter av nitratförgiftning, giftig hypertermi, hypertermi, andnöd. Symtomen inkluderar huvudvärk, huvudvärk, snabb andning, illamående, kräkningar och magkramper, stupor, bestörtning, inkontinens av urin och urin och dödsfall på grund av andningsdepression. [4]

Fick du ingen mat eller mat?

Upplevelsen är långt borta, det är möjligt att ha ett möte med människor, och maten är inte hälsosam, men smaken är unik, och roten är ostoppbar. Vill du gå på middag? Svaret är att under jäsningsprocessen resulterar smakkvaliteten hos varje typ av råvara och jäsningsprocessen i bildandet av en unik smak, som läsaren inte kan önska.

1 Mikrobiell fermentering

Under produktionen av grönsaker åtföljs de av multimikrobiell jäsning, såsom mjölksyrajäsning, alkoholsyrajäsning, ättiksyrajäsning och produktion av livsmedelsprodukter med en unik smak av lätt sura, söta och mjuka aromer. [5] Slutprodukten av mjölksyrajäsning avlägsnas från mjölksyra och det finns en liten mängd alkoholsyra, sur syra, bärnstenssyra, höggradig alkoholsyra, bikarbonat, etc. 、Ytterligare arom och arom till maten; [5] Dessutom är organiska syror som produceras av mikroorganismer grönsakers främsta smakegenskaper.

2 Proteolytisk nedbrytningseffekt

En liten mängd protein i grönsaken får den mikrobiella verkan att bryta ner syrabasen, och det finns för närvarande 30 typer av syrabaser i grönsaken, och syrahalten är mycket behaglig och syrahalten är utsökt. Sötsyrlig syra, halvvesikal syra och söt smak, speciell är kombinationen av vintersojasyra och dalsojasyra, och kombinationen av grönsaker och grönsaker. [5, 6]

3 Nedbrytning av kasui-föreningar

I slutändan bryts den fastsittande föreningen i maten ner och lämnar socker, och massförökningen av vidhäftade mikroorganismer sker, och sockret bryts även ned till flytande flytande ämnen, syror, alkoholhaltiga ämnen, etc. [6]

4 Fördelaktig smak vid köp

Lökvitlök tillsätts under regleringsperioden och under regleringsperioden tillsätts lökvitlök även till smaken av de svavelhaltiga föreningarna och annan aromatisk och näringsrik smak av grönsaker.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

4 punkter att notera om hälsosam mat

De främsta hälsonackdelarna är högt blodsocker, högt socker och nitratproblem. Hur man löser problemet är vetenskapligt begränsat intag, inget behov av att förvandlas till ett monster.

1 Kvantitet

《Etguide för kinesiska invånare》Mängden mat varje person kan äta per person har inte överskridit 5 gånger, men mängden mat har majoriteten av människor i vårt land överskridit standarden, och vissa människor har överskridit dubbelt så mycket. Som ett resultat, varje gång himlen ändrar stämningen, läggs beloppet av bolagsstämman till listan. Det är bra att ha en god måltid, det är en viss mängd mat, det är en liten mängd mat, det är en liten mängd mat och det är en bra mängd att äta. 1,5 Katsu, 3 små måltider släpptes vid den tidpunkt då Nana byggdes över hela världen, och generaldirektören som fungerade som avloppsvatten redigerades om.

▲ Bild: En viss objektbricka

1 finstilt 0,5k (kvinnlig hand), originalkälla: tillhandahållen av författaren

2 Wokad vitkålsersättning

Du kan använda den direkt för att njuta av stekt grönt, och behöver det inte. Wokat fläsk med snö och grönsaker, stekt bitter melon med torkad kinakål, wokat fläsk med bambuskott osv.

另也乫天天吃、Begränsad matkonsumtion、Även 尔吃Redo att äta、Hinyo per vecka 1~2 gånger.

3 Rikdom som innehåller mikroorganismer

Effekten av den nya metoden är att ha en stark antioxidationseffekt, att undertrycka produktionen av salpetersyra, att undertrycka produktionen av salpetersyra och att undertrycka produktionen av salpetersyra. [7]

Samtidigt är den rik på mikroorganismer, har hög fruktprestanda och har hög livsmedelssäkerhet, låg salpetersyrahalt och fysisk skada.

4 Lågt inköpspris

Att hålla fast vid begreppet hälsa, begreppet djupt sittande människors hjärtan, utseendet på många produkter på marknaden och den allmänna förpackningsetiketten ``减盐'' eller ``轻盐''. Omfattande vanliga grönsaker, grönsaker av låg kvalitet, hälsosamma och högt innehåll av grönsaker, mindre än 6%.

▲Bild: Ett visst föremål, Kana

总之、茌な uppfriskande och lätt att prata om, men inte många! Som ett resultat är det en hälsosam låt, och det är ett bra val.

Referenser

[1] Zhuang, Panetal. "Konserverad grönsakskonsumtion och dess samband med dödligheten bland 440 415 personer vid Kinas kadoorie biobank." BMCmedicinevol.21,1135.5apr.2023

[2] YooJY, ChoHJ, MoonS, ChoiJ, LeeS, AhnC, etal. Intag av inlagd grönsak och saltad fisk och risk för magcancer: två prospektiva kohortstudier och metaanalys. Cancers.2020;12(4):996.

[3] Jakszyn P, Gonzalez CA. Nitrosamin och relaterat födointag och mag- och matstrupscancerrisk: en systematisk översikt över epidemiologiska bevis. World JGastroenterol.2006;12(27):4296–303.

[4] Longshuang. 营养YO Food Biosciences 7:e upplagan [M]. People's Biosciences Publishing House. 2017:45

[5] Wu Hua-chang, Zhang Yu-Na, Qiu Jing, Yuyao-Xi, Ying Huan-Li. Forskningsutställning för livsmedelskvalitet [J]. China Cuisine, 2010, 35(11): 26-29

[6] Li Tong, Yi Na, Zhang Qicheng, Wang Fangfang, Chu Chunli, Ding Ruixue, Qi Danpei, Wu Junrui. Livsmedelsindustrins vetenskap och teknik, 2022, 43(14):475-483

[7] Wen Dan, He Ping, Yunxiang Chen, Qingfang He, Ping Jie och Ling Ji. Forskning om effekterna av salpetersyra vid produktion av biokemikalier [J]. Graduate School of Science Journal: Consolidated Edition, 2015, 14(10): 68-70

[8] Chen Yifan, Li Qinbin, Zhang Jin, Tang Hongchuan, Guo Sishu, Zhou Anyan, Chen Guangyao, Chen Lihong. Forskningens framsteg för syrakontroll [J]. Zhejiang Agricultural Science, 2020, 61(12): 2618-2621

[9] Zheng Lianqiang, Yuan Xianzhong, Luan Yan. Förgrundsperspektiv på naturskyddsteknik och produktion [J]. China Flavor Products, 2021, 46(4): 187-192

Strategiproduktion

Författare: 丨薛庆鑫卫師 Kommittéordförande, kritikerchef, Kinas redaktionschef

Biträdande chef för Health Information Exchange Center